139,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Roesle
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
129,00
PLN
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Do roztrzepywania 1-2 jajek, łączenia sosu vinaigrette czy wyrównywania budyniu w rondelku sprawdza się płaska trzepaczka, która szybko miesza, ale nie napowietrza masy tak mocno jak model balonowy. Przy długości 27,5 cm i szerokości części roboczej 60 mm narzędzie wygodnie pracuje w małych miskach oraz na patelni, skutecznie zbierając składniki z dna i boków naczynia. Stal nierdzewna 18/10 zapewnia bezpieczny kontakt z żywnością oraz odporność na częste użytkowanie, a matowe wykończenie ogranicza widoczność śladów po pracy. Odporność na temperaturę do 260°C pozwala mieszać gorące sosy i masy w rondlu bez ryzyka odkształcenia części roboczej. - Płaska część robocza o szerokości 60 mm ułatwia mieszanie w małych miskach i na patelni. - Długość całkowita 27,5 cm zapewnia wygodny dystans od źródła ciepła. - Jednoczęściowa konstrukcja ze stali nierdzewnej 18/10 bez szczelin gromadzących resztki jedzenia. - Odporność na temperaturę do 260°C pozwala mieszać gorące sosy, kremy i budynie. - 4 pętle zapewniają równomierne mieszanie bez intensywnego napowietrzania masy. - Możliwość mycia w zmywarce ułatwia utrzymanie trzepaczki w czystości. Jak płaska trzepaczka Roesle sprawdza się przy sosach i małych porcjachPłaski profil trzepaczki Roesle Rundgriff ułatwia zbieranie składników z dna i narożników naczynia, dlatego nadaje się do sosów przygotowywanych na patelni lub w niskim rondelku. Przy małych porcjach - takich jak roztrzepanie 1-2 jajek na jajecznicę lub omlet - szeroka, płaska część robocza obejmuje dużą powierzchnię, skracając czas mieszania. Przy cieście naleśnikowym czy lekkich masach płynnych płaska forma pomaga skutecznie rozbić grudki mąki i równomiernie połączyć składniki, co przydaje się zwłaszcza przy przygotowywaniu ciasta według porad w artykule jak zrobić pyszne naleśniki. W budyniu czy kremach gotowanych na ogniu konstrukcja trzepaczki pozwala prowadzić narzędzie po całym dnie rondla, co ogranicza miejscowe przypalanie i ułatwia kontrolę gęstnienia masy; przy planowaniu wyposażenia kuchni warto też zajrzeć do poradnika akcesoria kuchenne - kompletna baza wiedzy. Konstrukcja ze stali 18/10 i różnice względem trzepaczki balonowejJednoczęściowa konstrukcja ze stali nierdzewnej 18/10 eliminuje nity i łączenia, w których mogłyby zostawać resztki jedzenia, co upraszcza mycie ręczne i w zmywarce. Matowe wykończenie powierzchni sprawdza się w intensywnie używanej kuchni, bo odciski palców i drobne zarysowania są mniej widoczne niż na polerowanej stali. Dopuszczalna temperatura pracy do 260°C pozwala bez obaw mieszać sos na gorącej patelni lub budyń w rondlu, a długość 27,5 cm pomaga trzymać dłoń w bezpiecznej odległości od źródła ciepła. W porównaniu z trzepaczką balonową ten płaski model z 4 pętlami miesza spokojniej, z mniejszym rozpryskiwaniem - sprawdza się przy emulsjach i sosach, podczas gdy do intensywnego napowietrzania piany z białek lepsza będzie klasyczna wersja balonowa. Dla kogo ten modelPasuje do pracy w kuchni, w której często przygotowywane są małe porcje jajek, sosy na patelni oraz budynie w rondlu, a ważne jest szybkie, kontrolowane mieszanie po całym dnie naczynia. O takim zastosowaniu decydują płaska część robocza o szerokości 60 mm, długość 27,5 cm oraz odporność stali 18/10 na temperaturę do 260°C. Pomiń, jeśli głównym zadaniem ma być ubijanie dużej ilości piany z białek lub bitej śmietany w wysokich miskach. W takim przypadku lepiej rozważyć trzepaczkę balonową o większej objętości części roboczej. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy płaska trzepaczka poradzi sobie z gęstszym ciastem naleśnikowym? Tak, konstrukcja z 4 pętlami skutecznie rozbija grudki i łączy składniki w gęstszym cieście naleśnikowym, szczególnie przy porcjach przygotowywanych w mniejszych miskach lub dzbankach z wąskim dnem. Czy stal nierdzewna 18/10 nadaje się do kontaktu z kwaśnymi składnikami, np. octem w sosie vinaigrette? Tak, stal nierdzewna 18/10 jest przeznaczona do kontaktu z żywnością, w tym z sosami na bazie octu lub cytryny, i zachowuje odporność przy takim zastosowaniu. Czy można używać tej trzepaczki na patelniach z powłoką nieprzywierającą? Stalowa trzepaczka skutecznie miesza sos na patelni, ale przy delikatnych powłokach nieprzywierających warto prowadzić ją z wyczuciem, aby nie rysować powierzchni naczynia przy mocnym dociskaniu. Jak układać trzepaczkę w zmywarce, żeby dobrze się domyła? Najlepiej ułożyć ją w koszyku na sztućce lub na górnej półce tak, aby pętle były odsłonięte i miały swobodny dostęp strumienia wody. Przy zaschniętych resztkach jajka lub mleka krótkie opłukanie pod kranem przed włożeniem do zmywarki ułatwia domycie. |
Polecamy
239,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
75,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
347,75
PLN
Wysyłka gratis!
169,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
195,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
129,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
105,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
195,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
239,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
