SHAPTON 50403 kamień wodny do ostrzenia gradacja 30000

Producent: Shapton

średnia: 4.5 ocen: 2

SHAPTON 50403 kamień wodny do ostrzenia gradacja 30000

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Shapton
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

1388,99 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 50403

Kod producenta: 50403

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

SHAPTON 50403 kamień wodny do ostrzenia gradacja 30000 to skrajnie drobny kamień wykończeniowy z serii Glass Stone, o ziarnie 0,49 mikrona. Warstwa ścierna o grubości 5 mm jest trwale zespolona z płytą ze szkła hartowanego, co daje łączną wysokość bloku około 10 mm przy powierzchni 210 x 70 mm.

To narzędzie do ostatniego ruchu w całym procesie, nie do ostrzenia. Gradacja 30000 praktycznie nie zbiera materiału, tylko poleruje fazę uformowaną wcześniej. Kupowana bez pełnej sekwencji niższych kamieni jest zakupem bez zastosowania.

Najważniejsze przed zakupem: przy nożu kuchennym różnicy między gradacją 8000 a 30000 nie zobaczysz na desce, zobaczysz ją pod mikroskopem i przy goleniu. Jeśli ostrzysz noże do gotowania, rozsądnym końcem sekwencji jest SHAPTON 50203 gradacja 8000. Ten kamień ma sens przy brzytwach i narzędziach stolarskich.

Najważniejsze cechy:

Gradacja 30000 przy wielkości ziarna 0,49 mikrona, najwyższe wykończenie w typowej sekwencji
Warstwa ścierna 5 mm na szkle hartowanym, konstrukcja ograniczająca ugięcie pod naciskiem
Wymiary 210 x 70 x 10 mm, pełna długość robocza przy niewielkiej wysokości bloku
Ścierniwo z białego tlenku glinu o wysokiej jednorodności ziarna
Praca bez namaczania, wystarczy zwilżyć powierzchnię przed rozpoczęciem
Produkcja w Japonii, numer katalogowy 50403, EAN 4944509504033

Miejsce tej gradacji w całej sekwencji opisuje artykuł gradacje kamieni wodnych wyjaśnione.

Kiedy gradacja 30000 daje realny zysk, a kiedy żaden

Im drobniejsze ziarno, tym gładsza faza i tym mniej mikroskopijnych ząbków na krawędzi. Przy goleniu ta gładkość decyduje o komforcie i o tym, czy ostrze ciągnie włos, czy go przecina. Przy dłucie stolarskim przekłada się na jakość powierzchni drewna po cięciu w poprzek włókien.

Przy nożu kuchennym zysk jest odwrotny. Krojenie pomidora, chleba czy mięsa opiera się na wgryzaniu w produkt, do czego lepiej nadaje się krawędź z drobnymi ząbkami z gradacji średniej. Krawędź wypolerowana na 30000 kroi ciszej i gładziej przez pierwsze kilka minut, po czym i tak wraca do stanu zbliżonego do niższej gradacji.

Stąd uczciwa rada: to nie jest kamień, po którym noże w kuchni zaczną działać lepiej. Jeśli szukasz zauważalnej poprawy w gotowaniu, więcej da porządne opanowanie kąta na gradacji średniej, na przykład na SHAPTON 50202 gradacja 1000. Pełny przekrój serii mamy w kategorii kamienie Shapton.

Po co komu kamień naklejony na szkło

Warstwa robocza ma tu tylko 5 mm, czyli cztery razy mniej niż w klasycznym bloku kamiennym. Sama w sobie byłaby zbyt cienka, żeby wytrzymać nacisk bez pękania, dlatego producent zespala ją z płytą szklaną, która przejmuje obciążenie.

Efekty są dwa. Pierwszy to płaskość: szkło nie ugina się i nie odkształca z wilgocią, więc powierzchnia pozostaje równa przez cały okres użytkowania. Drugi to możliwość wykorzystania całej warstwy ściernej aż do podłoża, bez ryzyka, że resztka kamienia pęknie w połowie sesji.

Cienki blok ma jednak wadę praktyczną. Kamień na szkle wymaga podparcia na całej powierzchni, więc kładzie się go na macie albo w dedykowanym uchwycie, na przykład SHAPTON 50300 podstawka do kamieni z serii Glass Stone.

