-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Ballarini
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
329,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Średnica 24 cm i tytanowo wzmocniona powłoka non-stick pozwalają wygodnie smażyć porcje dla 1-3 osób przy niewielkiej ilości tłuszczu. Aluminiowy korpus z masywnym, stalowo-aluminiowym dnem nadaje się do codziennej kuchni, od jajecznicy i placków po filety z ryby i kotlety. Tytanowa patelnia indukcyjna 24 cm Alba Ballarini współpracuje ze wszystkimi typami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi, ceramicznymi, elektrycznymi, gazowymi i halogenowymi. Wielowarstwowa powłoka Keravis TI-X oraz metalowy uchwyt ułatwiają przygotowanie typowych dań obiadowych, śniadań i kolacji, także z użyciem piekarnika. - Średnica 24 cm - wygodny rozmiar do smażenia porcji dla jednej, dwóch lub trzech osób. - Powłoka Keravis TI-X z dodatkiem tytanu - podwyższona odporność na ścieranie i przywieranie w porównaniu z podstawowymi patelniami non-stick. - Dwuwarstwowe dno aluminiowo-stalowe 4,5 mm - szybkie nagrzewanie i lepsze utrzymanie temperatury na całej powierzchni smażenia. - Pełna kompatybilność z kuchenkami - działa na indukcji, gazie, płytach ceramicznych, elektrycznych i halogenowych. - Możliwość pieczenia do 200°C - metalowy uchwyt bez elementów plastikowych pozwala zapiekać dania w piekarniku. - Mycie w zmywarce - powłoka przystosowana do detergentów i wysokiej temperatury ułatwia utrzymanie patelni w czystości. Powłoka Keravis TI-X - smażenie z mniejszą ilością tłuszczuWewnętrzna powierzchnia patelni Alba Ballarini pokryta jest powłoką non-stick Keravis TI-X, wzmocnioną warstwą tytanu. Taka kombinacja ogranicza przywieranie składników, pozwala swobodnie przesuwać i zsuwać potrawy z patelni oraz sprzyja rzadszej wymianie naczynia niż w przypadku prostszych powłok. Wysoki poziom nieprzywieralności umożliwia smażenie na minimalnym dodatku tłuszczu, co przydaje się przy omletach, jajkach sadzonych, naleśnikach czy delikatnych filetach rybnych. Powłoka jest odporna na mycie w zmywarce, a gładka struktura sprawia, że przy myciu ręcznym zwykle wystarcza ciepła woda z płynem i miękka gąbka. Przy wyborze podobnych naczyń przydatny bywa przewodnik po rodzajach patelni i ich zastosowaniu, który pomaga dopasować rozmiar i typ powłoki do sposobu gotowania. Warstwa non-stick nie zawiera PFOA, związków niklu ani metali ciężkich, a zewnętrzna powierzchnia z powłoką ceramiczną mniej łapie zabrudzenia spływającym tłuszczem. W segmencie patelni w cenie około {PRICE} zł taka konfiguracja powłok jest rzadziej spotykana niż w prostszych modelach z pojedynczą warstwą teflonową. Dno Radiant i korpus z kutego aluminium - stabilne nagrzewanie na każdej kuchenceDno tytanowej patelni indukcyjnej 24 cm Alba Ballarini wykonano z połączenia aluminium i stali nierdzewnej, z zastosowaniem wzoru spodu typu Radiant. Aluminium odpowiada za szybkie przewodzenie ciepła, a warstwa stali umożliwia użycie na płytach indukcyjnych i wzmacnia konstrukcję przy częstym nagrzewaniu. Masywne dno o grubości około 4,5 mm magazynuje ciepło, dzięki czemu temperatura mniej spada po dodaniu chłodnych składników, takich jak mięso z lodówki czy większe porcje warzyw. Specjalny wzór Radiant pomaga równomiernie rozprowadzać ciepło po całej powierzchni, co zmniejsza ryzyko przypalania tylko na środku patelni i ułatwia smażenie również na niższych poziomach mocy kuchenki. Korpus z kutego aluminium typu food safe zapewnia sztywność i odporność na typowe odkształcenia, a przy tym utrzymuje wagę naczynia na poziomie wygodnym do codziennego przenoszenia. W porównaniu z lżejszymi patelniami z cienkiego aluminium, ten model lepiej trzyma stabilną temperaturę przy serii kolejnych porcji; więcej praktycznych wskazówek dotyczących użytkowania takich