Wczytuję dane...

Cena:
139,00 PLN

Model: RO-95656

Kod producenta: RO-95656

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Trzepaczka płaska z silikonem 27 cm Roesle – do małych porcji w płaskich naczyniach

Płaska trzepaczka Roesle sprawdza się świetnie tam, gdzie klasyczna „balonowa” bywa zbyt duża: w rondlu, na patelni z sosem, w płaskiej misce czy podczas rozprowadzania mąki w niewielkiej ilości mleka. Kształt pomaga dotrzeć do narożników i zbiera mieszankę z dna, więc łatwiej rozbić grudki w budyniu albo szybko połączyć składniki na naleśniki. Połączenie stali nierdzewnej 18-10 z czarnym silikonem jest praktyczne: metal usztywnia konstrukcję, a silikon jest łagodniejszy dla naczyń z powłoką.

Warto wiedzieć: odporność do 220°C oznacza, że trzepaczka nadaje się do pracy w gorących sosach i kremach na kuchence, bez pośpiechu podczas mieszania. Nie sprawdzi się przy bardzo gęstych masach (np. ciężkie ciasto drożdżowe) – do tego wygodniejsza bywa łyżka lub hak miksera. Trudno przegapić różnicę w porównaniu do zwykłej trzepaczki drucianej: płaski profil lepiej „zamiata” dno naczynia.

Specyfikacja (praktyczne dane)

  • Długość: 26,5 cm (RO-95656)
  • Szerokość części roboczej: 6,5 cm; średnica części funkcjonalnej 5,8 cm
  • Liczba pętli: 4 szt. – szybkie napowietrzanie małych porcji
  • Materiały: silikon + stal nierdzewna 18-10; wykończenie matowe/gładkie
  • Odporność na temperaturę: do 220°C
  • Czyszczenie: można myć w zmywarce; w praktyce zwykle wystarczy umyć pod bieżącą wodą
  • Wymiary: wysokość 3,5 cm; długość użytkowa 15,4 cm; rączka 9,4 cm (Ø 1,6 cm)
  • Waga: 0,08 kg – lekka w dłoni przy dłuższym mieszaniu

Porównanie i dobór: kiedy płaska, a kiedy inna

  • Płaska trzepaczka (ta): nadaje się do sosów w rondlu, beszamelu, kremu, budyniu, jajek na patelni; łatwiej zbiera z dna i boków płaskiego naczynia.
  • Trzepaczka balonowa: zwykle lepsza do ubijania większej ilości śmietanki lub białek – daje więcej objętości, ale gorzej „dochodzi” w narożniki.
  • Trzepaczka druciana bez silikonu: bywa szybsza w napowietrzaniu, ale nie jest tak przyjazna dla powłok; na patelni z nieprzywierającą warstwą bezpieczniejszy jest silikon.
  • Łopatka silikonowa jako akcesorium: przyda się do zgarniania gęstszych mas z miski po wymieszaniu (np. ciasto na muffiny), gdy trzepaczka ma już ograniczoną skuteczność.
  • Rondel z szerokim dnem: w takim naczyniu płaski kształt pokazuje przewagę – mieszanie sosu jest równomierne i bez „martwych stref”.

Użytkowanie i pielęgnacja

Trzepaczka nadaje się do kontaktu z żywnością i do naczyń z delikatną powierzchnią. Przy gotowaniu na kuchence warto trzymać część silikonową w ruchu, szczególnie przy sosach z mlekiem lub masłem – wtedy łatwiej uniknąć przypaleń na dnie. Po użyciu można włożyć ją do zmywarki; przy zaschniętych resztkach pomaga krótkie namoczenie w ciepłej wodzie. Parametr 220°C dotyczy pracy w wysokiej temperaturze, ale nie oznacza, że narzędzie należy zostawiać na rozgrzanej patelni bez mieszania.

FAQ

Czy trzepaczka nadaje się do patelni z powłoką nieprzywierającą?

Tak, silikon jest łagodniejszy dla powłok niż goły drut. W praktyce sprawdza się przy sosach, jajkach czy kremach mieszanych bezpośrednio na patelni.

Czy można jej używać w gorących potrawach, np. w sosie na kuchence?

Tak, odporność do 220°C pozwala mieszać gorące sosy i kremy. Warto unikać pozostawiania narzędzia bez ruchu na bardzo rozgrzanym dnie naczynia.

Jak czyścić trzepaczkę po gęstym budyniu lub beszamelu?

Można myć w zmywarce. Gdy resztki zaschną, zwykle wystarczy namoczyć końcówkę na kilka minut w ciepłej wodzie i domyć pod bieżącą wodą.

Polecamy