Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Microplane
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
300,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: MC-36089

Kod producenta: MC-36089

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do wykończenia makaronu świeżą skórką cytrynową lub posypania risotto lekką warstwą parmezanu przydaje się narzędzie, które tnie, a nie miażdży składniki. Przy warzywach na placki liczy się z kolei szybkie, grubsze tarcie bez zapychania tarki.

Master Zestaw Prezentowy Microplane (MC-36089) łączy w jednym pudełku tarkę Zester do drobnych nitek i wiórków oraz Extra Coarse do wyraźnego, grubszego tarcia. Taki komplet ułatwia dopasowanie struktury skórki, sera lub warzyw do konkretnego dania zamiast iść na kompromis z jedną powierzchnią tnącą - więcej inspiracji dotyczących zastosowań można znaleźć w poradniku o wyborze tarki i jej codziennym wykorzystaniu.

- Dwie tarki z serii Master w zestawie - Zester (MC-43320) oraz Extra Coarse (MC-43308), każda z innym stopniem tarcia.

- Fototrawione ostrza ze stali nierdzewnej - tną skórkę cytrusów i sery, ograniczając miażdżenie i powstawanie gorzkich fragmentów.

- Drewniane uchwyty z orzecha (Kentucky, USA) - gładkie, przyjemne w dotyku, wygodne przy dłuższej pracy.

- Gumowe zakończenia - stabilne oparcie o miskę lub deskę i mniejsze ryzyko porysowania blatów.

- Różne wymiary powierzchni roboczej - Zester 16,3 × 3,3 cm, Extra Coarse 14,6 × 5,7 cm do mniejszych i większych porcji.

- Mycie wyłącznie ręczne - brak możliwości mycia w zmywarce, dzięki czemu dłużej utrzymuje się ostrość i stan drewna.

Zestaw Microplane Master do drobnego i grubego tarcia

Przy starciu parmezanu na makaron lub skórki limonki do sosu tarkę Zester (MC-43320) wykorzystuje się do uzyskania bardzo drobnych nitek i wiórków, które łatwo rozprowadzić na powierzchni dania. W tym samym zestawie Extra Coarse (MC-43308) odpowiada za grubsze tarcie ziemniaków, marchewki, cukinii czy jabłek, gdy zależy na wyraźnej strukturze placków, surówek i farszy.

Na tle wielu pojedynczych tarek z tego przedziału cenowego komplet Microplane Master daje dwa różne stopnie tarcia w jednym pudełku, co zwykle ogranicza potrzebę dokupowania kolejnych narzędzi. W praktyce oznacza to, że jedną tarką wykańcza się dania drobną skórką lub serem, a drugą przygotowuje większe ilości warzyw do smażenia i pieczenia - więcej o samej marce i jej rozwiązaniach można przeczytać w sekcji Informacje o Microplane.

Fototrawione ostrza, stal nierdzewna i dopracowane uchwyty

W obu tarkach zastosowano fototrawione ostrza ze stali nierdzewnej, których krawędzie faktycznie tną skórkę cytrusów i twarde sery zamiast je miażdżyć. Dzięki temu skórka zachowuje czysty, cytrusowy aromat, a ser rozpada się w lekkie wiórki zamiast w ciężkie grudki. Dłuższe pole robocze pozwala przygotować widoczną porcję składników w kilku ruchach, bez mocnego dociskania do powierzchni.

Seria Master korzysta z uchwytów z drewna orzechowego, które są ciepłe w dotyku i przyjemne przy dłuższym tarciu nad garnkiem lub talerzem. Gumowe zakończenia stabilizują tarki o krawędź miski i ograniczają ślizganie się po blacie, co ułatwia pracę przy większej ilości warzyw. W porównaniu z tańszymi, w całości metalowymi tarkami, ten zestaw daje bardziej pewny chwyt i spokojniejsze prowadzenie po składniku.

Wymiary tarek i wygoda pracy nad naczyniami

Zester (43320) ma długość 31 cm, szerokość 3,9 cm i wysokość 1,5 cm, a powierzchnia tarcia wynosi 16,3 × 3,3 cm. Taki kształt sprawdza się przy tarciu bezpośrednio nad talerzem, foremą lub gotowym daniem, gdy skórkę, ser czy czekoladę trzeba dodać na sam koniec gotowania. Smukła powierzchnia robocza ułatwia też kontrolowanie, gdzie dokładnie spadają wiórki.

Extra Coarse (43308) mierzy 30,4 × 6,3 × 1,8 cm, a pole robocze ma wymiary 14,6 × 5,7 cm, co pozwala jednym ruchem zebrać większą ilość warzyw na placki, surówki lub sałatki. Obie tarki wygodnie opierają się o rant miski lub deski, więc starte składniki trafiają tam, gdzie trzeba, zamiast rozsypywać się po blacie. W zestawie otrzymuje się narzędzia dopasowane zarówno do szybkiego wykańczania potraw, jak i do przygotowania bazy pod całe danie.

