Wczytuję dane...

Cena:
225,00 PLN

Model: RO-12755

Kod producenta: RO-12755

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia pomidorów, mozzarelli i jajek na twardo zwykły nóż często robi z deski mały bałagan: sok wypływa, a plastry mają różną grubość. Przy sałatkach, kanapkach czy caprese szybko widać, że danie traci na wyglądzie i jest trudniejsze do podania, zwłaszcza gdy deska nie jest dobrana do częstego krojenia i szybko się rysuje - więcej o tym można znaleźć w poradniku jak wybrać deskę do krojenia.

Krajacz do pomidora/mozzarelli Rösle porządkuje ten etap, bo 10 równoległych, ząbkowanych ostrzy tnie produkt w jednej płaszczyźnie, a stabilna podstawa z tworzywa ABS podpiera całość od spodu. Dzięki temu delikatne składniki można porcjować równo i szybko, bez szarpania miąższu i nadmiaru soku na desce.

- 10 ząbkowanych ostrzy ze stali nierdzewnej ustawionych równolegle do jednoczesnego cięcia plastrów.

- Średnica części funkcjonalnej 10 cm dobrana do typowych pomidorów i kulek mozzarelli.

- Dwa uchwyty po bokach, które ułatwiają równomierne dociśnięcie całego zestawu ostrzy.

- Podstawa z ABS podtrzymująca składnik od spodu i osłaniająca blat przed ostrzami.

- Materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością - stal nierdzewna 18-10 i tworzywo ABS.

- Mycie ręczne - zwykle wystarczy opłukać krajacz pod bieżącą wodą i osuszyć.

Jak krajacz Rösle zmienia krojenie delikatnych składników

Dziesięć równoległych, ząbkowanych ostrzy w krajaczu do pomidora/mozzarelli Rösle wchodzi w skórkę pomidora bez poślizgu i docina go na powtarzalne plastry o zbliżonej grubości. W praktyce przekłada się to na równe krążki do caprese, sałatek warstwowych czy bagietek, gdzie liczy się wygląd i to, żeby pomidor nie „rozpłynął się” po pieczywie.

Dwa boczne uchwyty pozwalają dociśnąć narzędzie jednym, kontrolowanym ruchem zamiast serii poprawek nożem, co ogranicza zgniatanie miękkiej mozzarelli czy bardzo dojrzałych pomidorów. Podstawa z tworzywa ABS zbiera ostrza w jedną całość, podpiera składnik od dołu i ułatwia docięcie plastrów „na wylot”, bez uszkadzania deski; przy częstym krojeniu przydają się też sprawdzone techniki krojenia, które pomagają lepiej wykorzystać narzędzie.

Materiały, wykończenie i zastosowania w kuchni

Stal nierdzewna 18-10 użyta na ostrza i elementy konstrukcyjne trzyma kształt i zachowuje sprawność przy częstym kontakcie z żywnością, a jednocześnie pozostaje przyjemnie chłodna w dotyku. Połączenie tej stali z gładką podstawą ABS w czarnym kolorze sprawia, że krajacz wygląda schludnie na blacie i łatwo go opłukać po pracy.

Przy średnicy części roboczej 10 cm narzędzie sprawdza się przy typowych pomidorach, kulkach mozzarelli i jajkach na twardo, które trzeba szybko pokroić na kanapki, do sałatki jarzynowej czy zapiekanki. W porównaniu z tańszymi krajaczami z cieńszymi drutami tnącymi konstrukcja Rösle ze stalowymi ostrzami lepiej radzi sobie z bardzo dojrzałymi, miękkimi owocami, gdzie druty łatwo się uginają i rozjeżdżają.

Co warto wiedzieć przed zakupem: Część funkcjonalna ma średnicę 10 cm, dlatego krajacz pracuje najwygodniej przy składnikach mieszczących się w tym obrysie. Większe pomidory lub nieregularne kawałki mozzarelli warto najpierw podzielić nożem na mniejsze porcje, a dopiero potem użyć krajacza, żeby wyrównać grubość plastrów.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często przygotowywane są sałatki, kanapki i caprese, a zależy na szybkich, równych plastrach pomidorów i mozzarelli bez rozmazywania soku po desce. O sprawnym krojeniu decyduje tu zestaw 10 ząbkowanych ostrzy ze stali nierdzewnej 18-10 oraz stabilna podstawa z ABS, która prowadzi produkt w jednej płaszczyźnie.

Pomiń, jeśli w kuchni krojone są głównie duże warzywa o nieregularnych kształtach lub składniki, których nie trzeba porcjować na równe krążki. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczny nóż kuchenny albo uniwersalną krajalnicę, która poradzi sobie z szerszym zakresem produktów.

Specyfikacja

Typ produktu Krajacz do pomidora i mozzarelli
Marka Rösle
Materiał ostrzy Stal nierdzewna 18-10
Materiał podstawy Tworzywo ABS
Średnica części funkcjonalnej 10 cm
Długość rączki 10 cm
Długość ostrza 8,8 cm
Wymiary całkowite 165 × 100 × 50 mm
Wymiary bez opakowania 16 × 10 × 4,2 cm
Waga 0,275 kg
Waga bez opakowania 0,23 kg
Kolor Czarny
Wykończenie powierzchni Wysoki połysk, gładka powierzchnia
Kontakt z żywnością Tak
Możliwość mycia w zmywarce Nie, zalecane mycie ręczne pod bieżącą wodą i osuszenie
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...