Wczytuję dane...

Cena:
195,00 PLN

Model: RO-12547

Kod producenta: RO-12547

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do przekładania delikatnych naleśników, ryb czy porcji pieczonych warzyw przydaje się narzędzie, które wsunie się pod spód porcji i od razu odprowadzi nadmiar tłuszczu. W łopatce kątowej perforowanej Roesle (SKU: RO-12547, EAN: 4004293125477) odpowiada za to kątowe ostrze oraz otwory w części roboczej, dzięki czemu składniki mniej się strzępią, a na talerzu ląduje mniej tłustych plam.

- Perforowana część robocza - otwory pozwalają na szybkie odsączenie tłuszczu i soków z potraw smażonych i pieczonych.

- Wymiary 17,5 × 6,5 cm - powierzchnia robocza mieści większe porcje, np. naleśnik, filet ryby czy porcję warzyw z piekarnika.

- Stal nierdzewna 18/10 - odporna na wysoką temperaturę i codzienny kontakt z żywnością.

- Długość całkowita 32 cm - zapewnia wygodny odstęp dłoni od gorącej patelni lub blachy.

- Matowe wykończenie - zwykle lepiej maskuje drobne rysy niż powierzchnia na wysoki połysk.

- Waga 0,174 kg - stosunkowo lekkie narzędzie do smażenia wielu porcji pod rząd.

Jak łopatka kątowa perforowana Roesle pomaga przy smażeniu i pieczeniu

Perforowana część robocza o wymiarach 17,5 × 6,5 cm pozwala, aby tłuszcz i soki z potraw odpływały z powrotem na patelnię lub blachę. Przy boczku, plackach ziemniaczanych, krokietach czy warzywach smażonych na większej ilości tłuszczu serwowane porcje są wyraźnie mniej oblane tłuszczem, a talerz pozostaje czystszy. Przy pracy z naleśnikami pomocne mogą być również wskazówki z poradnika jak zrobić pyszne naleśniki.

Kątowe ustawienie ostrza względem rączki ułatwia wsunięcie łopatki pod spód delikatnych składników i ich podważenie jednym płynnym ruchem. Przy naleśnikach, jajkach sadzonych czy delikatnych filetach ryb mniejsza jest tendencja do szarpania i rozpadania się porcji w trakcie przekładania. W praktyce przy smażeniu warto też zwrócić uwagę na technikę i temperaturę, o czym szerzej mowa w materiale poradnik skutecznego i dobrego smażenia.

Stal nierdzewna 18/10 w matowym wykończeniu dobrze znosi częsty kontakt z gorącymi powierzchniami oraz różnorodnymi produktami spożywczymi. W porównaniu z prostymi łopatkami z cienkiej blachy stalowa konstrukcja Roesle zachowuje stabilność przy podnoszeniu cięższych porcji mięsa czy większych kawałków warzyw.

Wygoda pracy na kuchence i przy piekarniku

Długość całkowita 32 cm zapewnia wygodny odstęp dłoni od źródła ciepła, co ma znaczenie przy wysokich patelniach, głębokich blachach i intensywnym smażeniu. Rączka o długości 12 cm i średnicy 1,9 cm daje pełniejszy chwyt także przy szybszych ruchach, np. gdy przekładanych jest kilka placków pod rząd.

Szerokość robocza 6,5 cm zapewnia stabilne podparcie pod większym kawałkiem jedzenia, więc łatwiej przenieść na talerz cały naleśnik, porcję pieczonych ziemniaków czy większy filet ryby bez zsuwania się składników z krawędzi łopatki. Przy wypiekach perforowana powierzchnia ułatwia zdejmowanie ciastek z blachy z jednoczesnym odprowadzeniem nadmiaru tłuszczu z ciasta.

Całość waży około 0,174 kg, dzięki czemu narzędzie nie obciąża dłoni nawet przy smażeniu kilku tur mięsa lub warzyw. Producent podaje, że łopatka nie nadaje się do zmywarki, więc po zakończeniu pracy wystarczy opłukać ją pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu i dokładnie osuszyć, aby utrzymać dobry stan powierzchni stalowej.

Dla kogo ten model

Pasuje do kuchni, w której często przygotowuje się smażone i pieczone dania wymagające sprawnego przekładania i odsączenia tłuszczu, takie jak placki ziemniaczane, kotlety czy warzywa z patelni. O takiej funkcjonalności decyduje perforowana część robocza 17,5 × 6,5 cm połączona z kątowym ostrzem i długością 32 cm.

Pomiń, jeśli większość patelni i garnków w domu ma delikatne powłoki, które chcesz chronić przed kontaktem z metalem. W takim przypadku lepiej rozważyć łopatkę z tworzywa lub silikonu przeznaczoną specjalnie do naczyń z powłoką nieprzywierającą.

Uwaga użytkowa: producent informuje, że łopatka kątowa perforowana Roesle nie nadaje się do mycia w zmywarce. Aby ograniczyć matowienie i przebarwienia typowe dla stali nierdzewnej pracującej w wysokich temperaturach, zalecane jest mycie ręczne pod bieżącą wodą z detergentem oraz dokładne osuszenie po czyszczeniu.

Specyfikacja

NazwaŁopatka kątowa perforowana
MarkaRoesle
SKURO-12547
EAN4004293125477
Kod producentaRO-12547
SeriaRundgriff
MateriałStal nierdzewna 18/10
WykończenieMatowe
Kontakt z żywnościąTak
Długość całkowita320 mm (32 cm)
Wymiary części funkcjonalnej17,5 × 6,5 cm
Długość ostrza17,5 cm
Szerokość ostrza6,5 cm
Długość użytkowa17,9 cm
Długość rączki12 cm
Średnica rączki1,9 cm
Wysokość50 mm (5 cm)
Szerokość65 mm (6,5 cm)
Waga0,174 kg
Mycie w zmywarceNie

Często zadawane pytania

Czy łopatka dobrze nadaje się do odsączania tłuszczu podczas smażenia?

Tak, perforowana część robocza pozwala, aby tłuszcz i płyny spływały przez otwory z powrotem na patelnię, dzięki czemu na talerzu ląduje mniej tłustych plam, a porcja wygląda czyściej.

Do czego w praktyce przydaje się kątowe ustawienie ostrza?

Kąt między częścią roboczą a rączką ułatwia wsunięcie łopatki pod potrawę i jej podważenie, np. przy zdejmowaniu naleśników z patelni czy wyjmowaniu ciastek z blachy, co zwykle zmniejsza ryzyko rozrywania delikatnych składników.

Czy ten model można myć w zmywarce?

Producent podaje, że łopatka nie nadaje się do mycia w zmywarce. Zalecane jest mycie ręczne pod bieżącą wodą z użyciem detergentu i dokładne osuszenie po zakończeniu pracy.

Jak duża jest część robocza łopatki?

Część funkcjonalna ma wymiary 17,5 × 6,5 cm, co pozwala wygodnie podtrzymać większe kawałki, takie jak filet ryby, naleśnik czy porcja pieczonych warzyw.

Z jakiego materiału wykonano łopatkę i czy nadaje się do kontaktu z żywnością?

Łopatkę wykonano ze stali nierdzewnej 18/10 w matowym wykończeniu i producent potwierdza, że materiał nadaje się do bezpośredniego kontaktu z żywnością.