Wczytuję dane...

Cena:
1699,00 PLN

Model: 40509-319-0

Kod producenta: 40509-319-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do długiego duszenia gulaszu, miękkich kawałków mięsa czy warzyw w sosie potrzebne jest naczynie, które równomiernie nagrzewa się i utrzymuje ciepło przez dłuższy czas. Owalny garnek żeliwny La Cocotte Staub o pojemności 5,5 litra nadaje się do takich zadań, a dodatkowo sprawdza się przy pieczeniu oraz przygotowywaniu większych dań jednogarnkowych dla kilku osób.

- Żeliwna konstrukcja - stopniowo się nagrzewa i długo utrzymuje ciepło, co sprzyja równomiernemu duszeniu potraw.

- Pojemność 5,5 l - pozwala przygotować większe porcje gulaszu, pieczeni lub zapiekanek dla kilku osób.

- Owalny kształt - ułatwia ułożenie dużych kawałków mięsa, udźca czy drobiu z kością.

- Powłoka non-stick i emalia - ogranicza przywieranie składników i ułatwia mycie po gotowaniu.

- Kompatybilny z indukcją - nadaje się na wszystkie typy kuchenek oraz do pracy w piekarniku.

- Szerokie uchwyty - zapewniają pewniejszy chwyt przy przenoszeniu naczynia o masie około 6 kg wraz z potrawą.

Żeliwo i owalny kształt do większych porcji

Stopniowe nagrzewanie i długie utrzymywanie temperatury przez żeliwo sprzyja równomiernemu duszeniu mięsa i powolnemu zagęszczaniu gulaszu czy sosów, dzięki czemu potrawy pozostają ciepłe także po zdjęciu garnka z ognia. Przy pojemności 5,5 litra można przygotować większą porcję pieczeni, warzyw w sosie lub dania jednogarnkowego dla kilku osób bez używania kilku naczyń - przy planowaniu zakupu warto też zajrzeć do poradnika jak dobrać garnek do kuchenki, wielkości porcji i zestawu naczyń.

W owalnym garnku żeliwnym Owalny 5,5 l Czarny La Cocotte Staub łatwiej rozłożyć duże elementy, takie jak udziec, kawałki wołowiny czy drobiu z kością, tak aby swobodnie mieściły się w środku. Dno o średnicy około 25 cm zapewnia miejsce na podsmażenie mięsa, cebuli i warzyw korzeniowych przed dolaniem płynu, co pomaga budować smak sosu już na etapie obsmażania.

W porównaniu z mniejszymi garnkami z cieńszego materiału, ten model lepiej sprawdza się przy długim, spokojnym gotowaniu większych porcji, natomiast w segmencie żeliwnych naczyń tej wielkości wyróżnia się połączeniem owalnego kształtu i powłoki non-stick, które ułatwiają zarówno układanie składników, jak i późniejsze mycie. Osobom, które częściej pieką niż gotują na kuchence, może przydać się także przegląd różnych naczyń do zapiekania i form do pieczenia.

Praca na kuchence i w piekarniku z kontrolą wilgotności

W naczyniu Staub można przeprowadzić cały proces przygotowania potrawy - od krótkiego obsmażenia składników, przez dłuższe duszenie, aż po dopieczenie w piekarniku. W jednym garnku da się najpierw zrumienić mięso, podsmażyć cebulę i warzywa, a następnie dusić całość w bulionie lub piec zapiekankę, bez przekładania składników do innego naczynia.

Garnek współpracuje ze wszystkimi typami kuchenek, w tym z płytą indukcyjną, oraz nadaje się do pieczenia w piekarniku, co ułatwia łączenie różnych metod obróbki termicznej w jednym przepisie. Pokrywka została zaprojektowana tak, aby para wodna krążyła wewnątrz garnka i skraplała się z powrotem na potrawie, dzięki czemu miękkie kawałki mięsa, warzywa i gęste sosy pozostają bardziej soczyste.

Wewnętrzna powłoka non-stick ogranicza przywieranie składników podczas obsmażania i gotowania gęstych sosów, co ułatwia mieszanie oraz późniejsze czyszczenie. Zewnętrzna emalia chroni żeliwo przed korozją i ułatwia usuwanie zabrudzeń z powierzchni, które powstają przy kontakcie z płomieniem lub przypieczonym sosem.

