Wczytuję dane...

Cena:
98,79 PLN
98,99 PLN
Oszczędzasz 0.20 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 98.99 PLN

Model: IT525

Kod producenta: IT525

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ishimura musak ceramiczny 25 cm to prętowa ostrzałka do regularnego podostrzania noży kuchennych. Ma 25 cm długości pręta, 38,5 cm długości całkowitej i waży około 165 g, więc jest poręczna, ale na tyle długa, aby wygodnie pracować z większością domowych noży: od małych noży do warzyw po noże szefa kuchni około 20 cm.

Najważniejsze: musak ceramiczny nie działa tak samo jak klasyczna stalka stalowa. Stalka stalowa głównie prostuje krawędź, a ceramika delikatnie zbiera materiał i odświeża ostrość. Dlatego Ishimura 25 cm ma sens jako narzędzie do systematycznego utrzymywania ostrości, a nie jako sposób na naprawę mocno wyszczerbionego lub skrajnie tępego noża.

Ten model jest wyposażony w plastikową nasadkę chroniącą dłoń, co przy prętowych ostrzałkach jest ważne. Podczas pracy nóż przesuwa się wzdłuż pręta, więc osłona ogranicza ryzyko przypadkowego zjechania ostrzem w stronę ręki.

Najważniejsze zalety musaka Ishimura 25 cm

- Pręt ceramiczny 25 cm - praktyczna długość do większości noży kuchennych.

- Długość całkowita 38,5 cm - wygodny chwyt i bezpieczniejszy dystans od ostrza.

- Waga ok. 165 g - lekka ostrzałka do codziennego używania w kuchni.

- Osłona dłoni - plastikowa nasadka zwiększa bezpieczeństwo podczas prowadzenia noża.

- Ceramiczna powierzchnia - odświeża krawędź skuteczniej niż gładka stalka stalowa.

Ishimura 25 cm najlepiej sprawdza się wtedy, gdy nóż jeszcze tnie, ale zaczyna tracić agresję: gorzej wchodzi w skórkę pomidora, zaczyna miażdżyć zioła albo wymaga większego nacisku przy cebuli. W takim momencie kilka spokojnych przeciągnięć po ceramice może przywrócić komfort krojenia bez rozkładania kamieni wodnych.

Dane techniczne

Parametr Wartość
Producent Ishimura
Typ produktu Musak ceramiczny / ostrzałka prętowa
Długość całkowita 38,5 cm
Długość pręta 25 cm
Waga ok. 165 g
Osłona dłoni Tak, plastikowa nasadka
Zastosowanie Podostrzanie noży kuchennych

Kiedy wybrać ceramiczny musak?

Regularne podostrzanie najlepszy kierunek

zanim nóż się stępi

Ceramika najlepiej działa jako szybka konserwacja krawędzi co kilka użyć, a nie ratunek dla zupełnie tępego ostrza.

Noże kuchenne

25 cm pręta

Długość pręta pasuje do większości typowych noży domowych, w tym noży szefa i santoku.

Nie do wyszczerbień

ograniczenie

Do naprawy krawędzi, zmiany kąta lub głębokiego ostrzenia lepsze będą kamienie wodne albo system ostrzący.

Musak ceramiczny czy kamień wodny?

Musak ceramiczny jest szybszy i wygodniejszy w codziennym użyciu. Nie wymaga namaczania, rozstawiania stanowiska ani pracy etapami. Bierzesz nóż, robisz kilka kontrolowanych ruchów i wracasz do krojenia. To idealne narzędzie do kuchni, w której noże są używane często i trzeba je utrzymywać w dobrej kondycji na bieżąco.

Kamień wodny daje większą kontrolę i lepszy efekt przy pełnym ostrzeniu, ale wymaga więcej czasu i umiejętności. Jeśli nóż jest bardzo tępy, ceramiczny musak może już nie wystarczyć. Wtedy warto sięgnąć po kamienie wodne albo przeczytać poradnik jak ostrzyć noże.

Warto wiedzieć przed zakupem: ceramika jest skuteczna, ale krucha. Nie upuszczaj musaka na płytki, nie uderzaj nim o blat i nie dociskaj noża zbyt mocno. W ostrzeniu prętowym ważniejsza jest powtarzalność kąta niż siła.

Jak używać i czyścić?

- Prowadź nóż spokojnie, pod stałym kątem, bez dużego nacisku.

- Przeciągaj obie strony ostrza podobną liczbę razy.

- Po pracy przetrzyj ceramikę wilgotną ściereczką, bo osadza się na niej metaliczny pył.

- Nie myl musaka z prętem do brutalnego „szorowania” ostrza - to narzędzie do precyzyjnego odświeżania krawędzi.

Przeczytaj też

Najczęstsze pytania o Ishimura musak ceramiczny 25 cm

Czy musak ceramiczny ostrzy nóż?

Tak, ceramika delikatnie zbiera materiał i odświeża krawędź. Nie jest to jednak narzędzie do naprawy dużych uszkodzeń.

Czy długość 25 cm wystarczy do noża szefa?

Tak, 25 cm pręta jest wygodne do większości domowych noży kuchennych, także noży szefa około 20 cm.

Czy ceramiczny musak jest kruchy?

Tak, ceramika może pęknąć po upadku na twardą powierzchnię, dlatego warto obchodzić się z nią ostrożnie.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy