Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Jade
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
148,01 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: JD55-0053

Kod producenta: JD55-0053

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Powierzchnia robocza ok. 29,8 × 23,5 cm mieści bochenek chleba krojony wzdłuż, kilka porcji wędlin lub porcję warzyw na obiad dla 2-3 osób bez zajmowania całego blatu. Płaski blat z kompozytu papierowego, z laminatem odpornym na wodę i temperaturę do 176°C, nadaje się do codziennego przygotowywania pieczywa, mięsa, ryb, warzyw i owoców oraz mycia w zmywarce.

- Powierzchnia ok. 29,8 × 23,5 cm - miejsce na bochenek chleba, kilka kotletów lub porcję warzyw na obiad.

- Smukła grubość ok. 6 mm - niższa masa deski i wygodne wsuwanie do szuflady czy stojaka.

- Kompozyt papierowy z certyfikatem FSC - surowiec z kontrolowanych, odnawialnych źródeł.

- Laminowana powierzchnia odporna na wodę i temperaturę do 176°C - możliwe mycie w zmywarce.

- Dwustronna, płaska konstrukcja - jedna strona do mięsa i ryb, druga do pieczywa, warzyw i owoców.

- Czarny kolor - stonowany wygląd i maskowanie typowych, drobnych śladów po nożu.

Powierzchnia robocza i zachowanie kompozytu

Grubość ok. 6 mm ogranicza masę deski, dlatego łatwo ją podnieść, obrócić lub wsunąć między inne naczynia w szafce. Przy takiej grubości płyta z kompozytu papierowego zachowuje sztywność, więc przy przenoszeniu pokrojonych produktów blat nie wygina się i nie uderza o powierzchnię blatu. Powierzchnia ok. 29,8 × 23,5 cm zwykle wystarcza na bochenek chleba, pęto kiełbasy, większą cebulę z dodatkowymi warzywami lub kilka kotletów drobiowych ustawionych obok siebie, co odpowiada podpowiedziom z poradników takich jak jak wybrać deskę do krojenia.

Materiał bazowy łączy włókna drzewne i pulpę papierową sprasowane pod wysokim ciśnieniem, a następnie pokryte laminatem. Taka struktura zmniejsza chłonność wody i poprawia odporność na zginanie, co ma znaczenie przy regularnym myciu w zmywarce i kontakcie z detergentami. Certyfikat FSC potwierdza, że do produkcji użyto drewna z lasów zarządzanych w sposób kontrolowany, a warstwa laminatu stabilizuje czarny kolor na całej powierzchni i ogranicza wnikanie barwników z żywności; więcej praktycznych wskazówek dotyczących doboru i użytkowania takich blatów można znaleźć w materiale jak wybrać deskę, która nie stępi noża.

Wpływ na ostrza, higiena i zastosowania

Powierzchnia kompozytu ma twardość mniejszą niż stalowe ostrze, ale wyższą niż miękkie plastiki, dzięki czemu ogranicza tempo zużywania krawędzi tnącej. Podczas cięcia materiał ugina się mikroelastycznie, co pomaga dłużej utrzymać funkcjonalną ostrość noża przy krojeniu pieczywa, wędlin, warzyw i owoców, a jednocześnie nie generuje głośnego stukania jak szkło. W porównaniu z wieloma deskami z litego drewna o podobnej grubości ten kompozyt zwykle lepiej znosi zmiany wilgotności i temperatury, więc po myciu w zmywarce deska zachowuje płaski kształt.

Nieporowata, laminowana powierzchnia ogranicza wnikanie soków, płynów i drobnych resztek jedzenia w głąb deski, co ułatwia utrzymanie higieny pracy. Po kontakcie z surowym mięsem lub rybą wystarczy umyć blat pod bieżącą wodą z detergentem albo włożyć do zmywarki, a następnie dokładnie wysuszyć. Odporność termiczna do ok. 176°C pozwala na krótkotrwałe odstawienie gorącej blachy z piekarnika, natomiast przy bardzo rozgrzanych garnkach i patelniach bezpośrednio z palnika lepiej zastosować dodatkową podkładkę, aby uniknąć przyspieszonego zużycia laminatu.

Dla kogo ten model

Pasuje do pracy w kuchni, w której krojone są codziennie pieczywo, wędliny, warzywa i owoce, a deska często trafia do zmywarki. O wyborze takiego rozwiązania decyduje cienka, sztywna płyta z kompozytu papierowego, dwustronna konstrukcja i odporność termiczna do ok. 176°C.

Pomiń, jeśli na blacie regularnie rąbane są kości tasakiem lub mocno rozbijane mięso ciężkim młotkiem. W takim przypadku lepiej rozważyć grubą deskę rzeźniczą z materiału przeznaczonego do pracy z dużymi obciążeniami punktowymi.

Specyfikacja

Poniższa tabela zbiera podstawowe parametry techniczne deski do krojenia 30 cm HAPPINESS IS HOMEMADE / Jade w syntetycznej formie.

Model Deska do krojenia 30 cm HAPPINESS IS HOMEMADE / Jade
SKU JD55-0053
Kod producenta JD55-0053
EAN 4260499172565
Materiał kompozyt papierowy (włókna drzewne + pulpa papierowa)
Certyfikat FSC - surowiec z odnawialnych źródeł
Kolor czarny
Wymiary ok. 29,8 × 23,5 × 0,6 cm (dł. × sz. × wys.)
Rodzaj deski dwustronna, płaska
Przeznaczenie pieczywo, wędliny, warzywa, owoce, mięso, ryby
Odporność termiczna do 176°C
Możliwość mycia w zmywarce tak
Impregnacja/olejowanie niewymagane
Bezpieczeństwo żywności przystosowana do kontaktu z żywnością, powierzchnia nieporowata

Często zadawane pytania

Czy codzienne mycie w zmywarce nie skróci wyraźnie trwałości deski?

Kompozyt papierowy w tym modelu jest laminowany i odporny na kontakt z wodą oraz typowymi detergentami używanymi w zmywarkach. Przy korzystaniu ze standardowych programów domowych i unikaniu ekstremalnie wysokich temperatur suszenia zużycie materiału postępuje wolniej niż w deskach drewnianych o podobnej grubości, które w zmywarce zwykle szybko pękają lub się wyginają.

Czy na czarnej powierzchni ślady po nożu staną się szybko widoczne?

Delikatne rysy na czarnym laminacie w dużym stopniu maskuje sama barwa, dlatego typowe ślady krojenia są mniej zauważalne niż na jasnych tworzywach. Przy mocnym oświetleniu bocznym i intensywnym użytkowaniu głębsze zarysowania mogą być jednak wyraźniejsze, co warto brać pod uwagę przy ocenie wyglądu po dłuższym czasie.

Czy deskę można okresowo szlifować, aby odświeżyć powierzchnię?

Producent nie przewiduje domowego szlifowania ani ponownego zabezpieczania powierzchni. Szlifowanie może naruszyć warstwę laminatu i pogorszyć jej szczelność, dlatego przy widocznych ubytkach lub pęknięciach zalecana jest wymiana deski na nową.

Jak najlepiej przechowywać deskę z kompozytu papierowego między użyciami?

Po myciu warto pozostawić deskę do całkowitego wyschnięcia w pozycji pionowej lub na rancie, aby obie strony miały dostęp do powietrza. Na co dzień praktyczne jest przechowywanie na płasko lub w stojaku bez silnego docisku tylko jednej krawędzi, co pomaga utrzymać stabilny kształt przez dłuższy czas.
Polecamy