-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
153,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do krojenia warzyw, owoców i pieczywa na ograniczonej przestrzeni przydaje się stabilna, smukła deska, którą łatwo wsunąć do szuflady lub postawić pionowo. W takim zastosowaniu deska do krojenia Victorinox Kitchen M 7.4122.3 łączy kompozyt papierowy odporny na temperaturę do 175°C z czarną, jednolitą powierzchnią sprzyjającą utrzymaniu porządku na blacie. - Kompozyt papierowy - materiał przyjazny dla ostrza noża, ograniczający tempo jego tępienia. - Odporność na temperaturę do 175°C - można odkładać na deskę ciepłe składniki zdjęte z patelni. - Wymiary 368 × 285 mm - miejsce na krojenie większych warzyw i bochenka pieczywa bez zajmowania całego blatu. - Grubość tylko 6 mm - deska łatwo mieści się w wąskiej szufladzie lub w stojaku na deski. - Masa około 771 g - ciężar sprzyja stabilnemu leżeniu na blacie podczas siekania. - Czarny kolor - maskuje drobne ślady użytkowania i resztki po krojeniu, co pomaga utrzymać estetykę stanowiska pracy. Kompozyt papierowy a praca nożami Victorinox Kitchen M 7.4122.3Powierzchnia z kompozytu papierowego jest gładka, ale nie śliska, dzięki czemu ostrze noża trzyma tor cięcia bez niekontrolowanego przesuwania się po blacie. Przy krojeniu warzyw, pieczywa oraz ziół ruch noża pozostaje przewidywalny, co ułatwia wykonywanie równych plastrów i kostki. W praktyce stalowe noże kuchenne, w tym modele Victorinox, zachowują ostrość dłużej niż przy pracy na twardych blatówkach czy talerzach. Przy wyborze podłoża pomocne mogą być poradniki, takie jak jak wybrać deskę do krojenia, która nie stępi noża. Odporność materiału na temperaturę do 175°C pozwala odkładać na deskę gorące składniki, takie jak grzanki, kawałki mięsa czy warzywa prosto z patelni. Dzięki temu łatwo przenieść je z garnka lub patelni na deskę, a następnie porcjować przed podaniem. Jednocześnie powierzchnia pozostaje stabilna i nie ulega odkształceniu, co sprzyja równemu krojeniu. Gładkość kompozytu ułatwia utrzymanie neutralnego zapachu deski po kontakcie z cebulą, czosnkiem czy rybą. Po zakończeniu pracy wystarczy dokładnie umyć powierzchnię, aby przygotować ją do dalszego krojenia innych składników, bez przenoszenia aromatów pomiędzy daniami. Format Kitchen M i organizacja miejsca na blacieWymiary deski 368 × 285 mm zapewniają przestrzeń roboczą wystarczającą do krojenia większych warzyw, bochenków chleba lub kilku składników jednocześnie. Taki format sprawdza się w kuchniach, gdzie część blatu zajmują już inne urządzenia, a mimo to potrzebne jest wygodne miejsce do szybkiego przygotowania posiłku. Na jednej powierzchni można rozłożyć produkty na sałatkę, kanapki lub dodatek do obiadu. Smukła grubość 6 mm w połączeniu z masą około 771 g daje wyczuwalnie stabilne podparcie, a jednocześnie deska nie jest nieporęczna przy przenoszeniu. Podczas siekania i krojenia całość mniej się przesuwa, co sprzyja bezpieczniejszej pracy noża i powtarzalnym ruchom. Po zakończeniu krojenia deskę można bez trudu wsunąć do wąskiej szuflady albo ustawić pionowo przy ścianie lub w stojaku. Przy decyzji o rozmiarze i kształcie przydaje się także ogólny przewodnik jaka deska do krojenia będzie odpowiednia. Czarny kolor deski porządkuje wizualnie stanowisko pracy i zwykle lepiej maskuje drobne ślady użytkowania niż jasne odpowiedniki. Dla wielu kuchni oznacza to mniejszą widoczność rys oraz resztek po krojeniu, co ma znaczenie zwłaszcza tam, gdzie deska często pozostaje na blacie między kolejnymi posiłkami. W porównaniu z tańszymi plastikowymi