Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    De buyer
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
74,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-2610-20

Kod producenta: D-2610-20

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Rózga stalowa 22 cm de Buyer to kompaktowe, 22‑centymetrowe narzędzie do szybkiego ubijania sosów, śmietany i białek w miskach oraz garnkach średniej wielkości. Sprawdza się u osób, które chcą jedną rózgą ze stali nierdzewnej ogarnąć większość zadań przy domowym gotowaniu – od sosu pieczeniowego po ciasto naleśnikowe, zwłaszcza gdy korzystają z przepisów w stylu klasycznych naleśników z naszego poradnika.

■ Długość całkowita 22 cm — wygodna praca w miskach i rondlach średniej wielkości.

■ Część robocza 11,5 cm — dobre napowietrzanie masy bez zahaczania o rant naczynia.

■ Druty ze stali nierdzewnej — odporność na rdzę przy kontakcie z cytryną, octem i winem.

■ Średnica drutów 1,4 mm — sprężystość ułatwiająca równomierne ubijanie białek i śmietany.

■ Możliwość mycia w zmywarce — prostsze sprzątanie po sosach i gęstych kremach.

Jak rózga stalowa 22 cm de Buyer sprawdza się w codziennym gotowaniu

Rózga stalowa 22 cm de Buyer dobrze ogarnia większość typowych zadań: od szybkiego ratowania sosu w rondlu po ubijanie białek na bezę w szklanej misce. Część robocza 11,5 cm pozwala wejść głęboko w masę, ale jednocześnie nie obija się o krawędzie, więc przy mieszaniu sosu pieczeniowego łatwo zebrać osad z całego dna. Dzięki sprężystym drutom o średnicy 1,4 mm ruchy nadgarstka przekładają się na równomierne napowietrzanie, co w praktyce skraca czas pracy w porównaniu z płaską trzepaczką lub łyżką.

W domowej kuchni różnicę widać szczególnie przy deserach: przy ubijaniu 200–300 ml śmietany łatwo kontrolować moment pojawienia się miękkich szczytów, a przy cieście naleśnikowym rózga szybciej rozbija grudki mąki niż tradycyjna łyżka. Stal nierdzewna dobrze znosi kontakt z gorącym mlekiem i sosami na bazie masła, więc tę samą rózgę można wykorzystać zarówno do beszamelu, jak i do kakao; przy planowaniu innych wypieków warto zajrzeć także do poradnika o akcesoriach do pieczenia i narzędziach domowego piekarza. W porównaniu z tańszymi, bardzo lekkimi rózgami, ten model daje wyraźniejsze „odbicie” w dłoni, co ułatwia ocenę gęstości masy w trakcie pracy.

Warto wiedzieć, że długość 22 cm to kompromis między kontrolą a zasięgiem: wygodnie miesza się w misce na blacie, ale przy bardzo wysokich, wąskich garnkach dostępną długość można odczuć jako zbyt krótką. W praktyce ten rozmiar najlepiej sprawdza się przy porcjach typowych dla 2–4 osób, kiedy sos czy krem zajmuje 1/3–1/2 objętości naczynia. Dzięki konstrukcji ze stali nierdzewnej rózga nie przejmuje zapachów, więc po umyciu od razu nadaje się z sosu czosnkowego do deserowego kremu waniliowego.

Specyfikacja

Nazwa Rózga stalowa 22 cm
Marka de Buyer
Kod produktu / SKU D-2610-20
EAN 3011242610206
Długość całkowita 22 cm
Długość części roboczej (druty) 11,5 cm
Średnica drutów 1,4 mm
Materiał drutów Stal nierdzewna
Przeznaczenie Ubijanie białek, śmietany, sosów, emulsji, ciasta naleśnikowego, kremów na ciepło
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Rekomendowane naczynia Misky i rondle średniej wielkości; mniej wygodna w bardzo głębokich, wąskich garnkach

Często zadawane pytania

Czy rózga stalowa 22 cm de Buyer jest wygodna do małych ilości, np. jednego jajka?

Tak, przy małych porcjach wygodnie pracuje się w misce lub niskim kubku o szerszym dnie. Druty o średnicy 1,4 mm dobrze „łapią” masę, więc jedno jajko czy mała porcja sosu szybko się łączą.

Jak dbać o rózgę, żeby druty długo zachowały sprężystość?

Po użyciu warto od razu opłukać ją pod bieżącą wodą, a przy przechowywaniu unikać przyciskania ciężkimi akcesoriami w szufladzie. Zawieszenie na haczyku lub trzymanie w pojemniku na przybory pomaga utrzymać druty w nieodkształconym kształcie.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy