-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
330,00
PLN
375,00 PLN
Oszczędzasz 45.00 PLN
|
Jeśli szukasz jednego, porządnego noża do pieczywa i ciast, ten nóż do chleba Swiss Modern z drewnianą rękojeścią będzie rozsądnym wyborem w średniej półce cenowej. Sprawdzi się u domowych piekarzy, którzy kroją zarówno miękkie bochenki na śniadanie, jak i tort na rodzinne przyjęcie i chcą, żeby nóż dobrze ciął, a przy tym ładnie prezentował się w kuchni – warto przy tym zadbać o odpowiednie przechowywanie noży kuchennych, aby ostrze dłużej zachowało swoje właściwości. ■ Ząbkowane ostrze 22 cm – wygodne porcjowanie dużych bochenków, bagietek i keksów ■ Rękojeść z drewna orzechowego – stabilny chwyt i estetyczny wygląd na stojaku lub przy serwowaniu ■ Nierdzewna stal – odporna na korozję przy zwykłym myciu pod bieżącą wodą ■ Waga 269 g – wystarczająco stabilny, ale nie tak ciężki jak masywne noże piekarnicze Jak nóż Swiss Modern sprawdza się przy codziennym krojeniu pieczywaNóż do chleba Swiss Modern 6.9070.22WG został zaprojektowany z myślą o wygodnym krojeniu pieczywa i domowych wypieków. Ząbkowana krawędź wchodzi w skórkę bochenka bez zgniatania miękkiego środka, co przydaje się szczególnie przy świeżym, jeszcze lekko ciepłym chlebie. W praktyce pozwala to równo pokroić bochenek na 8–10 kromek na śniadanie dla rodziny, bez nadmiernego kruszenia i rozrywania – dobrze dobrany nóż do chleba, o czym więcej można przeczytać w poradniku o wpływie noża do chleba na smak pieczywa, ułatwia także zachowanie chrupiącej skórki i miękkiego wnętrza bochenka. Przy słodkich wypiekach, takich jak biszkoptowy tort z kremem czy keks, ostrze ułatwia prowadzenie cięcia jednym, dłuższym ruchem. Dzięki temu warstwy pozostają równe, a nadzienie nie wyciska się bokami. W porównaniu z prostszymi nożami z krótszym ostrzem zyskujesz większy komfort przy wysokich tortach oraz szerokich, okrągłych bochenkach – długość 22 cm daje zapas, który docenia się przy pracy na większych porcjach. Drewniana rękojeść z europejskiego orzecha zapewnia pewny chwyt również wtedy, gdy dłoń jest lekko wilgotna od pary czy ciasta. Geometryczny kształt wygodnie leży w dłoni i pomaga utrzymać kontrolę nad ostrzem podczas dłuższego krojenia kilku bochenków pod rząd, na przykład przed przyjęciem. Nóż nadaje się także do warzyw z twardą skórką, jak dynia czy karczochy, gdzie ząbkowane ostrze ułatwia pierwsze nacięcie. Trzeba jednak pamiętać, że nie jest to ciężki, typowo „piekarniczy” nóż – osoby preferujące bardzo masywne narzędzia mogą odebrać go jako lżejszy i bardziej uniwersalny w codziennej kuchni. Codzienna pielęgnacja jest prosta – po pracy wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu i dokładnie wytrzeć. Brak możliwości mycia w zmywarce jest ceną za naturalne drewno w rękojeści, ale w zamian otrzymujesz przyjemny w dotyku uchwyt i wygląd, który dobrze komponuje się z drewnianymi deskami i nowoczesną zabudową kuchenną. Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do porcjowania kości ani twardych, zamrożonych produktów. Nie myć w zmywarce – wysoka temperatura i detergenty mogą uszkodzić rękojeść z drewna orzechowego i przyspieszyć matowienie ostrza. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy tym nożem można kroić coś więcej niż tylko chleb? Tak, ząbkowane ostrze dobrze radzi sobie także z ciastami biszkoptowymi, keksami, tortami z kremem oraz bułkami i kanapkami z twardszą skórką. W praktyce bywa używany również do warzyw o twardej skórce, na przykład dyni. Jak dbać o rękojeść z drewna orzechowego i całe narzędzie? Po użyciu nóż najlepiej umyć ręcznie pod bieżącą wodą z niewielką ilością detergentu i dokładnie osuszyć. Co jakiś czas można delikatnie przetrzeć rękojeść cienką warstwą oleju spożywczego do drewna, aby zachować jej kolor i gładkość. Zmywarka nie jest zalecana. Czy ząbkowane ostrze wymaga częstego ostrzenia? Przy typowym, domowym użytkowaniu ząbkowana krawędź trzyma ostrość przez dłuższy czas niż ostrza gładkie. Nóż zwykle nie wymaga częstego ostrzenia, o ile jest używany do pieczywa i miękkich produktów, a nie do kości czy mrożonek. |