Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Staub
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
1149,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40509-487-0

Kod producenta: 40509-487-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do duszenia gulaszu, curry czy potrawek dla 2-3 osób przydaje się kompaktowy, okrągły garnek żeliwny o pojemności 2,2 l z serii La Cocotte Staub. Grube, żeliwne ścianki i dopasowana pokrywka pomagają utrzymać wilgotność potraw, dzięki czemu mięso i warzywa pozostają soczyste nawet przy długim gotowaniu. Przy kompletowaniu wyposażenia kuchni warto zajrzeć także do poradnika jak wybrać garnek i dopasować go do kuchenki.

Okrągły kształt i średnica 20 cm ułatwiają rozmieszczenie składników oraz mieszanie gęstych dań jednogarnkowych, a mniejsze gabaryty garnka sprawdzają się w kuchniach z ograniczoną przestrzenią na kuchence i w szafkach.

- Pojemność 2,2 l - porcje dla 2-3 osób, np. gulasz, curry, duszone warzywa.

- Żeliwny korpus - równomierne nagrzewanie i długie utrzymywanie ciepła potraw.

- Średnica 20 cm i dno ok. 16,1 cm - wygodne ustawienie na mniejszych polach grzewczych.

- Wewnętrzna emalia typu non-stick - mniejsze ryzyko przywierania gęstych sosów.

- Pokrywka La Cocotte - konstrukcja sprzyjająca skraplaniu pary i nawilżaniu potrawy.

- Waga ok. 3,6 kg - stabilne ustawienie na kuchence i przy serwowaniu na stół.

Zastosowanie garnka w codziennym gotowaniu

Średnica 20 cm i pojemność 2,2 l sprawiają, że garnek żeliwny Okrągły 2.2l Czarny La Cocotte Staub nadaje się do długiego duszenia mięs, warzywnych potrawek, gęstych zup oraz sosów. W jednym naczyniu można najpierw zrumienić mięso, a następnie uzupełnić płyn i dusić potrawę pod przykryciem, bez konieczności sięgania po osobną patelnię.

Żeliwne dno dobrze współpracuje z płytami indukcyjnymi, gazem, kuchenkami ceramicznymi i elektrycznymi, co ułatwia włączenie garnka do istniejącego zestawu naczyń. Przy niższej mocy palnika naczynie stopniowo się nagrzewa, a następnie długo utrzymuje stabilną temperaturę, co w praktyce ułatwia gotowanie ragù, chilli con carne czy wolno duszonych curry. Osoby planujące zakup kilku naczyń mogą skorzystać z szerszego przeglądu opcji w artykule o zdrowych garnkach do gotowania i ich wyborze.

W porównaniu z aluminiowymi garnkami w podobnym segmencie cenowym żeliwo oferuje większą bezwładność cieplną i lepiej znosi długie duszenie w piekarniku, co ma znaczenie dla osób często przygotowujących potrawy „low & slow". Lżejsze naczynia stalowe lub aluminiowe sprawdzają się za to zwykle przy szybkim gotowaniu makaronu czy zup o krótkim czasie przygotowania.

Konstrukcja pokrywki i komfort użytkowania

Pokrywka La Cocotte została uformowana tak, aby para wodna skraplała się na jej wewnętrznej stronie i wracała równomiernie na powierzchnię potrawy. Dzięki temu dania duszone przez kilka godzin zachowują wilgotność, co jest istotne np. przy wołowinie po burgundzku, szarpanej wieprzowinie czy warzywnych potrawkach.

Duża gałka na środku pokrywki pozwala na pewny chwyt nawet w grubych rękawicach kuchennych, co ułatwia bezpieczne uchylenie naczynia podczas mieszania lub doprawiania. Po bokach korpusu znajdują się szerokie uchwyty, które pomagają stabilnie przenosić pełny, cięższy garnek z kuchenki do piekarnika lub bezpośrednio na stół jako naczynie do serwowania.

Czarna, zewnętrzna emalia nadaje garnkowi stonowany wygląd pasujący do większości kuchni, a jednocześnie ułatwia utrzymanie naczynia w czystości. Wewnętrzna powłoka emaliowana o właściwościach non-stick ogranicza przywieranie sosów i soków, co zwykle przekłada się na krótszy czas mycia niż w przypadku surowego żeliwa wymagającego sezonowania.

Parametry, waga i różnice względem większych garnków

Przy średnicy 20 cm i pojemności 2,2 l naczynie nadaje się do przygotowania porcji dla 2-3 osób, np. gulaszu wołowego, potrawki z ciecierzycy czy małej zapiekanki pieczonej w piekarniku. Średnica dna ok. 16,1 cm pozwala wygodnie ustawić garnek na standardowych polach grzewczych, także na mniejszych palnikach w kuchniach z ograniczoną przestrzenią.

