Wczytuję dane...

Cena:
319,00 PLN

Model: 071-023

Kod producenta: 071-023

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Zestaw Lansky LKNAT z naturalnymi kamieniami Arkansas to propozycja dla osób, które chcą w końcu ostrzyć noże równo i powtarzalnie, bez zgadywania kąta na zwykłej osełce. W tej cenie trudno znaleźć system z prowadnicami i trzema kamieniami, który równie dobrze sprawdza się przy nożach kuchennych, myśliwskich i narzędziach precyzyjnych. Osobom zastanawiającym się nad wyborem rozwiązania warto polecić poradnik kiedy postawić na system ostrzący, a kiedy na klasyczny kamień, który ułatwia podjęcie decyzji.

System z prowadnicami – ułatwia trzymanie stałego kąta, nawet jeśli ktoś wcześniej ostrzył tylko „z ręki”.

Trzy naturalne kamienie Arkansas (Soft 300, Hard 650, Hard 1200) – od zbierania stali po wygładzenie krawędzi tnącej.

Cztery kąty ostrzenia: 17°, 20°, 25° i 30° – do noży kuchennych, myśliwskich, narzędzi do cięższej pracy i brzytew.

■ W komplecie olej do kamieni, cztery prowadnice oraz pudełko, które porządkuje cały zestaw w szufladzie lub plecaku.

■ Zestaw dobrze sprawdza się przy regularnym podostrzaniu – przy bardzo zniszczonych ostrzach trzeba liczyć się z dłuższą pracą na kamieniu Soft 300.

Jak Lansky LKNAT pomaga w domowym ostrzeniu noży

Zestaw Lansky LKNAT jest często wybierany przez osoby, które mają już kilka lepszych noży kuchennych lub myśliwskich i chcą wreszcie naostrzyć je równo, bez długiego treningu na płaskiej osełce. W praktyce wygląda to tak, że nóż trafia do uchwytu, prowadnica trafia w wybrany otwór z kątem, a kamień „prowadzi się” po krawędzi tnącej. Przy typowym nożu kuchennym 20° pozwala wygodnie pokroić np. kilka kilogramów warzyw na leczo czy gulasz bez konieczności doraźnego podostrzania w trakcie pracy. Osoby chcące dopracować technikę mogą dodatkowo sięgnąć po materiał jak sprawdzić, czy ostrzenie noży przebiega prawidłowo.

W porównaniu z prostymi kamieniami bez systemu, prowadnice w Lansky utrzymują stały kąt przez cały przebieg ruchu. Dzięki temu krawędź jest równomierna, a ostrze zachowuje ostrość dłużej, bo nie ma przypadkowych „przeostrzeń” na fragmencie klingi. System nie jest natomiast najlepszym wyborem do dużych tasaków i siekier – przy tak ciężkich narzędziach wygodniej korzystać z osobnych, agresywniejszych kamieni.

Trzy naturalne kamienie Arkansas pokrywają pełen proces – Soft 300 do wyrównania krawędzi, Hard 650 do wygładzenia rys oraz Hard 1200 do końcowego polerowania. W codziennym użytkowaniu przy lekkim stępieniu zwykle wystarczy przejście pośrednim i najdrobniejszym kamieniem, co skraca czas ostrzenia i zużycie materiału. Trzeba jednak pamiętać, że naturalny kamień pracuje spokojniej niż agresywna ceramika, więc przy twardszych stalach proces jest bardziej cierpliwy niż błyskawiczny.

LKNAT umożliwia wybór czterech kątów: 30° do noży używanych w cięższych zadaniach, 25° do noży terenowych i myśliwskich, 20° dla większości kuchennych kling oraz 17° dla brzytew, skalpeli i innych bardzo cienkich ostrzy. Taki rozkład kątów pozwala dobrać ustawienie nie tylko do typu noża, ale też do stylu pracy – np. kto często porcjuje drób na desce, zwykle sięga po 25°, a kto kroi głównie warzywa, wybierze 20°. Ograniczeniem jest długość i grubość ostrza: bardzo szerokie, masywne narzędzia mogą wymagać innych systemów.

Uwaga: Zestaw wymaga stosowania oleju do kamieni – nie jest to system do szybkiego „przeciągnięcia” noża na sucho. Nie nadaje się do siekier i bardzo ciężkich tasaków oraz do ostrzenia po twardych materiałach, takich jak kości czy metalowe podłoże.

Specyfikacja

Model Lansky LKNAT
Symbol producenta #LKNAT
Kamienie ostrzące Naturalne kamienie Arkansas: Soft 300, Hard 650, Hard 1200
Kąty ostrzenia 17°, 20°, 25°, 30°
Przeznaczenie Noże kuchenne, noże myśliwskie, brzytwy, skalpele, narzędzia rzemieślnicze i hobbystyczne wymagające dokładnego szlifu
Elementy zestawu 3 kamienie Arkansas (Soft 300, Hard 650, Hard 1200), 4 prowadnice, olej do ostrzenia, pudełko do przechowywania
Gwarancja 12 miesięcy
EAN 080999056004
SKU 071-023

Często zadawane pytania

Czy Lansky LKNAT nadaje się dla osób, które wcześniej nie ostrzyły noży na kamieniach?

Tak, system jest przyjazny dla początkujących, bo prowadnice narzucają kąt ostrzenia i eliminują konieczność „czucia” geometrii ostrza. Trzeba jednak przyzwyczaić się do pracy z olejem i do spokojniejszego tempa zbierania stali niż na agresywnych kamieniach syntetycznych.

Jak dbać o kamienie i akcesoria po skończonym ostrzeniu?

Po zakończeniu pracy warto zmyć osad z kamieni pod bieżącą wodą, osuszyć je i cienko zabezpieczyć dołączonym olejem przed dłuższym przechowywaniem. Wszystkie elementy najlepiej trzymać w pudełku z zestawu, co ogranicza zabrudzenia i zabezpiecza prowadnice przed pogubieniem.

Czy zestaw poradzi sobie z mocno wyszczerbionym lub dawno nienaostrzonym nożem?

Da się w ten sposób odnowić nawet mocno stępione ostrze, ale wymaga to dłuższej pracy na kamieniu Soft 300. W praktyce część użytkowników wstępnie zbiera większe wyszczerbienia na tańszej, ostrzejszej osełce, a następnie korzysta z Lansky LKNAT do wyrównania i wygładzenia krawędzi.