Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
199,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: GS-29

Kod producenta: GS-29

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szczypce do ości Global GS-29 to poręczne narzędzie dla osób, które często przygotowują ryby w domu i chcą szybko oczyścić filet, jedna ość po drugiej, bez szarpania mięsa. Sprawdzą się tam, gdzie liczy się wygoda i dokładność, a nie masa narzędzia - w domowej kuchni i małej pracowni kulinarnej; przy planowaniu zakupu warto też zajrzeć do poradnika o filetowaniu ryb i usuwaniu ości, który podpowiada, jak wygodnie łączyć nóż i szczypce przy pracy na filecie.

- Wąskie, szlifowane końcówki dobrze „łapią” nawet cienkie ości w łososiu czy pstrągu.

- Stal nierdzewna 18/10 z satynowym wykończeniem ułatwia mycie i ogranicza ślady po wodzie.

- Długość 14,5 cm i niska waga sprzyjają precyzyjnej pracy na filecie bez szybkiego zmęczenia dłoni.

- Sprawdzają się także przy obieraniu gotowanych warzyw i zdejmowaniu skórki z pieczonego bakłażana.

Jak szczypce Global GS-29 zachowują się przy filetowaniu ryby

Szczypce do ości Global GS-29 zostały stworzone z myślą o spokojnej, dokładnej pracy na gotowym filecie. Przy oczyszczaniu łososia na 4-6 porcji wąskie końcówki wchodzą pod ość i trzymają ją pewnie, więc nie trzeba mocno szarpać ani wyginać mięsa. To szczególnie przydatne, gdy zależy na ładnej, gładkiej powierzchni filetu do pieczenia lub porcji podawanych „na widoku”.

W praktyce szczypce dobrze sprawdzają się także poza rybami. Ułatwiają obieranie ugotowanych ziemniaków i marchewki, kiedy skórka sama odchodzi, ale palce są zbyt gorące lub śliskie. Przy pieczonym bakłażanie pozwalają złapać i zdjąć miękką skórkę bez rozgniatania miąższu, co pomaga zachować strukturę warzywa do późniejszego krojenia lub mieszania z innymi składnikami.

Na tle prostszych, gładkich szczypiec kuchennych GS-29 oferują bardziej precyzyjny chwyt, dzięki szlifowanym końcówkom i profilowi dopasowanemu do pracy na cienkich ościach. Lżejsza konstrukcja daje lepszą kontrolę przy dłuższym „przechodzeniu” po filecie, choć dla osób szukających ciężkiego narzędzia do przewracania mięs na grillu te szczypce będą po prostu za małe i zbyt delikatne.

Warto też pamiętać, że to narzędzie stworzone przede wszystkim do precyzyjnych, niewielkich zadań. Przy bardzo dużych ościach czy twardej skórze grubej ryby wygodniej będzie najpierw użyć ostrego noża, a dopiero potem sięgnąć po GS-29 do dokładnego doczyszczenia filetu.

Uwaga: szczypce są przeznaczone do delikatnych prac na miękkim mięsie i warzywach. Nie należy używać ich do podważania zamrożonych produktów ani do pracy na kościach, żeby nie wygiąć końcówek.

Specyfikacja

Model Global GS-29
Przeznaczenie Szczypce do usuwania ości z filetów i całych ryb, prace wykończeniowe przy warzywach i dekoracji dań
Materiał Stal nierdzewna 18/10, wykończenie satynowe
Długość całkowita 14,5 cm
Szerokość 1,5 cm
Wysokość 1,5 cm
Waga 55 g
Typ końcówek Wąskie, szlifowane szczęki do precyzyjnego chwytania cienkich ości
Dodatkowe zastosowania Obieranie gotowanych warzyw, zdejmowanie skórki z pieczonego bakłażana, manipulowanie drobnymi składnikami i dekoracjami na talerzu
Możliwość mycia w zmywarce Tak, zalecane jest osuszenie po myciu w celu ograniczenia zacieków
EAN 4943691829184
Kod producenta GS-29

Często zadawane pytania

Do jakich prac kuchennych najlepiej używać szczypiec Global GS-29?

Najlepiej sprawdzają się przy usuwaniu ości z filetów i mniejszych ryb, kiedy trzeba „przejść” po całym kawałku mięsa i wyciągnąć ość za ością bez rozrywania filetu. Nadają się też do obierania gorących, ugotowanych warzyw oraz do drobnych prac dekoracyjnych, gdy palce są zbyt nieporęczne.

Jak dbać o szczypce GS-29, żeby zachowały wygląd i precyzję chwytu?

Po użyciu warto opłukać je pod bieżącą wodą z niewielką ilością detergentu, a następnie wytrzeć do sucha miękką ściereczką. Stal 18/10 jest odporna na korozję i może być myta w zmywarce, jednak unikanie długiego moczenia w brudnej wodzie i szybkie osuszanie pomaga utrzymać satynową powierzchnię w dobrym stanie.

Czy szczypce nadają się dla osób z mniejszą siłą dłoni?

Tak, niska waga i rączka z wyprofilowanymi wgłębieniami ułatwiają chwyt, dzięki czemu nie trzeba mocno zaciskać dłoni, żeby pewnie złapać ość. Przy oczyszczaniu kilku filetów z rzędu dłonie męczą się mniej niż przy cięższych, sztywnych szczypcach.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy