-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Staub
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1549,00
PLN
|
Średnica 24 cm i wspólna pokrywka dla dwóch naczyń pozwalają przechodzić od smażenia do duszenia bez przekładania potraw. W zestawie STAUB Zestaw 2 Naczyń + Pokrywka 24 Cm Czarny garnek typu cocotte i patelnia tworzą kompaktowy komplet, który sprawdza się przy przygotowywaniu codziennych obiadów, sosów oraz dań wykańczanych w piekarniku. Korpus z czarnego, emaliowanego żeliwa łączy równomierne nagrzewanie z możliwością serwowania potraw bezpośrednio na stół. Naczynia można wygodnie ułożyć jedno w drugim, a dołączone ochraniacze na obręcze pomagają zabezpieczyć emaliowane krawędzie podczas przechowywania, co zwykle ułatwia organizację miejsca także w mniejszych kuchniach. - Dwa żeliwne naczynia 24 cm - garnek typu cocotte i patelnia do smażenia, duszenia i zapiekania. - Wspólna pokrywka 24 cm - pasuje do obu naczyń, przyspiesza pracę przy kilku etapach dania. - Emaliowane żeliwo - równomiernie rozprowadza ciepło i trzyma temperaturę przez długi czas. - Możliwość układania w stos - patelnia i garnek mieszczą się jedno w drugim, co oszczędza miejsce w szafce. - Kompatybilność z indukcją i piekarnikiem - zestaw działa na wszystkich typach kuchenek i nadaje się do pieczenia. - Ochraniacze na obręcze - ograniczają ryzyko otarć emalii podczas przechowywania. Jak wykorzystać zestaw STAUB 2 Naczyń + Pokrywka 24 Cm Czarny w kuchniPołączenie garnka typu cocotte 24 cm, patelni 24 cm i jednej pokrywki tworzy układ, który sprawdza się przy wielu typowych zadaniach w kuchni. Na patelni można obsmażyć porcje mięsa, ryb lub warzyw, na przykład łososia z pomidorami i ziołami, a następnie przełożyć je do garnka i dusić pod przykryciem. Garnek typu cocotte o średnicy 24 cm nadaje się do zup, makaronów i dań jednogarnkowych wymagających dłuższego podgrzewania, takich jak gulasz czy sos bolognese. Jedna pokrywka pasująca do obu naczyń upraszcza pracę - można ugotować makaron w garnku, w tym czasie podsmażyć dodatki na patelni, a potem połączyć wszystko i wstawić do piekarnika w tym samym naczyniu. W porównaniu z klasycznymi zestawami, gdzie pokrywki są przypisane osobno do każdego garnka i patelni, taki komplet zwykle zajmuje mniej miejsca i ułatwia organizację pracy na kuchence. W segmencie żeliwnych naczyń w tym rozmiarze rzadziej spotyka się konfigurację, w której jedna pokrywka obsługuje dwa pełnowymiarowe elementy o średnicy 24 cm. Emaliowane żeliwo - stabilna temperatura i serwowanie prosto na stółWszystkie elementy zestawu wykonane są z żeliwa pokrytego emalią, co odróżnia je od naczyń z surowego żeliwa wymagających sezonowania. Gładka, emaliowana powierzchnia zwykle pozwala szybciej domyć naczynia po smażeniu sosów, potrawek czy zapiekanek, a przy tym nadaje się do serwowania potraw bezpośrednio na stół. Żeliwo akumuluje ciepło i rozprowadza je równomiernie po dnie, dzięki czemu łatwiej utrzymać stabilną temperaturę smażenia bez punktowego przypalania. Jest to pomocne przy przygotowywaniu delikatnych składników, takich jak ryby lub warzywa, a także przy dłuższym duszeniu większych porcji mięsa. Po wyłączeniu źródła ciepła naczynia przez dłuższy czas utrzymują temperaturę, co sprzyja spokojnemu serwowaniu bez szybkiego stygnięcia potraw. Czarny kolor emaliowanego żeliwa sprawia, że komplet pasuje zarówno do nowoczesnych płyt indukcyjnych i ceramicznych, jak i do tradycyjnych kuchenek gazowych. Na stole takie naczynia mogą zastąpić półmisek - zapiekany makaron, curry czy warzywa korzeniowe podane bezpośrednio w żeliwie dłużej pozostają ciepłe niż w cienkim naczyniu z metalu. Oszczędność miejsca i kompatybilność z różnymi kuchenkamiKonstrukcja naczyń pozwala układać garnek i patelnię jedno w drugim, a wspólna pokrywka zamyka całość w kompaktowym układzie. Taki sposób przechowywania zwykle sprawdza się w szafkach o mniejszej głębokości lub tam, gdzie przestrzeń nad płytą grzewczą jest ograniczona. Dołączone ochraniacze na obręcze umieszczane między brzegami naczyń zmniejszają ryzyko otarć emalii podczas wkładania i wyjmowania