Wczytuję dane...

Cena:
1399,00 PLN

Model: 40501-412-0

Kod producenta: 40501-412-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Pojemność 3,8 l i średnica 24 cm pozwalają przygotować w jednym naczyniu obiad dla kilku osób, na przykład gulasz, zupę krem lub porcję pieczonych warzyw. Truflowy kolor i klasyczna linia żeliwa sprawiają, że garnek Staub La Cocotte nadaje się zarówno do gotowania, jak i do serwowania potraw bezpośrednio na stół, a przy wyborze modelu pomocny bywa poradnik jak dobrać garnek do kuchenki i wielkości porcji.

- Okrągły garnek żeliwny o pojemności 3,8 l i średnicy 24 cm do gotowania dla 3-5 osób

- Grube ściany z żeliwa równomiernie rozprowadzają ciepło i długo je utrzymują

- Wewnętrzna powłoka o właściwościach non-stick ułatwia gotowanie gęstych sosów i ragout

- Zewnętrzna emalia w truflowym kolorze łączy funkcję ochronną i estetyczną na stole

- Kompatybilność ze wszystkimi popularnymi kuchenkami, w tym z płytami indukcyjnymi

- Solidne, szerokie uchwyty i masa około 4,6 kg zapewniają stabilność na płycie grzewczej

Jak żeliwny garnek Staub La Cocotte pracuje z ciepłem

Grube ściany z żeliwa nagrzewają się stopniowo, dzięki czemu temperatura w garnku rośnie równomiernie w całej objętości. Podczas duszenia mięsa, gotowania zup czy dań jednogarnkowych ciepło długo utrzymuje się wewnątrz, co sprzyja miękkości składników i intensywnemu smakowi sosu. Przy porównywaniu tego typu naczyń z innymi rozwiązaniami przydatny bywa szerszy przegląd garnków i sposobów gotowania.

Stabilne, żeliwne dno dobrze znosi pracę na wysokim ogniu, więc na początku można swobodnie zrumienić mięso lub warzywa, a następnie przejść do spokojnego duszenia. Ten sam garnek da się bezpośrednio wstawić do piekarnika, aby zapiec potrawę, bez konieczności przekładania jej do innego naczynia.

Pokrywka, wnętrze non-stick i emalia zewnętrzna

Pokrywka w modelu La Cocotte została uformowana tak, aby para skraplała się na jej wewnętrznej stronie i wracała do potrawy. Przy długim duszeniu mięsa lub warzyw sos regularnie nawilża składniki, co ogranicza wysychanie dania i pomaga utrzymać miękką strukturę nawet po kilku godzinach gotowania.

Wnętrze wykończono powłoką o właściwościach non-stick, która redukuje przywieranie gęstych sosów, zapiekanek z serem czy warzywnych curry. Z zewnątrz garnek pokrywa emalia w truflowym kolorze, ułatwiająca usuwanie zabrudzeń i pełniąca rolę dekoracyjną - naczynie dobrze prezentuje się zarówno na kuchence, jak i ustawione na środku stołu.

Wygoda przenoszenia, serwowanie i porównanie z innymi garnkami żeliwnymi

Po obu stronach korpusu umieszczono szerokie uchwyty, zaprojektowane do chwytu oburącz w rękawicach kuchennych lub z silikonowymi łapkami. Masa około 4,6 kg stabilizuje naczynie na płycie grzewczej podczas mieszania i pozwala bezpiecznie przenieść wypełniony garnek bezpośrednio na stół, gdzie żeliwo długo utrzymuje temperaturę podawanych dań.

Średnica 24 cm, średnica dna 19,2 cm i pojemność 3,8 l odpowiadają segmentowi średnich garnków żeliwnych, które zwykle mieszczą obiad dla kilku osób, a jednocześnie nadal wygodnie mieszczą się w większości domowych piekarników. W porównaniu z mniejszymi naczyniami żeliwnymi ten model daje więcej miejsca na gulasz, fasolkę po bretońsku czy porcję pieczonych warzyw, a przy tym nie zajmuje tyle przestrzeni na płycie co największe garnki o średnicy 28-30 cm.

