Wczytuję dane...

Cena:
479,00 PLN

Model: 40509-471-0

Kod producenta: 40509-471-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Mniejsze porcje dań jednogarnkowych, mini zapiekanki czy desery na ciepło wygodnie przygotować w okrągłym garnku żeliwnym La Cocotte Staub o pojemności 400 ml. Czarne, emaliowane wykończenie nadaje naczyniu klasyczny wygląd, który pasuje zarówno do nowoczesnych, jak i tradycyjnych aranżacji kuchni oraz jadalni, a przy kompletowaniu wyposażenia kuchni przydatny bywa praktyczny przewodnik po doborze garnków do kuchenki i wielkości porcji.

Żeliwne ścianki i dno równomiernie rozprowadzają oraz długo utrzymują ciepło, dzięki czemu potrawy duszą się spokojnie, a temperatura utrzymuje się także po zdjęciu naczynia z kuchenki. Przy serwowaniu potraw „prosto z pieca” dania zwykle pozostają ciepłe przez dłuższy czas, co sprawdza się przy dłuższych posiłkach i serwowaniu na stół; jako uzupełnienie warto poznać poradnik o wyborze zdrowych garnków do gotowania.

- Pojemność 400 ml - wygodna do porcji gulaszu, zupy krem lub deseru na ciepło dla jednej osoby.

- Żeliwny korpus - grube ścianki i dno akumulują ciepło i nadają się do długiego duszenia.

- Emalia w czarnym kolorze - odporne na typowe zabrudzenia wykończenie do serwowania bezpośrednio na stół.

- Pokrywka z systemem self-basting - zatrzymywanie pary wodnej i wilgotności wewnątrz naczynia.

- Powłoka o właściwościach non-stick - łatwiejsze odrywanie zapieczonych sosów i serów od dna.

- Kompatybilny z indukcją - żeliwne dno współpracuje ze wszystkimi standardowymi źródłami ciepła.

Pokrywka i konstrukcja sprzyjające soczystym potrawom

Pokrywka garnka La Cocotte Staub została zaprojektowana tak, aby zatrzymywać parę wodną wewnątrz naczynia i równomiernie skraplać ją z powrotem na potrawie. Dzięki temu podczas dłuższego duszania mięsa, warzyw czy małych porcji gulaszu składniki pozostają wilgotne i aromatyczne, nawet przy niższej ilości dodanego płynu.

Żeliwne ścianki i dno mają znaczną bezładność cieplną, więc po rozgrzaniu utrzymują temperaturę także po wyłączeniu palnika. W praktyce garnek sprawdza się do przygotowywania curry, ragout czy sosu bolońskiego, które można najpierw podsmażyć, a potem dusić w tym samym naczyniu, ograniczając liczbę użytych garnków.

Żeliwo emaliowane do gotowania i serwowania

Korpus wykonano z żeliwa pokrytego wewnątrz emalią o właściwościach non-stick, co zmniejsza ryzyko przywierania gęstych sosów lub serowych zapiekanek. Zewnętrzna czarna emalia ułatwia mycie i pozwala serwować potrawy bezpośrednio na stół, zachowując spójny, restauracyjny wygląd zastawy.

Po obu stronach umieszczono solidne uchwyty, które ułatwiają przenoszenie nawet wtedy, gdy garnek jest wypełniony. Dzięki kompaktowej średnicy 12 cm (około 10,2 cm średnicy dna) i wysokości 8,7 cm z pokrywką naczynie mieści się w standardowych piekarnikach i szafkach, a masa około 1,33 kg daje stabilność na płycie, co jest istotne przy użytkowaniu na indukcji.

Porcjowanie i serwowanie dań jednogarnkowych

Pojemność 400 ml sprawdza się przy pojedynczych porcjach dań jednogarnkowych - od gulaszu i zup kremów po zapiekany makaron lub lasagne w wersji indywidualnej. W porównaniu z większymi garnkami żeliwnymi ten wariant pozwala podać każdemu gościowi osobny, nagrzany garnek, co ułatwia porcjowanie i utrzymanie temperatury.

Przy zestawieniu z klasycznymi naczyniami żaroodpornymi z ceramiki żeliwo dłużej trzyma ciepło na stole, ale wymaga nieco więcej uwagi przy przenoszeniu ze względu na wagę. W segmencie małych naczyń porcjowych to dobry wybór, gdy priorytetem jest połączenie długiego utrzymywania temperatury i możliwości używania na wszystkich kuchenkach, a nie minimalna masa naczynia.

Najważniejsza rzecz: żeliwny garnek z emaliowaną powłoką i warstwą non-stick dobrze znosi wysokie temperatury, ale przy mieszaniu składników warto sięgać po akcesoria z drewna lub tworzywa przeznaczonego do powłok, aby ograniczyć ryzyko zarysowań.

Druga sprawa: kompaktowa pojemność 400 ml jest typowa dla naczyń porcjowych, dlatego przy planowaniu dań głównych dla kilku osób zwykle wykorzystuje się kilka takich garnków jednocześnie.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują pojedyncze porcje gulaszu, zup kremów, mini zapiekanek czy deserów zapiekanych w naczyniu i chcą podać je bezpośrednio z piekarnika na stół. O wyborze decyduje tu pojemność 400 ml, żeliwny korpus odpowiedni na kuchenkę i do piekarnika oraz emaliowane wykończenie nadające się do serwowania.

Pomiń, jeśli szukasz naczynia do gotowania większych ilości zupy lub gulaszu dla całej rodziny w jednym garnku. W takim przypadku lepiej rozważyć większy garnek żeliwny o pojemności kilku litrów, który przejmie rolę głównego naczynia do gotowania.

Specyfikacja

ModelGarnek żeliwny okrągły 400 ml, czarny La Cocotte Staub
Średnica12 cm (około 10,2 cm średnicy dna)
Pojemność całkowita400 ml
Materiał korpusużeliwo emaliowane
Powłoka wewnętrznaemalia o właściwościach non-stick
Wykończenie zewnętrzneemalia w kolorze czarnym
Wysokość bez pokrywki5,5 cm
Wysokość z pokrywką8,7 cm
Długość całkowita z uchwytami16 cm
Szerokość z uchwytami13 cm
Masaokoło 1,33 kg
Uchwytydwa uchwyty boczne do przenoszenia garnka
Zastosowaniegotowanie, dusznie i zapiekanie porcjowych dań w piekarniku oraz na kuchenkach (w tym indukcyjnych)
SKU40509-471-0
EAN3272341012258
Kod producenta40509-471-0