Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Staub
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
999,01 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40500-171-0

Kod producenta: 40500-171-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Liczba 1 l w opisie pojemności przekłada się na porcje duszonych mięs, warzyw i zapiekanek dla 1-2 osób, serwowanych wprost z kuchni na stół. Wariant Staub Special Cocotte z owalnym korpusem i pokrywą w kształcie świni sprawdza się jako garnek do pieczenia oraz naczynie do efektownego podawania potraw w domu lub restauracji.

- Pojemność 1 l - poręczne naczynie do jednogarnkowych dań dla 1-2 osób.

- Żeliwna konstrukcja - równomiernie się nagrzewa i trzyma ciepło przez dłuższy czas.

- Matowa, czarna emalia wewnątrz - pozwala obsmażyć mięso przed duszeniem i ułatwia mycie.

- Owalny kształt - wygodne ułożenie żeberek, polędwicy czy kawałków karczku.

- Dekoracyjna pokrywa w kształcie świni - naczynie od razu nadaje charakter serwowanym daniom.

- Do wszystkich typów kuchenek - w tym indukcji, piekarnika i rusztu grillowego.

Żeliwo Staub Special Cocotte do powolnego duszenia i serwowania

Grube ścianki i dno z żeliwa w modelu Garnek żeliwny Owalny świnia 1 l Czarny Special Cocotte Staub równomiernie rozprowadzają ciepło po całej powierzchni. Naczynie nagrzewa się stopniowo, a po wyłączeniu palnika długo utrzymuje temperaturę, dzięki czemu gulasz, ragout czy pieczeń zachowują odpowiednią ciepłotę przez kolejne minuty wspólnego posiłku. Przy kompletowaniu wyposażenia kuchni przydatny może być też poradnik jak wybrać garnek pod względem materiału i rozmiaru.

Pojemność 1 l nadaje się do mniejszych porcji - pojedynczych steków w sosie, kawałków karczku, policzków wołowych albo porcji warzywnego curry z soczewicą. Owalny kształt ułatwia ułożenie podłużnych kawałków mięsa, takich jak żeberka czy polędwica, tak aby w trakcie duszenia w sosie wszystkie części były zanurzone na zbliżonym poziomie.

W porównaniu z większymi żeliwnymi brytfannami ten wariant jest bardziej kompaktowy i wygodny przy gotowaniu dla jednej-dwóch osób, a jednocześnie oferuje takie samo zachowanie ciepła i możliwość pracy na wszystkich typach kuchenek w segmencie naczyń premium.

Czarne emaliowane wnętrze i dekoracyjna pokrywa

Wnętrze garnka pokrywa matowa, czarna emalia, odporna na wysokie temperatury oraz kontakt z sosami o różnej kwasowości. Powierzchnia sprzyja delikatnemu zrumienieniu mięsa i warzyw przed dolaniem płynu, co pomaga uzyskać gęstsze, bardziej wyraziste sosy. Gładka struktura ułatwia z kolei usunięcie resztek potrawy pod bieżącą wodą.

Pokrywa w kształcie świni nadaje naczyniu wyrazisty, lekko żartobliwy charakter i przyciąga uwagę gości przy stole. Motyw ten dobrze współgra z daniami z wieprzowiny, takimi jak pieczeń z łopatki, schab czy rillettes, ale sprawdza się również przy gulaszach z wołowiny, potrawkach z drobiu lub zapiekanych warzywach. Czarny kolor korpusu łatwo dopasować zarówno do klasycznej zastawy porcelanowej, jak i talerzy w stylu rustykalnym czy nowoczesnym.

W porównaniu z typowymi żeliwnymi garnkami bez ozdobnej pokrywki ten model łączy funkcję użytkowego naczynia z elementem dekoracyjnym, który może na stałe zagościć na widocznej półce lub na kuchennej wyspie.

Zastosowanie na kuchence, w piekarniku i na grillu

Garnek żeliwny Staub współpracuje ze wszystkimi typami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi, co wynika z właściwości magnetycznych żeliwa. Można go ustawić na kuchence gazowej, elektrycznej, ceramicznej, a następnie wstawić do piekarnika, aby dokończyć pieczenie lub długie duszenie bez konieczności przekładania potrawy do innego naczynia.

Solidna konstrukcja dobrze znosi również ustawienie na ruszcie grilla, gdzie przygotujesz powoli duszone mięsa, fasolkę po bretońsku czy zapiekane ziemniaki podczas spotkania w ogrodzie. Dzięki temu cały proces - od obsmażenia, przez duszenie, po serwowanie - może odbyć się w jednym garnku żeliwnym, co ułatwia pracę i ogranicza liczbę naczyń do zmywania.

