-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
539,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Komplet noży Laguiole Oak wood Stonewash z blokiem magnetycznym to zestaw na blat do codziennego gotowania, gdy liczy się szybka zmiana noża między pieczywem, warzywami i mięsem bez kości. Dostajesz od razu 5 noży i stojący blok, więc w tej klasie cenowej płaci się nie tylko za ostrza, ale też za porządek i wygodny dostęp bez szuflady. Warto wiedzieć, na co zwrócić uwagę przy wyborze takiego kompletu: Jak wybrać zestaw noży do kuchni - przewodnik. - Zestaw 5 noży + stojący blok magnetyczny do przechowywania w pionie - Długości kling: 3 × 20 cm oraz 13 cm i 9 cm - zakres od krojenia bochenka po obieranie - Wykończenie kling black stonewash - mniej widoczne smugi niż na ostrzach polerowanych - Rękojeści z dębu - naturalny chwyt i spójny wygląd zestawu na blacie - Grubość głowni ok. 2,5 mm - stabilne prowadzenie przy pracy na desce Praca przy desce bez „polowania” w szufladzieKomplet noży Laguiole Oak wood Stonewash z blokiem magnetycznym porządkuje typową sekwencję gotowania: najpierw krojenie bagietki nożem ząbkowanym, potem siekanie cebuli nożem szefa kuchni, a na końcu porcjowanie kurczaka bez kości. W tym układzie blok działa jak „stacja robocza” - ostrza są na widoku, więc wybór narzędzia zajmuje chwilę, a odkładanie noża nie kończy się kontaktem krawędzi z innymi sztućcami. To praktyczne także po myciu: przechowywanie w pozycji pionowej ułatwia dosuszenie kling i ogranicza zostawianie wilgoci przy krawędzi tnącej. W segmencie zestawów noży powyżej 100 zł blok magnetyczny to zwykle krok wyżej niż klasyczny klocek ze szczelinami: łatwiej utrzymać czystość (bez okruchów w środku), a każdą klingę da się odłożyć bez trafiania w prowadnicę. Z drugiej strony taki blok wymaga nawyku zdejmowania noża ruchem w bok - prosto do siebie magnes trzyma najmocniej i łatwiej o szarpnięcie. W codziennym krojeniu warzyw na drewnianej lub plastikowej desce to zestaw, który stawia na organizację i płynność pracy, a nie na „jedno ostrze do wszystkiego”. Jeśli temat przechowywania noży ma znaczenie przy wyborze miejsca na blacie, pomocny będzie poradnik: Jak przechowywać noże kuchenne - blok, listwa czy szuflada. W zestawie są ostrza o długościach 20 cm, 13 cm i 9 cm, więc łatwo przypisać nóż do zadania. Przykład z kuchni: przy sałatce dla 4-6 osób nóż 13 cm sprawnie kroi pomidorki i plastry sera, a krótki 9 cm ułatwia obieranie jabłek „w dłoni”, bez sięgania po duży nóż szefa. To podejście zmniejsza zużycie krawędzi, bo nie trzeba dociskać długiej klingi tam, gdzie wystarcza krótsza. Ograniczenie jest jasne: mimo grubości ok. 2,5 mm to nadal noże kuchenne - nie do kości i nie do mrożonek, bo uderzenie w twardy materiał podnosi ryzyko wyszczerbienia. Na co jeszcze zwrócić uwagę w praktyce: rękojeści z dębu lubią proste nawyki. Wystarczy mycie ręczne, wytarcie do sucha i odkładanie na blok, żeby drewno nie łapało przebarwień. Ciemne wykończenie black stonewash na klingach pomaga estetycznie, bo drobne smugi i mikrorysy z codziennego odkładania są mniej widoczne niż na błyszczącej głowni, co ma znaczenie, gdy zestaw stoi stale na blacie. Uwaga: Nie myć w zmywarce (drewno w rękojeści nie lubi wysokiej temperatury i silnej chemii). Noże kuchenne z tego zestawu są przeznaczone do produktów spożywczych - nie do kości i nie do twardych mrożonek.
|