Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Work Sharp
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
36,24 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 009-059

Kod producenta: 009-059

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Lekka płytka o gradacji 800 w systemie Work Sharp Precision Adjust odpowiada etapowi, na którym nóż odzyskuje ostrze do codziennych zadań bez pełnej reprofilacji krawędzi. Przy takim wykończeniu krawędź sprawnie tnie karton, taśmy, folię i warzywa, zachowując odporność na tępienie typową dla ostrości roboczej, co dobrze uzupełnia wskazówki z poradnika o najczęstszych błędach przy ostrzeniu noży.

Diamentowa warstwa ścierna sprawia, że moduł Work Sharp pracuje skutecznie zarówno ze stalami nierdzewnymi, jak i twardymi stalami proszkowymi powyżej 60 HRC. W praktyce czas potrzebny na przywrócenie ostrości roboczej jest krótszy niż na kamieniach tlenkowych, co jest korzystne przy regularnym ostrzeniu noży EDC, kuchennych i outdoorowych bez głębokich uszkodzeń, zwłaszcza gdy wcześniej dobrano właściwy system zgodnie z poradnikiem jaką ostrzałkę kupić do noży.

Element stanowi zapasową płytkę diamentową do systemu Work Sharp Precision Adjust, kompatybilną zarówno z wersją podstawową, jak i Precision Adjust Elite. Ten sam moduł występuje w zestawie Elite Upgrade Kit, a tutaj jest dostępny jako część serwisowa do rozbudowy konfiguracji lub wymiany zużytego kamienia.

- Gradacja 800 - etap nadawania ostrości roboczej bez pełnej reprofilacji noża.

- Diamentowe ziarno skutecznie ostrzy stal nierdzewną i twarde stale proszkowe powyżej 60 HRC.

- Wymiary płytki 127 × 12,7 mm - pełna kompatybilność z prowadnicą Work Sharp Precision Adjust.

- Mocowanie na dwustronnej taśmie klejącej - łatwa wymiana zużytego kamienia na listwie.

- Zakres zastosowań: noże kuchenne, EDC, outdoorowe i bushcraftowe używane na co dzień.

- Kompatybilność z uchwytami Precision Adjust i Precision Adjust Elite - moduł do oryginalnego systemu.

Budowa modułu diamentowego Work Sharp Precision Adjust 800 i jego możliwości

Wymiary płytki 127 × 12,7 mm odpowiadają fabrycznym kamieniom w prowadnicy Work Sharp Precision Adjust, więc cała długość robocza wykorzystuje pełny zakres ruchu ramienia systemu. Taka długość dobrze sprawdza się przy ostrzeniu noży o krawędzi do około 200-220 mm, bez konieczności ciągłego przestawiania ostrza w uchwycie.

Szerokość około 12,7 mm zapewnia wystarczającą powierzchnię styku, a jednocześnie nie powoduje nadmiernego tarcia na prowadnicy, co ułatwia płynne ruchy po krawędzi noża. Podstawę stanowi sztywna płytka nośna, na której osadzono warstwę diamentową w wiązaniu galwanicznym lub zbliżonym, dzięki czemu ziarno jest rozmieszczone równomiernie i zbiera materiał w powtarzalny sposób na całej długości.

Gradacja 800 zalicza się do drobnych w ostrzeniu użytkowym i tworzy na krawędzi delikatną mikroząbkowaną strukturę. Tak przygotowane ostrze sprawdza się przy cięciu sznurków, tektury i mięsa bez kości, gdzie przydaje się połączenie łatwego wejścia w materiał z pewnym wcinaniem się w włóknistą strukturę. Na tle typowych kamieni 320-400 ten moduł wyraźnie wygładza krawędź, ale nadal utrzymuje wydajność przy pracy z trudniejszymi materiałami opakowaniowymi.

Montaż, zastosowania i miejsce gradacji 800 w sekwencji ostrzenia

Diamentowy kamień 800 montuje się na standardowej listwie ostrzącej Work Sharp Precision Adjust w wersji podstawowej i Elite. Producent przewidział mocowanie na dwustronnej taśmie klejącej, dlatego przed przyklejeniem nowej płytki trzeba usunąć zużytą, oczyścić i odtłuścić nośnik, a do podważenia starej warstwy warto użyć skalpela lub nożyka technicznego, rozcinając klej żyłką na całej długości.

Nową płytkę przykleja się na świeżą taśmę tak, aby taśma równomiernie podpierała całą powierzchnię diamentu, co pomaga utrzymać płaskość nośnika i równomierną fazę na ostrzu. Moduł pasuje wyłącznie do uchwytów Precision Adjust i Precision Adjust Elite, a używanie go w innych systemach prowadnicowych o innej geometrii może zmienić rzeczywisty kąt ostrzenia i prowadzić do nierównej fazy.

