Zestaw Do Fondue 16 Cm, Czarny Staub

Zestaw do fondue STAUB 16 cm - kompaktowy zestaw na sery, mięsa i czekoladę

Zestaw do fondue 16 cm marki STAUB to żeliwne naczynie, które sprawdza się świetnie zarówno przy klasycznym fondue serowym, jak i przy wersjach mięsnych, warzywnych lub deserowych na bazie czekolady. Połączenie solidnego żeliwa, emaliowanej powłoki wewnątrz i stabilnego podgrzewacza sprawia, że całość nadaje się do długich, spokojnych spotkań przy stole - bez pośpiechu i bez szybkiego stygnięcia potrawy.

Model o średnicy 16 cm i pojemności 1,1 l jest dobrym wyborem na mniejsze spotkania - sprawdza się zwykle przy 2-4 osobach, gdy fondue ma być dodatkiem do wieczoru. Żeliwne ścianki gromadzą ciepło, dzięki czemu ser, bulion lub czekolada nagrzewają się równomiernie, a po odstawieniu na podgrzewacz zachowują odpowiednią temperaturę przez długi czas.

Żeliwo i emaliowane wnętrze - stabilne nagrzewanie i łatwiejsze czyszczenie

Naczynie i podgrzewacz wykonano z żeliwa, które znane jest z dobrego gromadzenia i równomiernego oddawania ciepła. W praktyce oznacza to, że fondue nie nagrzewa się tylko w jednym miejscu, ale stopniowo ogrzewa się cała zawartość garnka - ma to znaczenie zwłaszcza przy serze i czekoladzie, gdzie łatwo o przypalenia.

Wewnętrzna powierzchnia jest gładka i emaliowana, dzięki czemu składniki mniej przywierają do ścianek. Po zakończonym posiłku resztki zwykle wystarczy namoczyć i usunąć miękką gąbką z dodatkiem łagodnego detergentu. Gładka emalia ułatwia również mieszanie sera czy czekolady - masa porusza się płynnie po dnie, bez typowego „ciągnięcia” spotykanego w surowym żeliwie.

Zastosowania - od sera i bulionu po czekoladę

Zestaw dobrze odnajduje się w wielu wariantach fondue, dlatego sprawdza się zarówno przy codziennych spotkaniach, jak i przy bardziej uroczystych okazjach. Naczynie nadaje się do:

• Fondue serowego - z mieszanką serów szwajcarskich i białego wina, podawanego z pieczywem, warzywami czy wędliną.
• Fondue mięsnego lub warzywnego - z użyciem oleju lub bulionu, gdzie na widelcach zanurza się kawałki mięsa, ryby, warzyw lub grzybów.
• Fondue rybnego - w delikatnym wywarze, często z dodatkiem zioł i przypraw.
• Fondue deserowego - na bazie rozpuszczonej czekolady, do której podaje się owoce, pianki czy kruche ciasteczka.

Dzięki temu jedno naczynie może służyć zarówno do wytrawnych, jak i słodkich wersji fondue. W praktyce wystarczy zmienić rodzaj płynu (wino, bulion, olej, śmietanka) i dodatki podawane na talerzach.

Kompletny zestaw - wszystko w jednym, łatwym do przechowywania komplecie

Pod jednym numerem SKU 40511-970-0 otrzymywany jest kompletny zestaw, który pozwala rozpocząć przygotowywanie fondue bez potrzeby dokupowania akcesoriów. W skład wchodzą:

• Górna część do fondue z żeliwa - naczynie o średnicy 16 cm, pojemności 1,1 l, z gładkim, emaliowanym wnętrzem.
• Podgrzewacz z żeliwa - stabilna podstawa, na której umieszcza się garnek z fondue.
• Palnik - przeznaczony do umieszczenia w podgrzewaczu, zapewnia stałe ogrzewanie naczynia na stole.
• Osłona przeciwbryzgowa - element montowany na garnku, ograniczający rozpryski oleju lub bulionu i wyznaczający miejsca na widelce.
• 6 widelców do fondue - pozwalają wygodnie zanurzać składniki w serze, bulionie, oleju lub czekoladzie.

Zdejmowany uchwyt na widelce chroni przed rozbryzgami na obrus, stół lub ubranie, co ma znaczenie zwłaszcza przy fondue olejowym. Poszczególne elementy można odkładać jeden w drugi - palnik i podgrzewacz mieszczą się w naczyniu, co ułatwia przechowywanie zestawu w szafce lub szufladzie.

Wymiary i ergonomia - mały rozmiar, stabilna konstrukcja

Średnica garnka wynosi 16 cm, a średnica dna 12,5 cm. Dzięki temu naczynie stoi stabilnie na podgrzewaczu i dobrze dopasowuje się do palników kuchenek. Pojemność 1,1 l wystarcza zwykle na porcję fondue dla kilku osób, bez konieczności częstego uzupełniania.

Wysokość garnka bez pokrywki to 7 cm, a całkowita wysokość zestawu ok. 8,4 cm. Długość zestawu (wraz z uchwytami) wynosi 21,7 cm, a szerokość 16,7 cm. Masa 3,3 kg świadczy o solidnym żeliwnym wykonaniu, dzięki czemu całość stoi stabilnie na stole i nie przesuwa się łatwo podczas mieszania lub zanurzania widelców.

Ergonomiczne uchwyty po bokach garnka ułatwiają przenoszenie rozgrzanego naczynia z kucharki na podgrzewacz w jadalni. To rozwiązanie sprawdza się zwłaszcza wtedy, gdy fondue jest wstępnie podgrzewane na kuchence, a na stole ma być już tylko utrzymywane w odpowiedniej temperaturze.

Zgodność z kuchenkami i podstawowe zasady pielęgnacji

Zestaw do fondue STAUB 16 cm nadaje się do stosowania na różnych źródłach ciepła, co ułatwia wkomponowanie go w istniejącą kuchnię. Naczynie można ustawić na:

• kuchence elektrycznej,
• kuchence gazowej,
• kuchence halogenowej,
• płycie szklano-ceramicznej,
• kuchence indukcyjnej.

Po użyciu producent zaleca czyszczenie miękką gąbką i łagodnym detergentem. Emaliowana powierzchnia wewnętrzna sprzyja łatwemu usuwaniu resztek sera, bulionu lub czekolady, dzięki czemu codzienna pielęgnacja nie jest skomplikowana. W praktyce wystarczy pamiętać o delikatnych środkach i unikaniu ostrych narzędzi do skrobania.

Najważniejsze zalety w codziennym użytkowaniu

• Stabilne utrzymanie temperatury - żeliwo gromadzi ciepło, a podgrzewacz i palnik utrzymują je na stałym poziomie podczas posiłku.
• Uniwersalne zastosowanie - nadaje się do fondue serowego, mięsnego, rybnego, warzywnego i deserowego z czekoladą.
• Wygodne serwowanie na stole - kompaktowy rozmiar, ergonomiczne uchwyty i osłona przeciwbryzgowa sprzyjają komfortowemu podawaniu przy stole.
• Łatwiejsze przechowywanie - możliwość umieszczenia podgrzewacza i palnika wewnątrz garnka pozwala zaoszczędzić miejsce w szafce.
• Proste czyszczenie - gładka emalia wewnątrz i delikatne środki myjące zwykle wystarczą, aby utrzymać naczynie w dobrym stanie.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czy zestaw nadaje się do użycia na płycie indukcyjnej?

Tak, żeliwne naczynie do fondue STAUB można ustawiać na kuchence indukcyjnej. Sprawdza się również na kuchenkach gazowych, elektrycznych, halogenowych oraz na płytach szklano-ceramicznych.

Na ile osób wystarcza pojemność 1,1 l?

Pojemność 1,1 l zwykle wystarcza na mniejsze spotkania, najczęściej dla 2-4 osób, w zależności od tego, czy fondue jest głównym daniem, czy dodatkiem do wieczoru. Przy większej liczbie gości można przygotować kolejne porcje.

Czy w tym samym garnku można przygotowywać zarówno ser, jak i czekoladę?

Tak, naczynie nadaje się zarówno do wytrawnych, jak i słodkich fondue. W praktyce po wersji serowej lub mięsnej warto dokładnie umyć garnek miękką gąbką z łagodnym detergentem i dopiero potem przejść do fondue deserowego.

Czy elementy zestawu można przechowywać razem?

Tak, poszczególne części są zaprojektowane tak, aby można je było umieścić w pojemniku do fondue. Podgrzewacz, palnik i pozostałe akcesoria mieszczą się w naczyniu, co pozwala ograniczyć ilość zajmowanego miejsca w szafce.

Jak dbać o emaliowaną powierzchnię wewnątrz garnka?

Wewnętrzną emalię najlepiej myć miękką gąbką i łagodnym detergentem. Warto unikać szorstkich zmywaków i ostrych narzędzi, aby nie zarysować powierzchni. Dzięki temu naczynie zachowuje gładkość, a jedzenie mniej przywiera podczas kolejnych użyć.

Specyfikacja