Pomysły na zastosowanie i pielęgnacja zestawu

W praktyce Zester często trafia do użycia przy skórce z cytryny na makaron, parmezanie na risotto czy imbirze do herbaty i marynat, gdzie liczy się drobna struktura i równomierne uwalnianie aromatu. Extra Coarse nadaje się do tarcia ziemniaków i cebuli na placki, cukinii i marchewki na placuszki lub jabłek do szarlotki, gdy grubsze wiórki lepiej trzymają formę na patelni.

Tarki z serii Master wymagają mycia wyłącznie ręcznego pod bieżącą wodą, bez długiego namaczania, a następnie dokładnego osuszenia przed odłożeniem do szuflady lub etui. Producent nie zaleca korzystania ze zmywarki, ponieważ regularne ręczne mycie pomaga utrzymać ostrość krawędzi tnących oraz zabezpiecza drewniany uchwyt przed pękaniem i odbarwieniami.

Najważniejsza rzecz: fototrawione ostrza w tarkach Microplane są bardzo ostre, dlatego przy myciu i wyciąganiu z szuflady warto trzymać narzędzie wyłącznie za uchwyt i korzystać z etui ochronnego, jeśli jest dołączone.

Druga sprawa: drewno orzechowe nie lubi długiego kontaktu z wodą ani zmywarki, więc po krótkim myciu ręcznym tarkę najlepiej od razu wytrzeć do sucha i przechowywać w suchym miejscu.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często wykańczają dania świeżą skórką cytrusów, twardymi serami albo startymi przyprawami, a jednocześnie chcą mieć pod ręką tarkę do większych ilości warzyw. O uniwersalności decyduje połączenie drobnego Zestera i tarki Extra Coarse w jednym, estetycznym zestawie prezentowym.

Pomiń, jeśli w kuchni używane jest wyłącznie grube tarcie warzyw i serów, bez potrzeby uzyskiwania bardzo drobnych nitek skórki, imbiru czy czekolady. W takim przypadku lepiej rozważyć pojedynczą tarkę o większych otworach przeznaczoną tylko do zadań „na grubo”.

Specyfikacja

Producent Microplane
Seria Master
Rodzaj produktu Zestaw dwóch tarek kuchennych: Zester i Extra Coarse
Model zestawu MC-36089
Model tarki drobnej Zester (MC-43320)
Model tarki grubej Extra Coarse (MC-43308)
Materiał ostrzy Stal nierdzewna z fototrawionymi krawędziami tnącymi
Materiał uchwytu Drewno orzechowe (Kentucky, USA)
Wykończenie końcówki Gumowe zakończenia stabilizujące na naczyniu
Długość całkowita Zester 31 cm
Szerokość Zester 3,9 cm
Wysokość Zester 1,5 cm
Powierzchnia tarcia Zester 16,3 × 3,3 cm
Wymiary Extra Coarse 30,4 × 6,3 × 1,8 cm
Powierzchnia tarcia Extra Coarse 14,6 × 5,7 cm
Przeznaczenie Zester Skórka cytrusowa, twarde sery, imbir, czosnek, gałka muszkatołowa, czekolada
Przeznaczenie Extra Coarse Ziemniaki, marchew, cukinia, kapusta, jabłka, miękkie i twardsze sery
Możliwość mycia w zmywarce Nie, zalecane wyłącznie mycie ręczne
Sposób czyszczenia Krótkie mycie pod bieżącą wodą, bez długiego namaczania, następnie dokładne osuszenie
Elementy w zestawie Dwie tarki (Zester i Extra Coarse); producent przewiduje etui ochronne zależnie od partii - jeśli nie jest wymienione w opisie, producent nie podaje
Przeznaczenie zestawu Tarcie drobne i grube do codziennego gotowania, dekorowania dań i przygotowywania warzyw
Opakowanie Kartonowy zestaw prezentowy
SKU Producent nie podaje
EAN Producent nie podaje

Często zadawane pytania

Czym różni się w praktyce Zester od tarki Extra Coarse w tym zestawie?

Zester daje bardzo drobne nitki i wiórki, które łatwo rozprowadzić w sosach, deserach i na powierzchni dań, natomiast Extra Coarse ściera składniki dużo grubiej, co sprawdza się przy ziemniakach, kapuście, cukinii, jabłkach oraz serach przeznaczonych do zapiekania.

Czy Zester poradzi sobie ze skórką z cytryny i limonki bez goryczki?

Tak, fototrawione ząbki Zestera ścinają cienką warstwę skórki cytrusów, zwykle bez sięgania do białego albedo odpowiedzialnego za goryczkę. Wystarczy prowadzić owoc lekko po powierzchni i nie dociskać mocno do tarki.

Czy zestaw Microplane Master można myć w zmywarce?

Nie, producent zaleca mycie wyłącznie ręczne. Zmywarka może przyspieszyć stępienie krawędzi tnących i uszkodzić drewniane uchwyty, dlatego tarki najlepiej krótko opłukać pod wodą i dokładnie wytrzeć do sucha.

Jak najbezpieczniej przechowywać tarki z tego zestawu?

Najwygodniej trzymać je w etui ochronnym, jeśli jest w komplecie, i odkładać do szuflady ostrzami skierowanymi w jedną stronę albo zawiesić za otwór w uchwycie na relingu. Taki sposób ogranicza ryzyko skaleczenia i chroni ostrza przed uderzeniami o inne akcesoria kuchenne.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy