-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
145,20
PLN
165,00 PLN
Oszczędzasz 19.80 PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Szukasz jednego, dłuższego noża głównie do mięsa, który poradzi sobie z pieczenią na niedzielny obiad i porcjowaniem schabu na kotlety? Victorinox Fibrox 5.2003.22 z ostrzem 22 cm to lekki, wygodny model, który często zastępuje w kuchni kilka innych noży do codziennej pracy przy mięsie. Sprawdza się u osób, które chcą mieć pewny chwyt, ostrze ze stali nierdzewnej i komfort krojenia większych kawałków, ale nie potrzebują ciężkiego tasaka do kości. Przy takim nożu przydają się też dobre nawyki pielęgnacji – poradnik o konserwacji noży ze stali nierdzewnej pokazuje, jak w prosty sposób utrzymać ostrze w dobrej kondycji. ■ Ostrze 22 cm – wygodna długość do porcjowania schabu, drobiu i pieczeni wołowych. ■ Rękojeść Fibrox – antypoślizgowa, dobrze leży w dłoni także przy pracy z tłustym mięsem. ■ Lekki nóż (138 g) – nie męczy dłoni przy krojeniu większej partii steków lub kotletów. ■ Stal nierdzewna – praktyczna w codziennej kuchni, odporna na kontakt z wilgocią i sokami mięsnymi. Jak Victorinox Fibrox 5.2003.22 radzi sobie przy krojeniu mięsaNóż do mięsa Victorinox Fibrox 5.2003.22 dobrze sprawdza się, gdy w jednym ruchu trzeba przeciąć większy kawałek – na przykład pokroić upieczony schab na 10–12 równych plastrów na półmisek. Długość 22 cm pozwala prowadzić ostrze przez całą szerokość mięsa bez „piłowania”, dzięki czemu plastry są równe, a powierzchnia cięcia gładka. W codziennej kuchni ten model zwykle przejmuje większość zadań związanych z mięsem: porcjowanie schabu przed panierowaniem, krojenie fileta z kurczaka w paski do stir-fry, cięcie surowej wołowiny na plastry do gulaszu. Stal nierdzewna dobrze znosi kontakt z sokami mięsnymi i wilgocią, a ostrze trzyma ostrość przez dłuższy czas przy typowym, domowym użytkowaniu. Aby utrzymać wygodę krojenia, warto regularnie sięgać po ostrzałkę – praktyczny poradnik o ostrzeniu noży krok po kroku wyjaśnia, jak to robić poprawnie. Przy bardzo twardych elementach, jak grube kości czy głęboko mrożone kawałki, lepiej sięgnąć po cięższy nóż lub tasak. Dużą zaletą modelu jest rękojeść Fibrox. Antypoślizgowe tworzywo daje pewny chwyt nawet wtedy, gdy dłonie są lekko wilgotne lub tłuste. Przy porcjowaniu całej blachy pieczeni na rodzinne spotkanie mniejsze zmęczenie nadgarstka i stabilne prowadzenie noża mają realne znaczenie – nóż pozostaje lekki, a jednocześnie wygodnie leży także w większej dłoni. W porównaniu z krótszymi nożami do mięsa z tej samej serii, ta wersja 22 cm lepiej sprawdza się przy większych pieczeniach i długich plastrach, gdzie liczy się płynny, długi ruch. Z kolei przy bardzo precyzyjnych, drobnych pracach blisko kości krótsze modele dają nieco większą manewrowość, dlatego część użytkowników traktuje 5.2003.22 jako nóż główny do cięcia mięsa, a krótszy nóż wybiera do detali. Uwaga: Nóż do mięsa Victorinox Fibrox 5.2003.22 nie jest przeznaczony do rąbania ani cięcia twardych kości czy głęboko mrożonych bloków mięsa. Aby ograniczyć ryzyko stępienia krawędzi tnącej, zaleca się mycie ręczne zamiast zmywarki. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy nóż Victorinox Fibrox 5.2003.22 można myć w zmywarce? Producent dopuszcza mycie stali nierdzewnej w zmywarce, ale w praktyce zaleca się mycie ręczne w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem i dokładne osuszanie. Zmywarka przyspiesza tępienie krawędzi i może z czasem osłabić tworzywo rękojeści. Czy ten nóż nadaje się do krojenia wyłącznie mięsa? Nóż projektowano z myślą o mięsie, ale dobrze radzi sobie także z większymi warzywami czy owocami, na przykład z kapustą, dynią lub arbuzem. Nie jest jednak przeznaczony do prac typu rąbanie kości ani do krojenia twardo mrożonej żywności. Jak często trzeba ostrzyć nóż do mięsa Victorinox Fibrox 5.2003.22 w domowej kuchni? Przy codziennym krojeniu mięsa zwykle wystarcza pełne ostrzenie co kilka tygodni. Między ostrzeniami warto regularnie używać pręta lub osełki do podtrzymania kąta ostrza, dzięki czemu nóż dłużej tnie komfortowo i bez szarpania. |