Najważniejsza rzecz: pełne wykorzystanie zalet żeliwa wymaga stopniowego nagrzewania garnka, dlatego warto zaczynać od niższej mocy palnika i dopiero później ją zwiększać. Druga sprawa: przed zakupem dobrze zmierzyć wnętrze piekarnika i szerokość stref grzewczych, aby mieć pewność, że długość garnka z uchwytami około 30,3 cm będzie wygodna w użyciu.

Dla kogo ten model

Pasuje do osób, które często przygotowują gulasze, zupy krem i inne dania jednogarnkowe dla kilku domowników lub gości. Pojemność 3,8 l, możliwość używania na indukcji i w piekarniku oraz żeliwne ścianki sprawdzą się przy gotowaniu i późniejszym serwowaniu potraw prosto na stół.

Pomiń, jeśli zależy Ci przede wszystkim na bardzo lekkich naczyniach, które bez wysiłku podniesiesz jedną ręką nawet po napełnieniu. W takim przypadku lepiej rozważyć garnek z cieńszego metalu lub innego materiału o wyraźnie mniejszej masie niż żeliwo.

Specyfikacja

ModelGarnek żeliwny Okrągły 3.8l Truflowy La Cocotte Staub
SKU40501-412-0
EAN3272340040238
Kod producenta40501-412-0
Pojemność3,8 l
Średnica górna24 cm
Średnica dna19,2 cm
Wysokość bez pokrywki10,5 cm
Wysokość z pokrywkąok. 15,3 cm
Długość z uchwytamiok. 30,3 cm
Masa garnkaok. 4,6 kg
Materiał korpusużeliwo emaliowane
Wnętrze garnkapowłoka o właściwościach non-stick
Kolor zewnętrznytruflowy
Rodzaj pokrywkiżeliwna, z gałką centralną i systemem skraplania pary
Typ uchwytówdwa szerokie, odlewane z korpusem
Źródła ciepłakuchenki gazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne, piekarnik

Często zadawane pytania

Czy garnek można rozgrzewać pusty na kuchence?

Przy żeliwnych naczyniach zaleca się unikać długotrwałego, intensywnego rozgrzewania pustego garnka. Lepiej jest stopniowo podnosić temperaturę z dodatkiem niewielkiej ilości tłuszczu lub wody, co sprzyja równomiernemu nagrzewaniu dna i ścianek.

Jak czyścić garnek z wewnętrzną powłoką non-stick?

Po ostudzeniu naczynia zwykle wystarczy wypłukać je pod bieżącą wodą z dodatkiem delikatnego detergentu i użyć miękkiej strony gąbki. Silnie ścierne czyściki warto omijać, aby nie zarysować wewnętrznej powłoki non-stick i zewnętrznej emalii.

Czy w tym garnku można piec chleb lub zapiekanki?

Tak, żeliwny korpus dobrze znosi pracę w piekarniku, więc w naczyniu da się upiec bochenek chleba, zapiekankę makaronową lub warzywną. Warto tylko pamiętać o użyciu odpowiedniej podkładki przy wyjmowaniu gorącego garnka z piekarnika.

Czy garnek nadaje się do przygotowywania dań bezmięsnych?

Tak, w tym modelu można wygodnie gotować zupy krem, warzywne curry, potrawki z roślin strączkowych czy zapiekanki z makaronem i warzywami. Równomierne rozprowadzanie ciepła przez żeliwo ułatwia powtarzalne rezultaty także przy daniach bezmięsnych.

Czy uchwyty pozostają chłodne podczas gotowania?

Uchwyty są odlane razem z żeliwnym korpusem, dlatego nagrzewają się wraz z garnkiem. Do przenoszenia naczynia lub zdejmowania go z kuchenki warto używać rękawic kuchennych albo silikonowych łapek.