Wczytuję dane...

Cena:
1799,00 PLN

Model: 40510-598-0

Kod producenta: 40510-598-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do duszenia gulaszu, pieczenia chleba „no-knead” czy przygotowania warzywnych ragout przydaje się garnek, który równomiernie się nagrzewa i długo trzyma ciepło. Owalny garnek żeliwny Staub La Cocotte 5,5 l w kolorze morskim spełnia te wymagania i może trafić prosto z płyty lub piekarnika bezpośrednio na stół.

- Żeliwny korpus o masie ok. 6 kg - równomierne nagrzewanie i stabilna temperatura w trakcie duszenia.

- Owalna forma o długości 31 cm - wygodne ułożenie dłuższych kawałków mięsa, np. schabu czy udźca.

- Wewnętrzna powłoka non-stick - mniejsze ryzyko przywierania potraw i łatwiejsze mycie.

- Kolorowa emalia w odcieniu morskim - odporna powierzchnia zewnętrzna i estetyczne serwowanie na stół.

- Kompatybilność z gazem, płytami elektrycznymi, ceramicznymi i indukcyjnymi oraz możliwością użycia w piekarniku.

- Specjalnie wyprofilowana pokrywka - intensywny obieg pary i lepsze nawilżenie potraw podczas długiego pieczenia.

Równomierne nagrzewanie i praca na różnych źródłach ciepła

Grube ścianki z żeliwa w modelu Garnek żeliwny Owalny 5.5l Morski La Cocotte Staub gromadzą ciepło i rozprowadzają je równomiernie po całej powierzchni naczynia. Dzięki temu duszona wołowina, bigos czy potrawki warzywne dogotowują się podobnie zarówno przy ściankach garnka, jak i w jego środku, co ma znaczenie przy kilkugodzinnym gotowaniu. Osoby kompletujące wyposażenie kuchni mogą dodatkowo skorzystać z porad z artykułu jak wybrać garnek pod kątem materiału, rozmiaru i rodzaju kuchenki, aby lepiej dopasować pozostałe naczynia do swoich potrzeb.

Korpus żeliwny współpracuje z kuchenkami gazowymi, płytami elektrycznymi, ceramicznymi oraz indukcyjnymi, a następnie może trafić bezpośrednio do piekarnika. W porównaniu z typowymi garnkami stalowymi z cienkim dnem, żeliwo trzyma temperaturę wyraźnie dłużej, co sprawdza się przy serwowaniu dań bez konieczności ciągłego podgrzewania.

Długie duszenie, nawilżająca pokrywka i codzienne zastosowania

Specjalnie zaprojektowana pokrywka kieruje parę wodną z powrotem na potrawę, dzięki czemu sosy, pieczenie i większe kawałki mięsa zwykle pozostają bardziej soczyste. Ten sposób obiegu pary sprawdza się przy długim pieczeniu łopatki, udźca czy drobiu, a także przy wypieku domowego chleba „no-knead”, gdzie ważne jest utrzymanie stałej wilgotności wewnątrz naczynia.

W jednym garnku można obsmażyć mięso, następnie je dusić, a na końcu zapiec całość w piekarniku bez konieczności przekładania składników. Wnętrze pokryte powłoką non-stick ogranicza przywieranie cebuli, warzyw czy gęstych sosów, a po zakończeniu gotowania resztki zwykle łatwo odchodzą od dna - wystarczy umycie pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu.

Pojemność 5,5 l, wygodne przenoszenie i serwowanie

Pojemność 5,5 l pozwala przygotować porcję zwykle wystarczającą dla rodziny lub na małe przyjęcie, a owalny kształt ułatwia ułożenie w całości takich kawałków jak schab, łopatka czy drób. Dwa szerokie uchwyty po bokach korpusu umożliwiają pewne chwycenie ciężkiego, nagrzanego garnka także w rękawicach kuchennych, a duża gałka na pokrywce ułatwia jej podnoszenie znad gęstego gulaszu.

