Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Staub
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
129,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40511-140-0

Kod producenta: 40511-140-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Prostokątny Półmisek Ceramiczny 400 Ml, Niebieski Cooking Staub to małe naczynie żaroodporne o wymiarach 14 x 11 cm i pojemności 400 ml. Producent podaje zakres pracy od -20 do +300 stopni i dopuszcza piekarnik, mikrofalówkę oraz zmywarkę.

Czterysta mililitrów to jedna porcja, nie naczynie na obiad dla rodziny. Ta pojemność wyznacza cały sens produktu i dobrze o tym pamiętać przed zakupem. Większe naczynia do zapiekania zebraliśmy w kategorii naczynia żaroodporne.

Najważniejsze przed zakupem: to naczynie nie nadaje się na palnik ani na płytę indukcyjną. Ceramika pracuje wyłącznie w piekarniku i mikrofalówce. Jeśli szukasz naczynia, w którym można podsmażyć, a potem zapiec, sensowniejszy będzie żeliwny Mini Garnek Żeliwny Okrągły 250 ml Mini Cocotte Staub.

Najważniejsze cechy:

  • Pojemność 400 ml, jedna porcja
  • Wymiary 14 x 11 cm, prostokątny kształt z dwoma uchwytami
  • Zakres od -20 do +300 stopni według producenta
  • Ceramika szkliwiona w ciemnoniebieskim kolorze
  • Piekarnik, mikrofalówka i zmywarka dopuszczone przez producenta

Dlaczego granica 300 stopni ma znaczenie

Większość ceramicznych naczyń do zapiekania kończy się na 220 albo 250 stopniach. Ta różnica wygląda na drobiazg katalogowy, dopóki nie chcesz czegoś zarumienić.

Trzysta stopni to poziom, przy którym można włączyć górną grzałkę i skarmelizować cukier na wierzchu deseru albo zrumienić ser na zapiekance, nie martwiąc się o naczynie. Przy limicie 220 stopni ten sam zabieg wykonuje się palnikiem gazowym trzymanym nad naczyniem, co jest wykonalne, ale wymaga osobnego sprzętu.

Praktycznie oznacza to, że w tym półmisku deser i zapiekanka wychodzą w jednym naczyniu od początku do końca, łącznie z podaniem. Ten sam zabieg wykonasz w naczyniu Mini Garnek Żeliwny Okrągły 250 ml Mini Cocotte Staub w wersji grafitowej, choć z inną kolejnością pracy.

Ile naprawdę mieści czterysta mililitrów

Pojemność 400 ml odpowiada mniej więcej jednej pełnej porcji zapiekanki, dwóm porcjom crème brûlée albo dodatkowi warzywnemu dla dwóch osób. Naczynie o wymiarach 14 x 11 cm zajmuje na blasze mniej miejsca niż standardowy talerz.

Z tego wynika sposób używania, który dla wielu jest zaskoczeniem: takie naczynia kupuje się parami albo czwórkami, nie pojedynczo. Cztery sztuki wchodzą na jedną blachę i pozwalają zapiec cztery porcje o różnym składzie, na przykład jedną bez sera. W praktyce to przewaga nad jedną dużą brytfanną, gdzie wszyscy dostają to samo. Duże formy zebraliśmy w kategorii brytfanny.

Zmywarka, szkliwo i uczciwa informacja

Producent dopuszcza zmywarkę i to prawda, ale wymaga komentarza. Szkliwo ceramiczne przy regularnym myciu w wysokiej temperaturze i z agresywną detergencją stopniowo traci połysk. Naczynie pozostaje sprawne i szczelne, natomiast po kilku latach wygląda bardziej matowo niż nowe.

Jeśli półmisek ma pełnić rolę naczynia do podania na stół, warto myć go ręcznie. Jeśli to naczynie robocze do zapiekania, zmywarka jest w porządku i nie skróci jego życia.

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaProstokątny Półmisek Ceramiczny 400 Ml, Niebieski Cooking Staub
Kod producenta40511-140-0
EAN4009839317071
MarkaStaub
Pojemność400 ml
Wymiary14 x 11 cm
Materiałceramika szkliwiona
Kolorciemnoniebieski
Zakres temperaturod -20 do +300 stopni
Piekarnik i mikrofalówkatak
Zmywarkatak, ze stopniową utratą połysku szkliwa
Palnik i indukcjanie

Co warto wiedzieć przed zakupem:

  • Naczynie nie pracuje na palniku ani na indukcji, wyłącznie w piekarniku i mikrofalówce
  • Czterysta mililitrów to jedna porcja, do obiadu dla rodziny potrzeba kilku sztuk
  • Zmywarka jest dopuszczona, ale szkliwo z czasem matowieje
  • Producent nie podaje masy naczynia ani grubości ścianki
  • Źródła nie precyzują odporności szkliwa na przejście z zamrażarki wprost do gorącego piekarnika

Dla kogo to naczynie

  • Dla zapiekających porcjami, nie jedną dużą blachą
  • Dla podających prosto z piekarnika na stół
  • Dla robiących crème brûlée i inne desery wymagające karmelizacji
  • Dla gotujących dla jednej lub dwóch osób
  • Dla kompletujących zestaw naczyń w jednym kolorze

Mniej trafiony wybór, jeśli gotujesz dla czterech osób w jednym naczyniu albo potrzebujesz czegoś na palnik. W pierwszym przypadku rozsądniejszy jest duży garnek, na przykład Garnek Żeliwny Okrągły 2,3 l Special Cocotte Staub.

Powiązane produkty:

Najczęściej zadawane pytania

Czy można stawiać to naczynie na palniku?

Nie. Ceramika pracuje wyłącznie w piekarniku i mikrofalówce. Do palnika i indukcji potrzebne jest naczynie żeliwne.

Ile porcji mieści 400 ml?

Jedną porcję zapiekanki lub dwie porcje deseru. Do obiadu dla rodziny kupuje się kilka sztuk i wstawia razem na jedną blachę.

Czy wytrzyma grzałkę górną przy karmelizacji?

Tak. Producent podaje górną granicę 300 stopni, co pokrywa typowe ustawienia grilla w piekarniku domowym.

Czy można myć w zmywarce?

Tak, producent to dopuszcza. Przy regularnym myciu maszynowym szkliwo stopniowo traci połysk, więc naczynie do podawania lepiej myć ręcznie.

Jakie są dokładne wymiary?

14 x 11 cm przy pojemności 400 ml. Naczynie ma dwa uchwyty ułatwiające wyjmowanie z piekarnika.
Polecamy