naczyń można znaleźć w artykule o prawdach i mitach na temat patelni aluminiowych. Uchwyt, praca w piekarniku i praktyczne zastosowaniaPatelnia ma metalowy uchwyt o ergonomicznym kształcie, zamocowany do korpusu na nitach. Taki sposób mocowania zwiększa pewność chwytu przy podnoszeniu naczynia wypełnionego potrawą, a konstrukcja rączki sprawia, że podczas typowego smażenia nagrzewa się wolniej niż korpus patelni. Brak elementów plastikowych pozwala wstawić naczynie do piekarnika do 200°C, co jest przydatne przy daniach wymagających najpierw podsmażenia na płycie, a następnie zapieczenia - na przykład frittaty, zapiekanki makaronowej czy warzyw z serem. Oczko na końcu uchwytu ułatwia zawieszenie patelni na relingu, jeśli w kuchni stosowany jest system przechowywania na haczykach. Średnica 24 cm sprawdza się przy porcjach dla 1-3 osób - od śniadań (jajka, kiełbaski, tosty francuskie) po proste dania obiadowe, takie jak kotlety drobiowe, polędwiczki wieprzowe czy podsmażane warzywa. W porównaniu z większymi modelami z tej samej serii, ten rozmiar jest łatwiejszy do szybkiego rozgrzania i wygodniejszy na mniejszych polach grzewczych. Najważniejsza rzecz: przy średnicy 24 cm patelnia najlepiej sprawdza się przy porcjach dla maksymalnie trzech osób; przy częstym gotowaniu dla większej rodziny praktyczne bywa uzupełnienie zestawu o większy rozmiar 26-28 cm do smażenia kilku kotletów lub większej liczby placków jednocześnie. Druga sprawa: konstrukcja z grubszym dnem powoduje, że naczynie długo trzyma ciepło - warto nagrzewać je stopniowo i unikać maksymalnej mocy palnika, zwłaszcza na indukcji, aby lepiej wykorzystać właściwości powłoki Keravis TI-X. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często smażą na różnych typach kuchenek i chcą korzystać z jednej patelni zarówno na indukcji, jak i na kuchence gazowej czy elektrycznej. Dwuwarstwowe dno aluminiowo-stalowe z wzorem Radiant oraz powłoka Keravis TI-X z dodatkiem tytanu dobrze znoszą intensywne, codzienne użytkowanie. Pomiń, jeśli zwykle przygotowywane są duże porcje dla więcej niż trzech osób i zależy na jak największej powierzchni smażenia. W takiej sytuacji bardziej praktyczna bywa patelnia o średnicy 26-28 cm, która mieści więcej kawałków mięsa lub większą liczbę placków w jednym rzucie. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy patelnia nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek? Tak, dno wzmacniane stalą nierdzewną pozwala używać patelni na płytach indukcyjnych, a także na kuchenkach ceramicznych, elektrycznych, gazowych i halogenowych. Dzięki temu można z niej korzystać również po zmianie sprzętu AGD lub przeprowadzce. Czy patelnię można myć w zmywarce? Powłoka Keravis TI-X jest przystosowana do mycia w zmywarce, więc patelnię można czyścić z użyciem standardowych detergentów do naczyń. W wielu sytuacjach wystarcza jednak krótkie mycie ręczne pod bieżącą wodą z dodatkiem płynu. Czy da się smażyć na tej patelni przy bardzo małej ilości tłuszczu? Tak, struktura non-stick pozwala ograniczyć ilość tłuszczu do cienkiej warstwy oleju lub odrobiny masła. Przy naleśnikach, plackach czy jajkach zwykle wystarcza niewielka ilość tłuszczu równomiernie rozprowadzona po powierzchni. Jak zachowuje się uchwyt podczas smażenia i pieczenia? Metalowy uchwyt nagrzewa się wolniej niż korpus patelni przy typowym smażeniu na kuchence, ale przy dłuższym smażeniu na wysokiej mocy lub podczas użycia w piekarniku przejmuje temperaturę naczynia. W takich sytuacjach należy korzystać z rękawicy kuchennej lub łapki. Czy ten model nadaje się do częstego, codziennego użytkowania? Grube dno o grubości ok. 4,5 mm, korpus z kutego aluminium oraz wielowarstwowa powłoka Keravis TI-X z dodatkiem tytanu zostały zaprojektowane z myślą o regularnym smażeniu, podsmażaniu i zapiekaniu potraw w domowej kuchni. |