Zewnętrzna emalia w morskim kolorze sprawia, że garnek dobrze wygląda zarówno na blacie, jak i na stole, więc może służyć jednocześnie do przygotowania potrawy i jej podania. W porównaniu z prostszymi garnkami w tym segmencie cenowym klient otrzymuje tu połączenie dużej masy żeliwa, równomiernego nagrzewania oraz wykończenia, które nadaje się do serwowania bez dodatkowych naczyń; przy wyborze innych naczyń do gotowania pomocny bywa także poradnik o doborze zdrowych garnków do codziennego gotowania.

Najważniejsza rzecz: żeliwny garnek o pojemności 5,5 l po napełnieniu potrawą staje się wyraźnie ciężki, dlatego przy przenoszeniu między piekarnikiem a stołem warto korzystać z solidnych rękawic i stabilnej podkładki.

Druga sprawa: żeliwo nagrzewa się wolniej niż cienka stal czy aluminium, ale później długo oddaje ciepło, co lepiej pasuje do długiego duszenia niż do bardzo szybkiego podgrzewania małych porcji.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują duszone mięsa, gulasze lub chleb „no-knead” i szukają naczynia działającego zarówno na płycie, jak i w piekarniku. Taka pojemność 5,5 l, owalny kształt oraz masywny korpus z żeliwa pomagają utrzymać stabilną temperaturę przy długiej obróbce cieplnej.

Pomiń, jeśli potrzebujesz przede wszystkim lekkiego garnka do szybkiego gotowania małych porcji, który bez wysiłku przeniesiesz jedną ręką. W takim przypadku lepiej rozważyć mniejszy garnek z lżejszego materiału, na przykład ze stali nierdzewnej lub aluminium.

Specyfikacja

ModelGarnek żeliwny Owalny 5.5l Morski La Cocotte Staub
Pojemność5,5 l
Materiał korpusużeliwo emaliowane
Powłoka wewnętrznanon-stick (powłoka ograniczająca przywieranie)
Wykończenie zewnętrznekolorowa emalia w odcieniu morskim
Kształtowalny
Średnica górna31 cm
Średnica dna25 cm
Szerokość całkowita (z uchwytami)37,5 cm
Szerokość korpusu25 cm
Wysokość bez pokrywki11,8 cm
Wysokość z pokrywką16,7 cm
Masa garnkaokoło 6 kg
Zgodność z kuchenkamigazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna, piekarnik
SKU40510-598-0
EAN3272341031372
Kod producenta40510-598-0

Często zadawane pytania

Czy garnek można używać w piekarniku?

Tak, żeliwny garnek Staub nadaje się do pieczenia w wysokich temperaturach. Można w nim przygotowywać zapiekanki, pieczenie mięsne oraz wypiekać chleb. Przed włożeniem do piekarnika warto upewnić się, że w środku nie ma akcesoriów nieprzystosowanych do pracy w wysokiej temperaturze.

Czy garnek nadaje się na płytę indukcyjną?

Tak, żeliwo współpracuje z płytami indukcyjnymi, dlatego garnek można bez przeszkód używać na indukcji. Jest również odpowiedni na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych, co pozwala przenosić go między różnymi typami kuchni.

Czy powłoka non-stick wymaga specjalnych akcesoriów?

Wewnętrzna powłoka non-stick ogranicza przywieranie potraw, dlatego zwykle zaleca się korzystanie z przyborów, które jej nie rysują. W praktyce najlepiej sprawdzają się akcesoria z drewna, silikonu lub tworzyw dopuszczonych do kontaktu z tego typu powłokami.

Do jakich potraw ta pojemność 5,5 l jest najwygodniejsza?

Pojemność 5,5 l zwykle sprawdza się przy gotowaniu zup, bigosu, większych porcji gulaszu oraz przy pieczeniu całych kawałków mięsa dla kilku osób. To także popularny rozmiar do wypieku bochenków chleba „no-knead”, które potrzebują stabilnej temperatury i miejsca na swobodne rośnięcie.

Czy gorący garnek można stawiać bezpośrednio na stół?

Garnek jest często używany jako naczynie do serwowania na stół, a emaliowana powierzchnia w morskim kolorze prezentuje się tam estetycznie. Przed postawieniem gorącego naczynia na blat lub obrus warto jednak użyć podkładki, aby zabezpieczyć powierzchnię przed wysoką temperaturą i ciężarem żeliwa.