-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Lansky
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
259,00
PLN
|
Zestaw kamieni Lansky Variety Hone Sampler VAR4 to rozszerzenie systemu ostrzącego Lansky z czterema różnymi kamieniami, które pozwalają przejść cały proces od naprawy stępionego ostrza po końcowe polerowanie na skórze. Sprawdza się u osób, które regularnie ostrzą noże kuchenne, EDC i myśliwskie i chcą uzyskać powtarzalny efekt bez inwestowania w duży, stacjonarny system. ■ Cztery kamienie do systemu Lansky – Arkansas 200–350, diament Medium 280, zaokrąglony Medium 280 i osełka ze skóry ■ Wymiary robocze każdego kamienia 100 × 12 mm – wygodna kontrola nad krawędzią noży składanych i kuchennych ■ Przeznaczenie do pełnego procesu ostrzenia – od usuwania uszkodzeń po końcowe wygładzenie krawędzi tnącej ■ Kompatybilność z systemami ostrzącymi Lansky, możliwość używania kamieni także samodzielnie Jak zestaw Lansky Variety Hone Sampler VAR4 uzupełnia system ostrzącyLansky Variety Hone Sampler VAR4 daje użytkownikowi systemu Lansky dostęp do pełnej palety gradacji w jednym pakiecie, co pozwala przeprowadzić wszystkie etapy ostrzenia z zachowaniem stałego kąta prowadzenia ostrza. Kamień naturalny Arkansas 200–350 sprawdza się przy wstępnym ostrzeniu noży, które stępiły się po częstym krojeniu na desce, np. podczas porcjowania warzyw i mięsa na kilka obiadów w tygodniu. Diamentowy kamień Medium 280 radzi sobie z twardszymi stalami, typowymi dla noży EDC, gdzie klasyczne kamienie potrafią „ślizgać się” po krawędzi zamiast ją skutecznie zbierać – w razie wątpliwości, czy lepiej wybrać system ostrzący czy klasyczny kamień, pomocny może być poradnik kiedy wybrać ostrzałkę, a kiedy kamień. Zaokrąglony kamień Medium 280 ułatwia utrzymanie równego profilu na zakrzywionych ostrzach, takich jak karambit czy hawkbill, gdzie płaski kamień trudno dopasować do linii krawędzi. Dzięki temu ten sam zestaw obsługuje zarówno proste noże kuchenne, jak i specjalistyczne ostrza taktyczne, bez konieczności zakupu osobnych narzędzi. W porównaniu z podstawowymi zestawami kamieni do systemów ostrzących z tego segmentu, VAR4 daje szerszy zakres zastosowań – od agresywnego zbierania materiału na diamentach po precyzyjne wykończenie na naturalnej skórze, co pomaga też uniknąć typowych błędów opisanych w materiale o 8 najczęstszych błędach przy ostrzeniu noży. Osełka ze skóry służy do finalnego polerowania krawędzi tnącej po pracy na kamieniach, co w praktyce zmniejsza tarcie ostrza przy cięciu papieru, skóry czy kartonu. Po około kilkudziesięciu pociągnięciach widać różnicę – nóż łatwiej wchodzi w materiał, nie „szarpie” go i dłużej utrzymuje użytkową ostrość między kolejnymi pełnymi ostrzeniami. Warto wiedzieć, że przy bardzo dużych nożach kuchennych o długim ostrzu praca na kamieniach 100 × 12 mm będzie wymagała nieco więcej cierpliwości niż na dużych osełkach stołowych, ale daje lepszą kontrolę na krótszych odcinkach krawędzi. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy kamienie Lansky VAR4 nadają się wyłącznie do systemu Lansky? Kamienie z zestawu Lansky Variety Hone Sampler VAR4 są projektowane pod system ostrzący Lansky i mają kształt dopasowany do jego prowadnic, ale można ich używać także samodzielnie, prowadząc ostrze ręcznie po powierzchni roboczej. W takim zastosowaniu warto zachować stały kąt ostrzenia, tak jak przy klasycznych osełkach. Jak często korzystać z osełki ze skóry przy typowym użytkowaniu noża? Przy domowym gotowaniu zwykle wystarczy sięgnąć po osełkę ze skóry co kilka użyć noża, np. po jednym intensywnym weekendzie gotowania. Kilkanaście–kilkadziesiąt pociągnięć po skórze pomaga odświeżyć krawędź tnącą bez konieczności pełnego ostrzenia na kamieniach diamentowych czy Arkansas. |