Prostokątna Płyta żeliwna 48x25 Cm, Czarny Staub

Prostokątna płyta żeliwna STAUB 48 x 25 cm - do kuchni i na grill

Prostokątna płyta żeliwna STAUB o wymiarach 48 x 25 cm to solidne rozwiązanie do przygotowywania posiłków dla kilku osób jednocześnie. Duża powierzchnia robocza 38 x 22,5 cm sprawdza się świetnie zarówno w codziennym gotowaniu dla rodziny, jak i podczas przyjęć, kiedy na raz trzeba przygotować więcej porcji. Matowe, czarne wykończenie i proste linie płyty ułatwiają elegancką prezentację potraw - po zakończeniu smażenia płyta może trafić bezpośrednio na stół lub bufet jako naczynie do serwowania.

Model ten nadaje się do przygotowywania mięsa, ryb oraz warzyw, a także do podgrzewania gotowych dań. Żeliwo dobrze kumuluje ciepło, dzięki czemu po zdjęciu płyty z kuchenki jedzenie pozostaje ciepłe przez dłuższy czas. To rozwiązanie przydatne zwłaszcza przy posiłkach serwowanych „na półmiski”, gdy każdy nakłada sobie porcję w swoim tempie.

Wszechstronne zastosowanie w kuchni i na zewnątrz

Płyta żeliwna STAUB sprawdza się na różnych źródłach ciepła. Nadaje się do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych, a także do grillów. Dzięki temu można z niej korzystać zarówno w kuchni, jak i podczas sezonu grillowego na tarasie lub w ogrodzie. W praktyce oznacza to możliwość użycia jednego naczynia do przygotowania wielu rodzajów dań - od delikatnych filetów rybnych po warzywa do obiadu.

Duża, prostokątna powierzchnia ułatwia rozplanowanie składników. Na płycie można ułożyć na przykład kilka porcji mięsa obok plastrów cukinii, papryki czy cebuli, co skraca czas przygotowania obiadu. Powierzchnia nadaje się także do podawania dań w stylu bistro - steków z dodatkami, ryb z warzywami czy większej ilości przekąsek serwowanych w formie „na wspólną deskę”.

Żeliwo - trwałość i stabilne utrzymywanie ciepła

Żeliwo to materiał, który dobrze przewodzi i długo utrzymuje temperaturę. W praktyce płyta po rozgrzaniu zapewnia równomierne ogrzewanie całej powierzchni roboczej, co sprzyja powtarzalnym rezultatom smażenia i grillowania. Ciepło rozprowadzane jest równomiernie, więc składniki rozmieszczone na różnych częściach płyty dogotowują się w podobnym czasie.

Po zdjęciu płyty z kuchenki lub grilla żeliwo nadal przez długi czas oddaje zakumulowane ciepło. Dzięki temu podane na stole potrawy wolniej stygną, co ma znaczenie przy dłuższych spotkaniach przy wspólnym posiłku. Jednocześnie warto wiedzieć, że płyta nie jest przeznaczona do standardowych europejskich piekarników, dlatego najlepiej sprawdza się na kuchence lub grillu.

Funkcjonalny format i nowoczesny wygląd

Prostokątny kształt płyty o długości 48 cm i szerokości 25 cm ułatwia wykorzystanie miejsca na kuchence lub ruszcie grilla. Taka forma pasuje do palników ułożonych w linii lub do większych stref grzewczych. Wysokość ok. 4,2 cm i masa 4 kg zapewniają stabilność podczas użytkowania oraz serwowania potraw na stole.

Czarny, matowy odcień nadaje płycie nowoczesny, stonowany wygląd, który dobrze komponuje się zarówno z klasyczną, jak i bardziej minimalistyczną zastawą stołową. Serwowane na niej dania - mięsa, ryby czy grillowane warzywa - prezentują się estetycznie, a sama płyta pełni funkcję półmiska do podawania. To praktyczne rozwiązanie, które ogranicza liczbę naczyń potrzebnych do przygotowania i serwowania posiłku.

Energooszczędne gotowanie i codzienna wygoda

Specyfika żeliwa sprzyja oszczędniejszemu gospodarowaniu energią. Gdy płyta zostanie odpowiednio nagrzana, przez dłuższy czas utrzymuje stabilną temperaturę, więc zwykle nie ma potrzeby ciągłego podwyższania mocy kuchenki. Jest to szczególnie zauważalne przy dłuższym grillowaniu kilku partii składników jedna po drugiej.

