-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Roesle
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
225,00
PLN
|
Do krojenia pomidorów, mozzarelli i jajek na twardo zwykły nóż często robi z deski mały bałagan: sok wypływa, a plastry mają różną grubość. Przy sałatkach, kanapkach czy caprese szybko widać, że danie traci na wyglądzie i jest trudniejsze do podania, zwłaszcza gdy deska nie jest dobrana do częstego krojenia i szybko się rysuje - więcej o tym można znaleźć w poradniku jak wybrać deskę do krojenia. Krajacz do pomidora/mozzarelli Rösle porządkuje ten etap, bo 10 równoległych, ząbkowanych ostrzy tnie produkt w jednej płaszczyźnie, a stabilna podstawa z tworzywa ABS podpiera całość od spodu. Dzięki temu delikatne składniki można porcjować równo i szybko, bez szarpania miąższu i nadmiaru soku na desce. - 10 ząbkowanych ostrzy ze stali nierdzewnej ustawionych równolegle do jednoczesnego cięcia plastrów. - Średnica części funkcjonalnej 10 cm dobrana do typowych pomidorów i kulek mozzarelli. - Dwa uchwyty po bokach, które ułatwiają równomierne dociśnięcie całego zestawu ostrzy. - Podstawa z ABS podtrzymująca składnik od spodu i osłaniająca blat przed ostrzami. - Materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością - stal nierdzewna 18-10 i tworzywo ABS. - Mycie ręczne - zwykle wystarczy opłukać krajacz pod bieżącą wodą i osuszyć. Jak krajacz Rösle zmienia krojenie delikatnych składnikówDziesięć równoległych, ząbkowanych ostrzy w krajaczu do pomidora/mozzarelli Rösle wchodzi w skórkę pomidora bez poślizgu i docina go na powtarzalne plastry o zbliżonej grubości. W praktyce przekłada się to na równe krążki do caprese, sałatek warstwowych czy bagietek, gdzie liczy się wygląd i to, żeby pomidor nie „rozpłynął się” po pieczywie. Dwa boczne uchwyty pozwalają dociśnąć narzędzie jednym, kontrolowanym ruchem zamiast serii poprawek nożem, co ogranicza zgniatanie miękkiej mozzarelli czy bardzo dojrzałych pomidorów. Podstawa z tworzywa ABS zbiera ostrza w jedną całość, podpiera składnik od dołu i ułatwia docięcie plastrów „na wylot”, bez uszkadzania deski; przy częstym krojeniu przydają się też sprawdzone techniki krojenia, które pomagają lepiej wykorzystać narzędzie. Materiały, wykończenie i zastosowania w kuchniStal nierdzewna 18-10 użyta na ostrza i elementy konstrukcyjne trzyma kształt i zachowuje sprawność przy częstym kontakcie z żywnością, a jednocześnie pozostaje przyjemnie chłodna w dotyku. Połączenie tej stali z gładką podstawą ABS w czarnym kolorze sprawia, że krajacz wygląda schludnie na blacie i łatwo go opłukać po pracy. Przy średnicy części roboczej 10 cm narzędzie sprawdza się przy typowych pomidorach, kulkach mozzarelli i jajkach na twardo, które trzeba szybko pokroić na kanapki, do sałatki jarzynowej czy zapiekanki. W porównaniu z tańszymi krajaczami z cieńszymi drutami tnącymi konstrukcja Rösle ze stalowymi ostrzami lepiej radzi sobie z bardzo dojrzałymi, miękkimi owocami, gdzie druty łatwo się uginają i rozjeżdżają. Co warto wiedzieć przed zakupem: Część funkcjonalna ma średnicę 10 cm, dlatego krajacz pracuje najwygodniej przy składnikach mieszczących się w tym obrysie. Większe pomidory lub nieregularne kawałki mozzarelli warto najpierw podzielić nożem na mniejsze porcje, a dopiero potem użyć krajacza, żeby wyrównać grubość plastrów. Dla kogo ten modelDobry wybór, gdy często przygotowywane są sałatki, kanapki i caprese, a zależy na szybkich, równych plastrach pomidorów i mozzarelli bez rozmazywania soku po desce. O sprawnym krojeniu decyduje tu zestaw 10 ząbkowanych ostrzy ze stali nierdzewnej 18-10 oraz stabilna podstawa z ABS, która prowadzi produkt w jednej płaszczyźnie. Pomiń, jeśli w kuchni krojone są głównie duże warzywa o nieregularnych kształtach lub składniki, których nie trzeba porcjować na równe krążki. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczny nóż kuchenny albo uniwersalną krajalnicę, która poradzi sobie z szerszym zakresem produktów. Specyfikacja
|