Wymiary, pojemność i materiał dla mniejszych porcji

Przy średnicy 17 cm i średnicy dna 14,8 cm owalny garnek łatwo ustawić na mniejszym polu grzewczym, pozostawiając miejsce na inne naczynia. Całkowita długość z uchwytami 22,5 cm i szerokość 14 cm sprawiają, że naczynie mieści się w większości piekarników bez konieczności przekładania półek.

Wysokość 10,6 cm bez pokrywki i 13 cm z pokrywą, w połączeniu z pojemnością 1 l, daje objętość typowo na danie dla jednej osoby z dokładką lub dla dwóch osób w degustacyjnej porcji. Masa 2,28 kg zapewnia stabilne ustawienie na płycie i przy przenoszeniu na stół, co jest ważne przy serwowaniu gorących potraw prosto z piekarnika.

Korpus z żeliwa dobrze znosi długi czas obróbki cieplnej, co jest istotne przy gulaszach, ragout czy potrawkach warzywnych wymagających kilku godzin wolnego gotowania. W przeciwieństwie do cienkościennych garnków stalowych żeliwo po odstawieniu z palnika pozwala potrawie jeszcze przez dłuższy czas dochodzić w resztkowym cieple.

Najważniejsza rzecz: żeliwne naczynia dobrze akumulują ciepło, dlatego przy dłuższym gotowaniu zwykle wystarczy zmniejszyć moc palnika, aby potrawa nie przywierała do dna. Druga sprawa: emaliowaną powierzchnię warto myć po ostudzeniu garnka, korzystając z miękkiej strony gąbki zamiast agresywnych druciaków.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują gulasze, duszone mięsa lub zapiekanki w porcjach dla jednej-dwóch osób i chcą podać je w tym samym naczyniu, w którym zostały ugotowane. Dobry wybór, gdy w kuchni liczą się stabilne utrzymywanie ciepła oraz dekoracyjna forma serwowania.

Nie najlepszy wybór do gotowania większych ilości zupy czy dań dla kilkuosobowej rodziny, gdzie potrzeba znacznie większej pojemności. W takim przypadku lepiej rozważyć większy garnek żeliwny lub brytfannę o pojemności kilku litrów.

Specyfikacja

SKU 40500-171-0
Kod producenta 40500-171-0
EAN 3272341217257
Materiał korpusu żeliwo emaliowane
Pojemność 1 l
Średnica 17 cm
Średnica dna 14,8 cm
Wysokość bez pokrywki 10,6 cm
Wysokość z pokrywką 13 cm
Długość całkowita z uchwytami 22,5 cm
Szerokość 14 cm
Masa 2,28 kg
Kolor czarny
Seria La Cocotte / Special Cocotte
Przeznaczenie kuchenki gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna
Możliwość użycia w piekarniku tak
Możliwość użycia na grillu tak

Często zadawane pytania

Czy garnek nadaje się tylko do potraw z wieprzowiny?

Nie. Pokrywka w kształcie świni ma charakter dekoracyjny, a naczynie nadaje się również do dań z wołowiny, drobiu, ryb oraz do potraw w pełni warzywnych. Można w nim przygotować gulasze, sosy, zapiekanki czy jednogarnkowe dania kuchni wegetariańskiej.

Czy można używać tego garnka na płycie indukcyjnej?

Tak, garnek współpracuje ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi. Może być również używany w piekarniku oraz ustawiany na ruszcie grilla.

Na ile osób wystarcza pojemność 1 l?

Pojemność 1 l zwykle wystarcza na danie dla jednej osoby z dokładką lub dla dwóch osób przy mniejszej porcji, na przykład w przypadku gulaszu, zapiekanych warzyw czy dania typu ragout.

Czy garnek można wykorzystywać do serwowania na stole?

Tak, naczynie jest często wykorzystywane także jako forma serwowania bezpośrednio na stół. Dekoracyjna pokrywa w kształcie świni oraz czarny kolor sprawiają, że garnek pełni zarówno funkcję użytkową, jak i estetyczną w domowej kuchni i w restauracji.

Czy matowa emalia wewnątrz wpływa na smak potraw?

Matowa, czarna emalia pomaga utrzymać równomierną temperaturę na całej powierzchni i sprzyja delikatnemu zrumienieniu składników. Dzięki temu sosy stają się gęstsze, a dania zachowują naturalny smak i aromat bez metalicznego posmaku.
Polecamy