Płyta jest przystosowana do pracy w temperaturach do 250°C na kuchence lub grillu. Dzięki temu nadaje się do przygotowywania potraw wymagających mocniejszego obsmażenia. W przypadku kuchenek indukcyjnych warto pamiętać o ograniczeniu - przy tym produkcie nie należy korzystać z funkcji booster. Zastosowanie standardowych poziomów mocy w zupełności wystarcza do nagrzania żeliwa i uzyskania stabilnej temperatury roboczej.

Produkowana we Francji - jakość wykonania STAUB

Płyta została wyprodukowana we Francji, co wiąże się z dbałością o detale wykończenia, jednolitą strukturę żeliwa oraz staranny dobór parametrów użytkowych. Marka STAUB jest znana z naczyń żeliwnych przeznaczonych zarówno do gotowania, jak i serwowania, dlatego produkt został zaprojektowany tak, aby dobrze prezentował się na stole i jednocześnie sprawdzał w codziennym użytkowaniu.

Solidna masa żeliwa (ok. 4 kg) zapewnia stabilne położenie płyty na kuchence, grillu oraz blacie lub stole. Odpowiednia grubość materiału sprzyja utrzymaniu temperatury oraz zwiększa odporność na typowe obciążenia spotykane w kuchni - częste nagrzewanie i stygniecie czy kontakt z cięższymi porcjami mięsa.

Kluczowe zalety prostokątnej płyty żeliwnej STAUB 48 x 25 cm

• Duża powierzchnia robocza 38 x 22,5 cm - pozwala wygodnie przygotować posiłek dla kilku osób jednocześnie.
• Wszechstronne zastosowanie - nadaje się do mięsa, ryb i warzyw, a także do serwowania gotowych potraw na stół.
• Kompatybilność z wieloma źródłami ciepła - pasuje do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych (bez funkcji booster), oraz do grillów.
• Długotrwałe utrzymywanie ciepła - żeliwo kumuluje temperaturę, dzięki czemu dania wolniej stygną po podaniu.
• Nowoczesny wygląd - czarne, matowe wykończenie i proste linie dobrze prezentują się na kuchennym blacie i na stole.
• Możliwość użycia jako półmiska - płyta przechodzi z kuchenki bezpośrednio na stół, ograniczając konieczność przekładania potraw.
• Solidne wykonanie - masa 4 kg i wysokość 4,2 cm zapewniają stabilność podczas gotowania i serwowania.
• Produkcja we Francji - staranne wykonanie charakterystyczne dla naczyń żeliwnych marki STAUB.

Najważniejsze dane techniczne

• Wymiary zewnętrzne: 48 x 25 cm
• Wymiary powierzchni do gotowania: 38 x 22,5 cm
• Wysokość: 4,2 cm
• Masa: 4 kg
• Materiał: żeliwo
• Kolor: czarny, matowy
• Odporność na ciepło: do 250°C (kuchenka lub grill)
• Przeznaczenie: kuchenki (w tym indukcyjne bez funkcji booster), grille
• Dodatkowa informacja: nie nadaje się do standardowych europejskich piekarników
• Kraj produkcji: Francja

FAQ - najczęściej zadawane pytania

Czy płyta nadaje się do kuchenek indukcyjnych?

Tak, płyta żeliwna STAUB jest kompatybilna z kuchenkami indukcyjnymi. Warto jednak pamiętać, aby nie korzystać z funkcji booster - standardowe poziomy mocy w zupełności wystarczają do nagrzania żeliwa.

Czy można używać tej płyty w piekarniku?

Model ten nie nadaje się do standardowych europejskich piekarników. Najlepiej sprawdza się na kuchence (gazowej, elektrycznej, ceramicznej, indukcyjnej) oraz na grillach.

Do jakich potraw płyta sprawdza się najlepiej?

Płyta jest przeznaczona przede wszystkim do przygotowywania mięsa, ryb i warzyw. Duża powierzchnia pozwala wygodnie usmażyć na przykład kilka porcji mięsa i porcje warzyw w jednym czasie lub przygotować większą ilość jednego składnika.

Czy płyta może służyć jako naczynie do serwowania?

Tak, nowoczesny design i czarne, matowe wykończenie sprawiają, że płyta dobrze prezentuje się na stole. Można na niej podawać gorące dania bezpośrednio po zdjęciu z kuchenki lub grilla, co ogranicza konieczność używania dodatkowych półmisków.

Jakie są wymiary i waga płyty?

Całkowita długość płyty wynosi 48 cm, szerokość 25 cm, wysokość 4,2 cm, a masa ok. 4 kg. Powierzchnia do gotowania ma wymiary 38 x 22,5 cm, co zapewnia sporo miejsca do przygotowania posiłków dla kilku osób.