zestawu. Komplet jest przystosowany do wszystkich standardowych typów płyt: gazowych, elektrycznych, ceramicznych oraz indukcyjnych, dzięki czemu można go dopasować do praktycznie każdej kuchni. Zarówno garnek typu cocotte, jak i patelnia nadają się również do piekarnika, więc ten sam zestaw posłuży do intensywnego obsmażenia mięsa na kuchence, a następnie do spokojnego pieczenia w stałej temperaturze, bez konieczności przekładania potraw do innego naczynia. Średnica 24 cm odpowiada zwykle porcjom dla kilku osób, co jest wygodne przy gotowaniu dla rodziny lub na spotkania ze znajomymi. Długość całkowita około 30,8 cm, szerokość 24 cm i wysokość 21,6 cm pozwalają zmieścić zestaw w większości standardowych szafek, a masa około 6,92 kg przekłada się na stabilne ustawienie na kuchence i podczas przenoszenia gorących potraw. Co wchodzi w skład zestawu- Żeliwny garnek typu cocotte 24 cm - do zup, makaronów i dań duszonych pod przykryciem. - Żeliwna patelnia 24 cm - do obsmażania mięsa, ryb i warzyw przed duszeniem lub zapiekaniem. - Pokrywka żeliwna 24 cm - wspólna dla garnka i patelni, ułatwia pracę przy kilku etapach przygotowywania dania. - Ochraniacze na obręcze - do zabezpieczenia emaliowanych krawędzi podczas przechowywania naczyń ułożonych jedno w drugim. Najważniejsza rzecz: żeliwo nagrzewa się wolniej niż cienkie stalowe naczynia, ale po osiągnięciu temperatury długo ją utrzymuje, dlatego zwykle wystarczy korzystać ze średnich mocy palnika lub pola indukcyjnego. Druga sprawa: przy smażeniu i duszeniu warto dać naczyniu chwilę na równomierne rozgrzanie, aby w pełni wykorzystać stabilność temperatury, z której znane są żeliwne komplety tej klasy. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często łączą smażenie, duszenie i zapiekanie w jednym zestawie naczyń i potrzebują średnicy 24 cm do gotowania dla kilku osób. Dobry wybór, gdy w kuchni liczy się także oszczędność miejsca, a komplet ma służyć zarówno na kuchence, jak i w piekarniku. Pomiń, jeśli priorytetem jest bardzo lekkie naczynie, które łatwo przenieść jedną ręką z pełną zawartością - masa żeliwa około 6,92 kg będzie wtedy odczuwalna. W takiej sytuacji lepiej rozważyć naczynia z cieńszych materiałów, kosztem wolniejszego i mniej równomiernego nagrzewania niż w żeliwie. Uwaga: emaliowane żeliwo nie lubi gwałtownych zmian temperatury, dlatego przed myciem pod chłodną wodą warto dać naczyniom chwilę na ostygnięcie. Do mieszania potraw najlepiej używać akcesoriów z drewna, silikonu lub tworzywa, aby ograniczyć ryzyko uszkodzenia emalii metalowymi narzędziami. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy zestaw nadaje się do użycia na kuchence indukcyjnej? Tak, żeliwne naczynia z tego zestawu współpracują ze wszystkimi typami płyt, w tym z indukcją. Dno żeliwne reaguje z polem indukcyjnym i umożliwia równomierne nagrzewanie całej powierzchni roboczej. Czy garnek i patelnia mogą być używane w piekarniku? Tak, zarówno garnek typu cocotte, jak i patelnia mogą trafić do piekarnika. Dzięki temu można w nich najpierw obsmażyć składniki na kuchence, a następnie zapiec to samo danie bez przekładania do innego naczynia. Czy emaliowane żeliwo wymaga specjalnej pielęgnacji? Emaliowane żeliwo nie wymaga sezonowania jak surowe, ale warto unikać gwałtownych zmian temperatury i silnych detergentów ściernych. Do mycia zwykle wystarczy ciepła woda z łagodnym środkiem i miękka gąbka, a namoczenie pomaga usunąć zaschnięte resztki po smażeniu lub zapiekaniu. Jak najlepiej przechowywać garnek i patelnię, żeby nie uszkodzić emalii? Najwygodniej ułożyć patelnię i garnek jedno w drugim i przed zetknięciem krawędzi użyć dołączonych ochraniaczy na obręcze. Ogranicza to tarcie między emaliowanymi rantami i zmniejsza ryzyko powstania drobnych zarysowań przy wkładaniu i wyjmowaniu naczyń z szafki. Czy zestaw będzie wygodny w mniejszej kuchni? Tak, możliwość układania naczyń w stos i użycia jednej pokrywki do garnka i patelni pomaga oszczędzać miejsce w szafkach. Dzięki temu komplet zwykle mieści się także w bardziej kompaktowych kuchniach, oferując przy tym funkcje pełnowymiarowego żeliwnego zestawu. |