-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Benriner
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
41,00
PLN
|
Wymienne ostrze gładkie do krajalnicy pionowej to oryginalna część zamienna francuskiego producenta Bron-Coucke (SKU BN-116). Pasuje wyłącznie do krajalnic pionowych Bron-Coucke. Wymiana zużytego elementu jest znacznie tańsza niż zakup nowej mandoliny czy krajalnicy, a oryginalne części Bron-Coucke trzymają tolerancje pasowania, których nie zapewniają tańsze zamienniki niezgodne z konstrukcją producenta. Najważniejsze przed zakupem: sprawdź oznaczenie BN-XX na swojej mandolinie / krajalnicy przed zakupem. Ten element pasuje do krajalnic pionowych Bron-Coucke. Mandoliny i krajalnice innych marek (Vantage, Swing Plus, de Buyer Viper, OXO, Microplane) mają inne mocowania i ta część do nich nie pasuje. Jeśli nie masz pewności, jaki model posiadasz, sprawdź naklejkę z numerem seryjnym pod podstawą urządzenia. Najważniejsze cechy:
Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Powiązane akcesoria i alternatywy:
Najczęściej zadawane pytaniaSkąd wiem, jaki model mandoliny mam?Sprawdź naklejkę z numerem seryjnym pod podstawą urządzenia. Bron-Coucke oznacza modele literami BN + liczba (np. BN-5, BN-7, BN-30). Ten element pasuje do krajalnic pionowych Bron-Coucke. Jeśli nie znajdziesz oznaczenia, zadzwoń lub napisz do nas, pomożemy zidentyfikować model po zdjęciu. Czy ta część pasuje do mandolin innych marek?Nie. Pasuje wyłącznie do oryginalnych mandolin lub krajalnic Bron-Coucke z odpowiednim oznaczeniem. Mandoliny innych producentów (de Buyer Viper, Vantage, Swing Plus, OXO Good Grips, Microplane) mają inne mocowania i geometrię. Czy oryginalne ostrze tnie lepiej niż zamiennik?Oryginalne ostrza Bron-Coucke są wykonane ze stali nierdzewnej o sprawdzonej geometrii i wymiarach pasowania. Zamienniki nieoryginalne często mają luźniejsze tolerancje (ostrze nie siedzi pewnie) albo gorszą stal (szybciej się tępi, koroduje). Różnica w cenie zwykle nie uzasadnia ryzyka. Jak długo trzyma ostrość?Przy domowym użyciu (kilka cykli krojenia tygodniowo) ostrze pracuje wiele miesięcy bez zauważalnego tępienia. W gastronomii i przy bardzo intensywnym użyciu warto traktować ostrza jak materiał eksploatacyjny i mieć w zapasie jedno zamienne. Ostrzenie samodzielne ząbkowanych ostrzy jest trudne, w razie potrzeby wyślij do profesjonalnego serwisu. |