Wczytuję dane...

Cena:
129,00 PLN

Model: RO-95652

Kod producenta: RO-95652

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Trzepaczka płaska 27 cm Roesle – do małych porcji i delikatnego mieszania

Płaska trzepaczka Roesle o długości 27,5 cm jest wygodnym wyborem wtedy, gdy mieszanie ma być szybkie, ale bez nadmiernego napowietrzania. Płaski profil łatwiej „zbiera” składniki z dna i boków naczynia niż klasyczna, balonowa trzepaczka, dlatego sprawdza się świetnie przy roztrzepywaniu 1–2 jajek, łączeniu sosu vinaigrette, mieszaniu niewielkiej ilości ciasta naleśnikowego czy wygładzaniu budyniu w rondelku. Trudno przegapić różnicę szczególnie w małej misce lub na patelni – narzędzie pracuje szeroko, ale nie wymaga dużej przestrzeni.

Wykonanie ze stali nierdzewnej 18/10 oznacza odporność na codzienne użycie i kontakt z żywnością. Matowa powierzchnia jest praktyczna w kuchni, a dopuszczalna temperatura 260°C pozwala używać trzepaczki także przy ciepłych sosach. Nie sprawdzi się natomiast do ubijania dużej piany z białek w wysokiej misie – do tego zwykle lepsza będzie trzepaczka balonowa.

Specyfikacja (zestawienie parametrów)

  • Model / SKU: RO-95652
  • EAN: 4004293956521
  • Długość całkowita: 275 mm (27,5 cm)
  • Wymiary części roboczej: szer. 60 mm, wys. 40 mm
  • Średnica części funkcjonalnej: 4,6 cm
  • Liczba pętli: 4 szt.
  • Materiał: stal nierdzewna 18/10
  • Wykończenie: matowe
  • Odporność na temperaturę: 260°C
  • Waga: 0,09 kg
  • Kontakt z żywnością: tak
  • Zmywarka: tak
  • Seria: Rundgriff
  • Długość użytkowa: 12,1 cm
  • Długość rączki: 9,4 cm
  • Średnica rączki: 1,6 cm

Porównanie w praktyce: płaska vs klasyczna trzepaczka

Poniższe zestawienie pomaga dobrać typ do zadania. W kuchni różnicę widać od razu: płaska trzepaczka szybciej łączy małe ilości, a klasyczna łatwiej napowietrza.

  • Małe porcje (np. 1–2 jajka): płaska 60 mm dobrze pracuje w małej misce; klasyczna zwykle wymaga większej średnicy naczynia.
  • Sosy na patelni/rondelku: płaska forma lepiej „czyści” dno i narożniki; przy gęstym sosie ogranicza przywieranie w jednym miejscu.
  • Napowietrzanie (piana, bita śmietana): do dużej objętości lepsza jest trzepaczka balonowa; płaska z 4 pętlami napowietrza wyraźnie słabiej.
  • Kontrola i delikatne mieszanie: płaska pozwala mieszać spokojniej (mniej chlapania), co w praktyce pomaga przy sosach i emulsjach.
  • Odporność na temperaturę: tutaj ważna jest liczba – 260°C oznacza, że trzepaczka nadaje się do pracy przy gorących składnikach bez obaw o elementy plastikowe.

Użytkowanie i pielęgnacja

Stal nierdzewna 18/10 jest wygodna w utrzymaniu: po użyciu zwykle wystarczy umyć pod bieżącą wodą lub włożyć do zmywarki. Przy sosach z jajkiem lub mlekiem warto opłukać trzepaczkę od razu po pracy – zaschnięte resztki trudniej usunąć między pętlami. Długość 27,5 cm pomaga trzymać dłoń dalej od ciepła, ale przy pracy w bardzo płytkiej patelni lepiej mieszać pod mniejszym kątem, żeby nie obijać krawędzi naczynia.

Rozszerzenie zestawu (akcesoria i alternatywy)

  • Trzepaczka balonowa – warto dobrać, jeśli często ubijana jest piana lub śmietana; łatwiej zwiększa objętość niż płaska konstrukcja.
  • Szpatułka silikonowa – przydaje się do zebrania masy z miski po mieszaniu trzepaczką; w praktyce ogranicza straty składników, zwłaszcza przy gęstszych kremach.

FAQ

Czy ta trzepaczka nadaje się do ubijania jajek?

Tak, płaska konstrukcja dobrze roztrzepuje 1–2 jajka i szybko łączy żółtko z białkiem. Do ubijania dużej ilości piany lepiej sprawdza się trzepaczka balonowa.

Czy można używać jej przy gorących sosach na patelni?

Tak, odporność do 260°C pozwala mieszać gorące składniki. W praktyce wygodnie prowadzi się ją po dnie rondla, gdy sos zaczyna gęstnieć.

Czy można myć w zmywarce i jak dbać o stal 18/10?

Tak, nadaje się do zmywarki. Stal nierdzewna 18/10 zwykle nie wymaga specjalnych zabiegów – warto jedynie opłukać trzepaczkę po sosach mlecznych lub jajecznych, aby resztki nie zaschły między pętlami.

Polecamy