Wczytuję dane...

Cena:
1149,00 PLN

Model: 40501-421-0

Kod producenta: 40501-421-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do dłuższego duszenia mięsa, gulaszy i zapiekanek przydaje się ciężkie naczynie, które równomiernie się nagrzewa i długo trzyma ciepło. Owalny garnek żeliwny Staub La Cocotte 2,35 l w kolorze truflowym pozwala przygotować potrawę dla kilku osób i od razu serwować ją na stole bez przekładania do innego naczynia, zgodnie z poradami z artykułu o doborze garnka pod kątem materiału i rozmiaru.

- Żeliwny korpus z emalią wewnątrz i na zewnątrz - dobre przewodzenie i magazynowanie ciepła.

- Pojemność 2,35 l - zwykle wystarcza na dania dla 2-4 osób.

- Owalny kształt 23 cm - wygodny przy pieczeniach, gulaszach i warzywach układanych w warstwach.

- Pokrywka z systemem cyrkulacji pary - wspiera nawilżanie duszonych potraw.

- Powłoka non-stick wewnątrz - ogranicza przywieranie gęstych sosów i zapiekanek.

- Kompatybilność z indukcją i piekarnikiem - jedno naczynie do gotowania, pieczenia i serwowania.

Jak garnek żeliwny Staub La Cocotte sprawdza się przy duszeniu i pieczeniu

Grube ścianki z żeliwa w modelu Garnek żeliwny Owalny 2.35l Truflowy La Cocotte Staub nagrzewają się stopniowo i rozprowadzają ciepło po całej powierzchni 23 cm dna. Przy gulaszach, ragout czy pieczonych warzywach pomaga to uzyskać równomierne mięknięcie składników bez przypalania brzegów naczynia. W porównaniu z typowymi garnkami aluminiowymi z cienkim dnem ten model wolniej reaguje na zmianę mocy palnika, ale dłużej utrzymuje stabilną temperaturę potrzebną do powolnego gotowania.

Pokrywka z wypustkami na spodzie sprzyja cyrkulacji pary: skraplająca się wilgoć spływa równomiernie z powrotem na mięso czy warzywa. Przy dłuższym pieczeniu pieczeni lub zapiekanki makaronowej sos zwykle pozostaje bardziej skoncentrowany, a wierzch potrawy mniej wysycha niż w klasycznych garnkach bez takiego rozwiązania. W segmencie żeliwnych garnków do kilkunastu litrów ten owalny wariant 2,35 l jest poręczniejszy do codziennego użycia, ale nadal zapewnia efekt „pieczenia w piecu" przy mniejszych porcjach, podobnie jak inne garnki i kociołki do dań jednogarnkowych.

Wygoda użytkowania na różnych kuchenkach i przy serwowaniu

Garnek współpracuje ze wszystkimi popularnymi źródłami ciepła, w tym z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi i ceramicznymi. Dzięki temu można podsmażyć składniki na palniku, zalać je płynem, a następnie w tym samym naczyniu wstawić całość do piekarnika. Zewnętrzna emalia w kolorze truflowym dobrze znosi wysoką temperaturę i ułatwia mycie, bo zaschnięte sosy zwykle odchodzą po krótkim namoczeniu bez intensywnego szorowania.

Po bokach znajdują się szerokie uchwyty, które dają pewny chwyt w rękawicach kuchennych przy przenoszeniu gorącego naczynia o masie 3,36 kg. Duża, wyraźnie zaznaczona gałka pokrywki ułatwia jej unoszenie nawet wtedy, gdy wewnątrz znajdują się cięższe dania pieczone. Stonowana kolorystyka i matowe wykończenie żeliwa sprawiają, że garnek dobrze komponuje się z białą porcelaną, kamionką i drewnianymi deskami do serwowania, więc potrawę można bezpośrednio podać na stół.

Co warto wiedzieć przed zakupem: żeliwo długo się nagrzewa, ale potem trzyma ciepło znacznie dłużej niż typowe garnki stalowe czy aluminiowe, dlatego najlepiej ustawić umiarkowany ogień i unikać częstych, dużych zmian mocy palnika.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie przygotowują dania jednogarnkowe, gulasze, pieczenie i warzywne zapiekanki wymagające powolnego duszenia i długiego utrzymania ciepła. Pojemność 2,35 l, owalny kształt oraz możliwość serwowania w tym samym naczyniu pasują do gotowania dla 2-4 osób.

Pomiń, jeśli szukasz bardzo lekkiego garnka do szybkiego gotowania makaronu czy zup i częstego przenoszenia jedną ręką. W takim przypadku lepiej rozważyć garnek z lżejszego materiału, na przykład z aluminium z powłoką nieprzywierającą.

Specyfikacja

Model Garnek żeliwny owalny 2,35 l truflowy La Cocotte Staub
Średnica 23 cm
Średnica dna 19,7 cm
Wysokość bez pokrywki 9,6 cm
Wysokość z pokrywką 14,1 cm
Długość całkowita z uchwytami 29,5 cm
Szerokość 18 cm
Pojemność użytkowa 2,35 l - zwykle do dań dla 2-4 osób
Masa garnka z pokrywką 3,36 kg
Materiał korpusu żeliwo emaliowane wewnątrz i na zewnątrz
Kolor truflowy (odcień brązu)
Rodzaj pokrywki żeliwna, z wewnętrznym systemem cyrkulacji pary, z dużą gałką
Polecane źródła ciepła kuchenki indukcyjne, gazowe, elektryczne, ceramiczne + piekarnik
Wnętrze powłoka non-stick ograniczająca przywieranie potraw
SKU / Kod producenta 40501-421-0
EAN 3272340040290

Często zadawane pytania

Czy garnek żeliwny Staub La Cocotte można używać na płycie indukcyjnej?

Tak, garnek z żeliwa emaliowanego współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, a także z innymi popularnymi źródłami ciepła, więc nie ma potrzeby kupowania osobnego naczynia do różnych typów płyt.

Czy w tym garnku można piec w piekarniku?

Naczynie nadaje się do pieczenia w wysokich temperaturach, dlatego można w nim przygotowywać zapiekanki, pieczenie mięsne czy nawet chleb wypiekany w garnku, korzystając z właściwości akumulacji ciepła żeliwa.

Czy potrawy przywierają do dna?

Wewnętrzna powłoka non-stick ogranicza przywieranie potraw, szczególnie gęstych sosów i serowych zapiekanek. Przy prawidłowym rozgrzaniu i użyciu niewielkiej ilości tłuszczu zazwyczaj wystarczy mycie pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem.

Do ilu osób zwykle wystarcza garnek o pojemności 2,35 l?

Pojemność 2,35 l zwykle wystarcza na porcje dla 2-4 osób, na przykład gulasz, zapiekankę makaronową lub pieczone warzywa podawane jako dodatek do dania głównego.

Czy garnek nadaje się do serwowania potraw bezpośrednio na stół?

Tak, emaliowana powierzchnia w kolorze truflowym, owalny kształt i żeliwna konstrukcja zatrzymująca ciepło sprawiają, że garnek dobrze prezentuje się na stole i utrzymuje temperaturę potrawy podczas całego posiłku.