Wysokość korpusu bez pokrywki to ok. 9,5 cm, a całkowita wysokość z pokrywką dochodzi do ok. 14,5 cm, dzięki czemu garnek zwykle mieści się w większości piekarników i standardowych szafek kuchennych. Długość całkowita z uchwytami ok. 26,5 cm oraz szerokość 20 cm ułatwiają przechowywanie naczynia na półce lub w szufladzie.

Masa ok. 3,6 kg daje stabilność na polu grzewczym i podczas mieszania gęstych potraw, ale jest zauważalnie niższa niż w przypadku większych, 4-5-litrowych garnków żeliwnych. Dla osób gotujących głównie dla 2-3 osób ten rozmiar bywa bardziej poręczny niż cięższe modele przeznaczone na duże, rodzinne porcje.

Co wchodzi w skład zestawu

- Garnek żeliwny okrągły 2,2 l - do duszenia, gotowania, podsmażania oraz zapiekania w piekarniku.

- Pokrywka żeliwna La Cocotte - profilowana tak, aby para skraplała się i równomiernie wracała na potrawę.

Najważniejsza rzecz: żeliwo nagrzewa się wolniej niż cienkie garnki stalowe lub aluminiowe, ale później długo utrzymuje ciepło, dlatego przy długim duszeniu zwykle wystarcza średnia lub niska moc palnika zamiast maksymalnej.

Druga sprawa: podczas serwowania na stole dno naczynia pozostaje gorące przez dłuższy czas, dlatego warto użyć grubej podkładki, aby zabezpieczyć blat lub obrus przed wysoką temperaturą.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie przygotowują gulasze, curry, potrawki czy zapiekanki dla 2-3 osób i chcą wykorzystywać jedno naczynie zarówno na kuchence, jak i w piekarniku. Dobry wybór, gdy liczy się stabilna temperatura duszenia, możliwość serwowania prosto na stół oraz kompaktowe wymiary garnka.

Pomiń, jeśli częściej gotujesz dla większej liczby osób albo preferujesz lekkie naczynia do szybkiego gotowania makaronu czy zup. W takim przypadku lepiej rozważyć większy garnek żeliwny na duże porcje albo lżejsze naczynie stalowe o większej średnicy.

Specyfikacja

Model Garnek żeliwny Okrągły 2,2 l Czarny La Cocotte Staub
Pojemność 2,2 l
Średnica garnka 20 cm
Średnica dna ok. 16,1 cm
Wysokość bez pokrywki ok. 9,5 cm
Wysokość z pokrywką ok. 14,5 cm
Długość całkowita z uchwytami ok. 26,5 cm
Szerokość całkowita 20 cm
Masa naczynia ok. 3,6 kg
Materiał korpusu żeliwo emaliowane
Wnętrze garnka emalia o właściwościach non-stick
Kolor zewnętrzny czarny
Rodzaj pokrywki żeliwna, profilowana do cyrkulacji pary (La Cocotte)
Zastosowanie duszenie, gotowanie, podsmażanie, zapiekanie w piekarniku, serwowanie na stół
Zalecana liczba porcji 2-3 osoby
SKU 40509-487-0
EAN 3272341020253
Kod producenta 40509-487-0

Często zadawane pytania

Czy garnek żeliwny Staub można używać w piekarniku?

Tak, garnek jest przystosowany do pieczenia w wysokich temperaturach, więc w tym samym naczyniu można podsmażyć składniki na kuchence, a następnie zapiekać je w piekarniku bez konieczności przekładania potrawy.

Na jakich kuchenkach mogę używać tego garnka?

Naczynie współpracuje z większością popularnych źródeł ciepła, w tym z płytami indukcyjnymi, kuchenkami gazowymi, ceramicznymi i elektrycznymi, co ułatwia dopasowanie go do aktualnej zabudowy kuchennej.

Czy emaliowane wnętrze wymaga specjalnej pielęgnacji?

Wewnętrzna powierzchnia emaliowana typu non-stick ogranicza przywieranie potraw, dlatego zwykle wystarcza umycie garnka po ostudzeniu ciepłą wodą z dodatkiem detergentu i miękką gąbką, bez używania ostrych zmywaków.

Czy garnek nadaje się do serwowania potraw bezpośrednio na stole?

Tak, dzięki stonowanej czerni i zwartej formie garnek sprawdza się jako naczynie do serwowania dań podczas rodzinnych obiadów, trzeba jedynie zastosować grubą podkładkę pod gorące dno.

Jakie potrawy najlepiej mieszczą się w pojemności 2,2 l?

Pojemność 2,2 l nadaje się do gulaszy, zup-kremów, sosów, warzywnych potrawek oraz mniejszych zapiekanek dla 2-3 osób, przygotowywanych od początku do końca w tym samym garnku.
Polecamy