Wczytuję dane...

Cena:
52,00 PLN

Model: 071-040

Kod producenta: 071-040

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ten kamień Lansky Medium S0280 sprawdzi się, jeśli masz już system Lansky i szukasz prostego sposobu na szybkie odświeżenie krawędzi noża między rzadziej wykonywanymi, grubszymi szlifami. To praktyczny wybór do domowej kuchni, warsztatu czy plecaka, gdy zależy na sprawnym podostrzeniu, a nie pełnej renowacji ostrza.

■ Gradacja Medium / 280 — do średniego ostrzenia i nadawania roboczej krawędzi.

Ceramiczny kamień (alumina) — równomiernie zbiera stal przy codziennym odświeżaniu noży.

Mosiężna, gwintowana wkładka — pasuje do prowadnic Lansky i stabilizuje pracę w systemie.

■ Może działać jako element systemu lub wąska, samodzielna osełka w terenie.

■ Wystarczy spłukać ciepłą wodą z detergentem, żeby utrzymać powierzchnię w dobrej kondycji.

Jak kamień Lansky Medium S0280 radzi sobie z odświeżaniem noży

Lansky Medium S0280 został zaprojektowany jako etap średni w systemie ostrzącym — do momentu, gdy nóż przestaje płynnie kroić pomidory czy papier, ale krawędź nie jest jeszcze wyszczerbiona. Przy typowym nożu kuchennym z ostrzem ok. 20 cm zwykle wystarcza kilka serii pociągnięć na stronę, żeby przywrócić wyraźną krawędź roboczą do krojenia mięsa, warzyw i pieczywa, pod warunkiem że nóż jest prawidłowo prowadzony po kamieniu zgodnie z zasadami opisanymi w artykule jak prawidłowo ostrzyć noże.

Kamień wykonano z ceramiki syntetycznej (alumina), co daje równą, przewidywalną pracę ścierną. Gradacja 280 dobrze nadaje się do noży kuchennych, myśliwskich i turystycznych, które po kilku tygodniach lub kilku wypadach w teren po prostu straciły ostrość roboczą. To etap przygotowujący do wykończenia drobniejszym kamieniem — osoby, którym zależy na bardzo gładkim cięciu ryb czy delikatnych owoców, zwykle po S0280 sięgają jeszcze po fine lub wyższe gradacje.

W porównaniu z grubszymi kamieniami z systemu Lansky, ten model zbiera stal wolniej, ale pozostawia znacznie gładszą krawędź. Dzięki szerokości 12 mm wymaga nieco spokojniejszej pracy i krótszych ruchów, co początkowo może wydawać się wolniejsze, ale w praktyce pomaga lepiej kontrolować kąt i uzyskać równy szlif na całej długości ostrza.

Kamień jest kompatybilny z systemami ostrzącymi Lansky — mosiężna, gwintowana wkładka umożliwia pewne dokręcenie do prowadnicy, dzięki czemu całość pracuje stabilnie w uchwycie. Użytkownik systemu może dodatkowo skorzystać z instrukcji obsługi zestawu ostrzałek Lansky, aby lepiej wykorzystać możliwości prowadnicy i kolejnych gradacji. Można używać go także jako samodzielnej, wąskiej osełki, np. w garażu czy w terenie. W takim zastosowaniu najlepiej prowadzić nóż spokojnie po całej długości kamienia, pilnując kąta, bo nie pomaga już prowadnica.

Po zakończonej pracy wystarczy opłukać powierzchnię w ciepłej wodzie z dodatkiem delikatnego detergentu i usunąć drobiny metalu z porów. Regularne czyszczenie ogranicza „zapchanie” ceramiki i pozwala zachować równą skuteczność ścierną przez długi czas, bez wyraźnych spadków szybkości ostrzenia.

Uwaga: Gradacja 280 nie jest przeznaczona do odbudowy mocno wyszczerbionych lub zupełnie tępych noży. W takich przypadkach warto najpierw użyć grubszego kamienia, a dopiero potem sięgnąć po Lansky Medium S0280 jako etap pośredni.

Specyfikacja

Rodzaj gradacji Medium / 280
Typ ostrza gładkie
Typ ostrzałki system ostrzący (kamień do systemu / możliwość użycia solo)
Typ ostrzenia etap średni, przygotowanie krawędzi do wykończenia drobniejszym kamieniem
Materiał ścierny ceramika syntetyczna (alumina)
Szerokość kamienia [mm] 12
Długość kamienia roboczego [mm] 100
Przeznaczenie odświeżanie średnio stępionych noży kuchennych, myśliwskich i turystycznych bez wyszczerbień
Kompatybilność systemy ostrzące Lansky z prowadnicą gwintowaną, możliwość użycia jako samodzielnej osełki
Element mocujący mosiężna, gwintowana wkładka w obudowie polimerowej
Producent Lansky, USA
Symbol dostawcy S0280
EAN 080999019009
SKU 071-040
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy