-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.deBuyer
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
2800,00
PLN
|
Niski garnek miedziany de Buyer PRIMA MATERA 24 cm / 3,1 l to naczynie dla osób, które gotują niemal codziennie i chcą mieć jedno solidne narzędzie do sosów, risotto oraz dań jednogarnkowych na każdą kuchenkę, także indukcję. Sprawdza się przy gotowaniu dla 2–4 osób, gdy liczy się szybka reakcja na zmianę mocy palnika i precyzyjna kontrola temperatury, a przy wyborze konkretnego modelu pomagają poradniki w rodzaju „Optymalny garnek dla Ciebie”. ■ Konstrukcja 90% miedź / 10% stal nierdzewna – szybkie nagrzewanie i wygodne czyszczenie wnętrza. ■ Średnica 24 cm, pojemność 3,1 l – komfortowe gotowanie dla 2–4 osób. ■ Niskie ścianki 6,8 cm – sprawne odparowywanie płynów przy sosach i risotto. ■ Ferromagnetyczne dno – współpraca z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi, halogenowymi i indukcyjnymi. ■ Mycie ręczne – miedź zachowuje swoje właściwości i wygląd przez długi czas. Jak niski garnek miedziany PRIMA MATERA 24 cm sprawdza się w codziennym gotowaniuNiski garnek miedziany de Buyer PRIMA MATERA 24 cm / 3,1 l został zaprojektowany z myślą o przygotowywaniu sosów, risotto i dań jednogarnkowych, w których ważne jest równomierne nagrzewanie oraz szybka reakcja na zmianę temperatury. Przy gotowaniu sosu pomidorowego na kuchence gazowej ciepło rozchodzi się równomiernie po całym dnie dzięki zewnętrznej warstwie miedzi, a wnętrze ze stali nierdzewnej ułatwia mieszanie i późniejsze mycie; więcej o doborze i właściwościach naczyń do gotowania można znaleźć w materiale „Zdrowe garnki do gotowania — jak wybrać”. Konstrukcja z 90% miedzi i 10% stali nierdzewnej łączy wysoką przewodność cieplną z trwałą powierzchnią roboczą, która nie wymaga sezonowania ani powłok nieprzywierających. Niskie ścianki o wysokości 6,8 cm sprzyjają intensywnemu odparowywaniu płynu, co przy redukcji sosu na bazie wina pozwala szybko przejść od rzadkiej konsystencji do gęstego, skoncentrowanego sosu. Szeroka powierzchnia 24 cm ułatwia równomierne rozłożenie składników, co przy risotto pomaga zachować kontrolę nad wchłanianiem bulionu. Dzięki ferromagnetycznemu dnu garnek współpracuje z wszystkimi typami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi, co sprawdza się w kuchniach, gdzie używa się różnych źródeł ciepła. Na indukcji warto zaczynać od niższej mocy, bo miedź szybko reaguje na zmiany ustawień i przy zbyt wysokim poziomie grzania sos śmietanowy może zacząć przywierać do krawędzi. W praktyce jedno naczynie zastępuje niski garnek do sosów, szeroką patelnię do duszenia i niską brytfannę do dań one-pot. Pojemność 3,1 l sprawdza się przy obiedzie dla 2–4 osób – przykładowo przy przygotowaniu curry z kurczakiem i warzywami można najpierw na dnie garnka obsmażyć mięso, następnie dodać warzywa i płyn, a na końcu przykryć dołączoną pokrywą na czas duszenia. W porównaniu z typowym wysokim garnkiem do zup ten model ułatwia intensywne odparowywanie płynu, ale nie zastąpi dużego, wysokiego garnka przy gotowaniu dużej ilości bulionu czy zupy dla wielu osób. To naczynie najlepiej sprawdza się tam, gdzie potrzebna jest kontrola nad temperaturą i konsystencją potrawy, a nie maksymalna pojemność. Uwaga: Garnka nie należy myć w zmywarce ani szokować termicznie bardzo zimną wodą po intensywnym grzaniu. Miedziana powierzchnia zewnętrzna naturalnie patynuje – dla utrzymania połysku trzeba okresowo stosować środki do czyszczenia miedzi. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy niski garnek miedziany PRIMA MATERA 24 cm nadaje się do używania na płycie indukcyjnej? Tak. Garnek ma ferromagnetyczne dno, dzięki czemu współpracuje ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi. Przy indukcji warto zaczynać od niższych poziomów mocy, ponieważ miedź bardzo szybko się nagrzewa. Jak dbać o garnek miedziany PRIMA MATERA 24 cm i czy można myć go w zmywarce? Garnka nie należy myć w zmywarce. Producent zaleca mycie ręczne pod bieżącą wodą z użyciem miękkiej gąbki i łagodnego detergentu. Zewnętrzna miedź z czasem patynuje; można zostawić ją w naturalnym kolorze lub okresowo czyścić preparatami do miedzi, jeśli zależy na mocnym połysku. Do jakich potraw najlepiej używać garnka o pojemności 3,1 l i niskich ściankach? Pojemność 3,1 l dobrze sprawdza się przy sosach, risotto, curry, gulaszach i daniach jednogarnkowych dla 2–4 osób. Niskie ścianki ułatwiają redukcję płynu, dlatego garnek jest lepszym wyborem do sosów i potrawek niż do dużych zup czy gotowania dużej ilości bulionu. |