Praca na skrajnym wykończeniu i pielęgnacja

Nacisk i tempo

Na tej gradacji pracuje się niemal bez nacisku, samym ciężarem ostrza. Dociskanie nie przyspiesza polerowania, za to psuje geometrię krawędzi wypracowaną na niższych kamieniach.

Czystość stanowiska

Jedno ziarno z kamienia zgrubnego przeniesione na powierzchnię 30000 zostawi rysę widoczną gołym okiem na wypolerowanej fazie. Umyj ręce, ostrze i blat przed przejściem na ten kamień.

Wyrównywanie i przechowywanie

Powierzchnię odświeża się rzadko, bo zużycie jest minimalne, ale kontrola płaskości ma tu największe znaczenie ze wszystkich gradacji. Po pracy spłucz kamień, osusz i przechowuj w suchym miejscu, z dala od mrozu.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa katalogowa	SHAPTON 50403 kamień wodny do ostrzenia gradacja 30000
Kod producenta	50403
EAN	4944509504033
Marka i seria	Shapton, Glass Stone
Gradacja	30000
Wielkość ziarna	0,49 mikrona
Warstwa ścierna	5 mm
Podłoże	szkło hartowane
Wymiary bloku	210 x 70 x 10 mm
Ścierniwo	biały tlenek glinu
Przygotowanie do pracy	zwilżenie powierzchni, bez namaczania
Przeznaczenie	polerowanie fazy, nie ostrzenie
Kraj produkcji	Japonia
Masa	producent nie podaje

Co warto wiedzieć przed zakupem:

Ten kamień nie naostrzy tępego ostrza, pracuje wyłącznie na gotowej i ostrej krawędzi
W nożach kuchennych efekt jest krótkotrwały i w praktyce trudny do zauważenia na desce
Warstwa robocza ma tylko 5 mm, więc kamień nie znosi wielokrotnego agresywnego wyrównywania
Zanieczyszczenie powierzchni ziarnem z niższej gradacji zostawia widoczne rysy na fazie
Cienki blok na szkle wymaga podparcia na całej powierzchni podczas pracy

Dla kogo ten kamień

Dla golących się brzytwą, gdzie gładkość krawędzi decyduje o komforcie
Dla stolarzy wykańczających dłuta i noże do żeliwek
Dla osób, które mają już komplet niższych gradacji i chcą domknąć sekwencję
Dla kolekcjonerów doprowadzających fazę do lustrzanego wykończenia
Dla warsztatów oferujących ostrzenie w najwyższym standardzie

Mniej trafiony wybór, jeśli ostrzysz noże kuchenne albo dopiero budujesz zestaw kamieni. W obu przypadkach te same pieniądze lepiej rozłożyć na dwa albo trzy kamienie pokrywające cały proces, zaczynając od gradacji zgrubnej takiej jak SHAPTON K0706 gradacja 220.

Powiązane produkty:

SHAPTON 50503 kamień wodny gradacja 6000, etap poprzedzający w tej samej serii
Shapton Kuromaku Kamień ceramiczny #30000, ta sama gradacja w grubszej konstrukcji ceramicznej

Najczęściej zadawane pytania

Czy ten kamień naostrzy tępy nóż?

Nie. Gradacja 30000 praktycznie nie zbiera materiału i pracuje wyłącznie na krawędzi już naostrzonej.

Czy warto używać go do noży kuchennych?

Zwykle nie. Krawędź polerowana na tej gradacji szybko wraca do stanu zbliżonego do niższych gradacji podczas krojenia.

Po co kamień jest zespolony ze szkłem?

Szkło przejmuje nacisk i utrzymuje płaskość cienkiej warstwy ściernej. Bez niego warstwa o grubości pięciu milimetrów mogłaby pęknąć.

Czy kamień trzeba moczyć?

Nie. Wystarczy zwilżyć powierzchnię przed pracą i dolewać wody w trakcie.

Jaka gradacja powinna poprzedzać ten kamień?

Sensowna sekwencja prowadzi przez gradację średnią i wykończeniową w okolicach 6000 albo 8000.

Czy kamień nadaje się do brzytew?

Tak. To jedno z podstawowych zastosowań tak drobnego ziarna obok narzędzi stolarskich.