deskami w podobnym rozmiarze taki kompozyt i wykończenie oferują bardziej stonowany wygląd przy zachowaniu możliwości mycia w zmywarce. Zastosowania Victorinox Kitchen M w codziennym przygotowaniu posiłkówPodczas szykowania śniadań i kolacji deska Kitchen M nadaje się do krojenia pomidorów, ogórków, pieczywa oraz owoców układanych bezpośrednio na kanapki lub talerze. Jedna powierzchnia pozwala płynnie przechodzić od porcjowania chleba do krojenia dodatków, bez potrzeby zmiany miejsca pracy. Przy przygotowywaniu większych posiłków jest na niej miejsce także na porcjowanie mięsa po obróbce termicznej. Ze względu na neutralny, ciemny wygląd deska może służyć również jako podstawa do serwowania serów, wędlin czy przekąsek. Ułożone bezpośrednio na niej produkty prezentują się czytelnie, a krawędź deski nie dominuje nad zastawą stołową. W zestawieniu z nożami kuchennymi Victorinox, takimi jak nóż do warzyw czy nóż szefa kuchni, łatwiej uzyskać równą kostkę, plastry i słupki bez miażdżenia składników. W porównaniu z podstawowymi deskami z tworzywa w podobnej cenie ten model z kompozytu papierowego oferuje większą stabilność masy oraz lepsze wsparcie dla ostrza noża. Dla osoby, która często korzysta z ostrzejszych noży kuchennych i myje akcesoria w zmywarce, taki wybór bywa bardziej praktyczny niż lżejsze, elastyczne deski z cienkiego plastiku. Co warto wiedzieć przed zakupem: kompozyt papierowy łączy odporność na podwyższoną temperaturę z możliwością mycia w zmywarce, ale nie zastępuje naczynia żaroodpornego ani blachy do pieczenia. Przy odkładaniu bardzo gorących patelni i naczyń bezpośrednio z piekarnika lepiej używać podkładek przeznaczonych do wysokich temperatur. Dla kogo ten modelSięgnij po tę deskę, jeśli zależy na jednym, zwartym podłożu do codziennego krojenia warzyw, pieczywa i dodatków, które po pracy można włożyć do zmywarki. Komfort zapewnia tu format 368 × 285 mm, odporność kompozytu do 175°C oraz stabilna waga około 771 g. Pomiń ten wariant, jeśli szukasz bardzo małej deski wyłącznie do szybkiego krojenia cytryny, pojedynczego pomidora czy jednej kanapki w mocno ograniczonej przestrzeni. W takim przypadku praktyczniejsza będzie mniejsza deska o bardziej kompaktowych wymiarach niż 368 × 285 mm. SpecyfikacjaParametry deski pomagają ocenić, jak wpasuje się w dostępny blat roboczy, szuflady oraz sposób codziennego użytkowania w kuchni.
Często zadawane pytaniaCzy kompozyt papierowy tej deski nadaje się do intensywnego, codziennego krojenia? Tak, zastosowany kompozyt papierowy dobrze znosi regularne krojenie warzyw, pieczywa, owoców i ziół, a jednocześnie sprzyja utrzymaniu ostrości noży stalowych dłużej niż twarde blaty czy talerze. Czy na desce można stawiać bardzo gorące naczynia z piekarnika? Deska jest odporna na temperaturę do 175°C, dlatego nadaje się do odkładania ciepłych składników prosto z patelni lub garnka. Nie powinna jednak zastępować podkładki pod rozgrzane naczynia z piekarnika ani pełnić roli blachy do pieczenia. Jak najlepiej czyścić i suszyć deskę Victorinox Kitchen M? Po użyciu deskę można umyć w zmywarce lub pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu, a następnie dokładnie osuszyć. Warto przechowywać ją pionowo lub płasko, aby wilgoć nie zalegała na powierzchni i deska mogła swobodnie wyschnąć. Czy czarny kolor sprawia, że zarysowania będą bardzo widoczne? Czarna powierzchnia zwykle lepiej maskuje delikatne ślady pracy nożem niż jasne deski, dlatego typowe ryski i przebarwienia pojawiające się przy normalnym użytkowaniu są mniej zauważalne, a stanowisko pracy wygląda schludniej. |