-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Staub
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1099,01
PLN
|
Do gulaszu, mięsa w sosie czy warzywnych dań jednogarnkowych przydaje się naczynie, które znosi długie gotowanie pod przykryciem bez utraty ciepła. Żeliwna Patelnia Do Duszenia Z Pokrywką 24 cm, Grafitowy Staub łączy funkcję garnka i patelni, dlatego nadaje się zarówno do przygotowania potrawy na kuchence, jak i do podania gotowego dania prosto na stół. - Średnica 24 cm i pojemność 2,4 l - wygodne przygotowywanie porcji dla kilku osób - Żeliwny korpus - równomierne nagrzewanie i stabilne utrzymanie temperatury podczas duszenia - Wewnętrzna powłoka non-stick - ogranicza przywieranie sosów, potrawek i delikatnego mięsa - Dopasowana pokrywka - cyrkulacja pary i wilgoci sprzyjająca długiemu duszeniu - Duże uchwyty po obu stronach - pewne przenoszenie ciężkiego, rozgrzanego naczynia - Emaliowane wykończenie w grafitowym kolorze - łatwiejsze czyszczenie i estetyczne serwowanie na stole Jak żeliwna Patelnia Do Duszenia Z Pokrywką 24 cm, Grafitowy Staub pracuje z ciepłem i składnikamiŻeliwny korpus nagrzewa się równomiernie na całej powierzchni, a następnie długo utrzymuje ciepło, co sprzyja spokojnemu gotowaniu i duszeniu większych kawałków mięsa lub gęstych gulaszy. Stabilność temperatury ogranicza ryzyko przypalania dna przy jednoczesnym utrzymaniu lekkiego wrzenia na całej szerokości naczynia, co dobrze uzupełnia wskazówki z poradnika patelnia żeliwna - przewodnik. Wewnętrzna powłoka non-stick zmniejsza przywieranie potraw, dzięki czemu łatwiej podsmażyć kawałki mięsa przed dalszym duszeniem i wygodniej redukować gęste sosy. Gładka powierzchnia zwykle wystarcza do umycia pod bieżącą wodą z użyciem delikatnej gąbki, a resztki jedzenia odchodzą bez długiego namaczania, co jest spójne z praktycznymi wskazówkami z tekstu jak umyć patelnię. W tym segmencie żeliwnych naczyń do duszenia połączenie powłoki non-stick i solidnej masy korpusu pomaga utrzymać równą temperaturę przy mniejszej ilości tłuszczu niż w lżejszych patelniach, które szybciej się przegrzewają. Pokrywka, uchwyty i wymiary dopasowane do duszenia na kilka porcjiDopasowana pokrywka wspiera cyrkulację pary - wilgoć unosi się, skrapla na wewnętrznej stronie i wraca na potrawę, co ogranicza jej wysychanie podczas długiego gotowania. Duża, centralnie umieszczona gałka zapewnia wygodny chwyt także w grubych rękawicach kuchennych przy wyjmowaniu naczynia z rozgrzanego piekarnika. Po obu stronach korpusu znajdują się szerokie uchwyty, które można objąć całą dłonią, co ma znaczenie przy przenoszeniu wypełnionego naczynia o masie 4,2 kg. Dzięki temu łatwiej bezpiecznie przełożyć patelnię z płyty grzewczej do piekarnika albo postawić ją bezpośrednio na stole jako naczynie do serwowania. Pojemność 2,4 l w połączeniu ze średnicą 24 cm i wysokością ścianki 7 cm daje miejsce na kilka porcji dań jednogarnkowych z większą ilością sosu. W porównaniu z niższymi patelniami ten model lepiej ogranicza pryskanie tłuszczu podczas podsmażania składników, co zwykle ułatwia utrzymanie porządku wokół kuchenki. Najważniejsza rzecz: masa 4,2 kg wynika z żeliwnej konstrukcji - naczynie jest stabilne i długo trzyma ciepło, ale przy przenoszeniu pełnej patelni trzeba użyć obu rąk i grubych rękawic kuchennych. Druga sprawa: powłoka non-stick ułatwia mycie, jednak najlepiej sprawdza się przy użyciu drewnianych lub silikonowych akcesoriów i łagodnych środków czyszczących, bez agresywnego szorowania metalowymi zmywakami. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często przygotowują duszone mięsa, gulasze i sosowe dania na kilka porcji, korzystając zarówno z płyty, jak i piekarnika. Docenią go użytkownicy szukający jednego, solidnego naczynia, w którym można najpierw podsmażyć składniki, a potem dokończyć pieczenie lub duszenie pod przykryciem. Pomiń, jeśli preferujesz bardzo lekkie naczynia, które łatwo podnieść jedną ręką lub zwykle gotujesz małe porcje dla jednej osoby. W takim przypadku lepiej rozważyć mniejszą patelnię z cieńszego materiału, która będzie prostsza w codziennym manewrowaniu. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy patelnię można bezpiecznie wstawiać do piekarnika? Tak, żeliwna patelnia z pokrywką nadaje się do umieszczania w piekarniku, także przy wyższych temperaturach. Pozwala to podsmażyć składniki na płycie, a następnie dokończyć pieczenie lub duszenie w tym samym naczyniu. Czy nadaje się na kuchenkę indukcyjną? Tak, żeliwny korpus współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, jak również z innymi popularnymi źródłami ciepła, więc naczynie można stosować na większości domowych płyt grzewczych. Jak powłoka non-stick wpływa na codzienne użytkowanie? Powłoka non-stick zmniejsza przywieranie potraw podczas smażenia i duszenia, co ułatwia pracę z delikatnym mięsem oraz gęstymi sosami. Zwykle wystarczy spłukać ją pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu, bez intensywnego szorowania. Do jakich potraw ten model nadaje się szczególnie dobrze? Patelnia nadaje się zwłaszcza do długiego duszenia pod przykryciem, na przykład mięsa w sosie, gulaszy czy warzywnych potrawek. Sprawdza się także przy daniach, które wymagają najpierw zrumienienia składników na kuchence, a następnie dokończenia w piekarniku. Czy można używać patelni do serwowania potraw bezpośrednio na stół? Tak, emaliowana powierzchnia w grafitowym kolorze dobrze prezentuje się na stole, a duże uchwyty ułatwiają przeniesienie naczynia z kuchni do jadalni. Patelnia często zastępuje osobny półmisek przy podawaniu gorących dań rodzinnych. |