Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Benriner
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
37,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: BN-118

Kod producenta: BN-118

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Wymienne ostrze ząbkowane średnie do krajalnicy BN-7, 8 to oryginalna część zamienna francuskiego producenta Bron-Coucke (SKU BN-118). Pasuje wyłącznie do krajalnic Bron-Coucke BN-7 i BN-8. Wymiana zużytego elementu jest znacznie tańsza niż zakup nowej mandoliny czy krajalnicy, a oryginalne części Bron-Coucke trzymają tolerancje pasowania, których nie zapewniają tańsze zamienniki niezgodne z konstrukcją producenta.

Najważniejsze przed zakupem: sprawdź oznaczenie BN-XX na swojej mandolinie / krajalnicy przed zakupem. Ten element pasuje do krajalnic Bron-Coucke BN-7 i BN-8. Mandoliny i krajalnice innych marek (Vantage, Swing Plus, de Buyer Viper, OXO, Microplane) mają inne mocowania i ta część do nich nie pasuje. Jeśli nie masz pewności, jaki model posiadasz, sprawdź naklejkę z numerem seryjnym pod podstawą urządzenia.

Najważniejsze cechy:

  • Oryginalna część Bron-Coucke: nie zamiennik, pełna kompatybilność mechaniczna
  • SKU producenta: BN-118
  • Materiał: stal nierdzewna (elementy tnące / kontaktujące się z żywnością)
  • Kompatybilność: krajalnic Bron-Coucke BN-7 i BN-8
  • Zastosowanie: średnie paski julienne (~5 mm), klasyczna grubość warzyw do stir-fry

Dane techniczne

ProducentBron-Coucke (Francja)
SKUBN-118
EANproducent nie podaje
Typ częściWymienne ostrze ząbkowane średnie do krajalnicy BN-7, 8
MateriałStal nierdzewna
Kompatybilnośćkrajalnic Bron-Coucke BN-7 i BN-8
Zastosowanieśrednie paski julienne (~5 mm), klasyczna grubość warzyw do stir-fry
ZmywarkaToleruje krótkie cykle, ale ręczne mycie wydłuża żywotność krawędzi tnącej

Co warto wiedzieć przed zakupem:

  • Kompatybilność tylko z krajalnic Bron-Coucke BN-7 i BN-8. Inne modele i marki NIE pasują.
  • Stal nierdzewna nie wymaga olejowania, ale po każdym użyciu opłucz i osusz, żeby uniknąć osadu z kwasów (cytryna, pomidor).
  • Ząbkowane ostrza tępią się wolniej niż gładkie, ale po stępieniu pełne ostrzenie wymaga dedykowanego pręcika diamentowego albo profesjonalnego serwisu.
  • Element kontaktuje się z żywnością, trzymaj w warunkach kuchennych, nie w warsztacie z olejem czy smarami.
Powiązane akcesoria i alternatywy:

Najczęściej zadawane pytania

Skąd wiem, jaki model mandoliny mam?

Sprawdź naklejkę z numerem seryjnym pod podstawą urządzenia. Bron-Coucke oznacza modele literami BN + liczba (np. BN-5, BN-7, BN-30). Ten element pasuje do krajalnic Bron-Coucke BN-7 i BN-8. Jeśli nie znajdziesz oznaczenia, zadzwoń lub napisz do nas, pomożemy zidentyfikować model po zdjęciu.

Czy ta część pasuje do mandolin innych marek?

Nie. Pasuje wyłącznie do oryginalnych mandolin lub krajalnic Bron-Coucke z odpowiednim oznaczeniem. Mandoliny innych producentów (de Buyer Viper, Vantage, Swing Plus, OXO Good Grips, Microplane) mają inne mocowania i geometrię.

Czy oryginalne ostrze tnie lepiej niż zamiennik?

Oryginalne ostrza Bron-Coucke są wykonane ze stali nierdzewnej o sprawdzonej geometrii i wymiarach pasowania. Zamienniki nieoryginalne często mają luźniejsze tolerancje (ostrze nie siedzi pewnie) albo gorszą stal (szybciej się tępi, koroduje). Różnica w cenie zwykle nie uzasadnia ryzyka.

Jak długo trzyma ostrość?

Przy domowym użyciu (kilka cykli krojenia tygodniowo) ostrze pracuje wiele miesięcy bez zauważalnego tępienia. W gastronomii i przy bardzo intensywnym użyciu warto traktować ostrza jak materiał eksploatacyjny i mieć w zapasie jedno zamienne. Ostrzenie samodzielne ząbkowanych ostrzy jest trudne, w razie potrzeby wyślij do profesjonalnego serwisu.
Polecamy