Uchwyty, wymiary i serwowanie na stół

Szerokie, wygodne uchwyty po obu stronach korpusu ułatwiają stabilny chwyt w rękawicach kuchennych, co jest istotne przy masie około 6 kg samego garnka oraz dodatkowym ciężarze potrawy. Duża gałka na pokrywce pozwala bezpiecznie unieść ją podczas wyjmowania nagrzanego naczynia z piekarnika lub przenoszenia go z kuchenki na stół.

Długość całkowita około 37,5 cm, szerokość 25 cm oraz wysokość 11,8 cm bez pokrywki i 16,7 cm z pokrywką warto wziąć pod uwagę przy planowaniu miejsca na płycie grzewczej, w piekarniku i w szafce. Czarny, emaliowany korpus o owalnej formie nadaje się do serwowania potraw bezpośrednio na stół, a zdolność żeliwa do zatrzymywania ciepła sprawia, że danie pozostaje gorące lub przyjemnie ciepłe przez dłuższy czas podawania.

Co warto wiedzieć przed zakupem: garnek żeliwny o pojemności 5,5 l z emalią i powłoką non-stick najlepiej nadaje się do dłuższego duszenia lub pieczenia potraw w umiarkowanej temperaturze, a nie do bardzo szybkiego smażenia na maksymalnym płomieniu. Przed zakupem warto też sprawdzić, czy piekarnik i płyta grzewcza mieszczą naczynie o długości około 37,5 cm, aby wygodnie nim operować.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują dania jednogarnkowe, większe gulasze lub pieczenie i potrzebują naczynia na porcje dla kilku osób. Pojemność 5,5 litra, owalny kształt i możliwość pracy zarówno na kuchence, jak i w piekarniku ułatwiają gotowanie rozbudowanych dań w jednym garnku.

Pomiń, jeśli zależy Ci na lekkim naczyniu do szybkiego gotowania małych porcji lub często przenosisz garnek jedną ręką. W takim przypadku praktyczniejszy będzie mniejszy garnek z cieńszego materiału lub niska brytfanna o niższej masie.

Specyfikacja

Model Garnek żeliwny Owalny 5,5 l Czarny La Cocotte Staub
Materiał korpusu Żeliwo z emaliowaną powierzchnią zewnętrzną
Powłoka wewnętrzna Non-stick
Pojemność nominalna 5,5 litra
Kształt Owalny
Średnica górna 31 cm
Średnica dna Około 25 cm
Długość całkowita z uchwytami Około 37,5 cm
Szerokość całkowita 25 cm
Wysokość bez pokrywki 11,8 cm
Wysokość z pokrywką 16,7 cm
Masa naczynia Około 6 kg
Zastosowanie termiczne Gotowanie, smażenie, duszenie oraz pieczenie w wysokich temperaturach
Źródła ciepła Wszystkie typy kuchenek, w tym indukcja, oraz piekarnik
Pokrywka Metalowa pokrywka wspierająca obieg pary, z dużą gałką do chwytu w rękawicach
Uchwyty Dwa szerokie, żeliwne uchwyty boczne

Często zadawane pytania

Czy garnek nadaje się na kuchenkę indukcyjną?

Tak, żeliwny garnek La Cocotte Staub można stosować na kuchence indukcyjnej, a także na innych typach kuchenek oraz w piekarniku.

Czy w garnku można piec w bardzo wysokiej temperaturze?

Naczynie jest przystosowane do pracy w wysokich temperaturach, dlatego nadaje się do pieczenia, zapiekania oraz długotrwałego duszenia potraw po wcześniejszym obsmażeniu na kuchence.

Czy potrawy łatwo przywierają do dna?

Wewnętrzna powłoka non-stick ogranicza przywieranie składników, co ułatwia smażenie, duszenie oraz późniejsze mycie garnka po zakończeniu gotowania.

Czy garnek nadaje się do serwowania bezpośrednio na stół?

Tak, czarna emaliowana powierzchnia i owalny kształt sprawiają, że garnek dobrze prezentuje się na stole, a żeliwo pomaga dłużej utrzymać ciepło potrawy w trakcie podawania.

Dla jakich potraw pojemność 5,5 l jest najbardziej przydatna?

Pojemność 5,5 litra często wybierana jest do przygotowywania większych porcji gulaszu, mięsa duszonego w całości, pieczeni, zapiekanek warzywnych oraz dań jednogarnkowych podawanych dla kilku osób.