W typowej sekwencji ostrzenia noży użytkowych gradacja 800 pełni rolę etapu pośredniego między agresywnym zbieraniem materiału a finalnym wygładzeniem. Często stosuje się układ 220-400 → 800 → 1000+, przy czym wielu użytkowników kończy ostrzenie właśnie na 800, bo przy cięciu kartonów, folii i warzyw krawędź jest już wystarczająco gładka, ale nadal ma mikroząbki wydłużające trwałość ostrości. W porównaniu z niższymi gradacjami spada opór w materiale i łatwiej kontrolować cięcie na całej długości ostrza.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie ostrzą noże w systemie Work Sharp Precision Adjust i chcą utrzymywać ostrza w stanie ostrości roboczej bez pełnego reprofilowania. O takiej roli decyduje połączenie gradacji 800 z diamentowym ziarnem, które szybko wyrównuje rysy po niższych kamieniach i dobrze radzi sobie z twardymi stalami.

Pomiń, jeśli głównym celem jest lustrzane polerowanie krawędzi do bardzo finezyjnych cięć, na przykład przy specjalistycznej kuchni japońskiej. W takim przypadku lepiej rozważyć wyższe gradacje lub elementy ceramiczne przeznaczone do końcowego wykończenia.

Specyfikacja

Przeznaczenie Zapasowy kamień diamentowy do systemu Work Sharp Precision Adjust / Precision Adjust Elite
Gradacja 800 - drobna, do nadawania ostrości roboczej
Materiał ścierny Diament w wiązaniu galwanicznym lub zbliżonym
Długość płytki 127 mm
Szerokość płytki 12,7 mm
Typ systemu System ostrzący z prowadnicą kąta
Sposób montażu Dwustronna taśma klejąca (wymaga usunięcia starej płytki z listwy)
Zastosowanie Noże kuchenne, EDC, outdoorowe i bushcraftowe, także ze stali powyżej 60 HRC
Kraj producenta USA (Work Sharp)
Symbol dostawcy SA0004797
SKU 009-059
EAN 5905489701514

Często zadawane pytania

Czy kamień Work Sharp 800 trzeba wstępnie „dotrzeć" przed normalnym ostrzeniem?

Przy płytkach diamentowych pierwsze kilka krótkich sesji zwykle służy lekkiej stabilizacji ziarna, dlatego na początku warto pracować z umiarkowanym naciskiem i kontrolować tempo zbierania materiału. Po takim okresie powierzchnia pracuje bardziej równomiernie, a agresywność cięcia staje się przewidywalna.

Jak poznać, że płytka diamentowa 800 jest zużyta i wymaga wymiany?

Sygnałem zużycia jest wyraźny spadek tempa ostrzenia mimo czystej powierzchni oraz konieczność wykonywania znacznie większej liczby pociągnięć niż wcześniej. Jeśli po dokładnym umyciu pod bieżącą wodą i przeczyszczeniu szczoteczką kamień nadal zbiera stal dużo wolniej, oznacza to naturalne zużycie warstwy diamentowej i potrzebę wymiany.

Czy z kamieniem 800 lepiej pracować na sucho, czy z wodą?

Tego typu płytka może pracować zarówno na sucho, jak i z dodatkiem wody, ale nie jest przeznaczona do użycia z olejem. Niewielka ilość wody ułatwia usuwanie opiłków z powierzchni i zmniejsza ryzyko wciskania ich pomiędzy ziarna podczas dłuższych sesji ostrzenia.

Czy gradacja 800 wystarczy do regularnego ostrzenia noży kuchennych?

Dla większości domowych noży kuchennych ze stali nierdzewnej gradacja 800 pozwala utrzymywać wygodną ostrość roboczą przy regularnym podostrzaniu. Przy mocno stępionych ostrzach lub widocznych wyszczerbieniach warto jednak najpierw użyć niższej gradacji 220-400, a dopiero potem wykończyć krawędź na 800.

Czy tą płytką można ostrzyć niewielkie narzędzia robocze?

Kamień 800 nadaje się do mniejszych narzędzi o prostych krawędziach, o ile mieszczą się one w uchwycie systemu Precision Adjust i da się je stabilnie zamocować. Nie jest natomiast zalecany do dużych dłut stolarskich czy nożyc, które wymagają innego ustawienia powierzchni ostrzącej niż to, które zapewnia prowadnica Work Sharp.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy