-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Arcos
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
21,00
PLN
|
Arcos Nova 70 mm to kompaktowy nóż do obierania ze stali NITRUM, stworzony do precyzyjnej pracy z małymi owocami i warzywami. Siedemdziesięciomilimetrowe ostrze to najkrótszy wariant w serii Nova, optymalny do obierania truskawek, rzodkiewek, małych ziemniaków, cytrusów czy dekorowania talerza. Nóż pochodzi od hiszpańskiej firmy Arcos z Albacete, która produkuje noże od 1875 roku. Czarna rękojeść z polipropylenu jest lekka i pewna w chwycie, a prosta forma serii Nova sprawia, że nóż sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i gastronomicznej. Wśród noży Arcos seria Nova to wybór dla tych, którym zależy na sprawdzonym narzędziu w przystępnej cenie. Więcej o typach noży kuchennych znajdziesz w kategorii noże do obierania. Najważniejsze przed zakupem: 70 mm to najkrótsza wersja noża Nova do obierania. Sprawdza się najlepiej przy małych produktach i precyzyjnym trymowaniu. Jeśli obracie głównie jabłka, gruszki lub większe warzywa, wygodniejszy będzie wariant 80 lub 85 mm.
Najważniejsze cechy:
Pełny asortyment tej marki znajdziesz w kategorii noże kuchenne. Dane techniczne
Pielęgnacja i codzienna konserwacjaOstrze należy myć ręcznie w ciepłej wodzie z minimalną ilością detergentu i od razu wycierać do sucha. Zmywarka skraca żywotność ostrza: detergenty i wysoka temperatura niszczą hartowanie i powodują korozję przy nasadzie rękojeści. Do regularnego utrzymania krawędzi wystarczy ostrzałka ceramiczna lub kamień o gradacji 1000-3000. Przed odkładaniem noża na dłużej warto przetrzeć ostrze olejem mineralnym, szczególnie przy stalach o wyższej zawartości węgla. Komplet porad o ostrzeniu znajdziesz w artykule jak ostrzyć noże domowe.
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Do czego najlepiej nadaje się nóż do obierania 70 mm?Nóż 70 mm to klasyczny wybór do drobnej pracy: obierania truskawek, śliwek, kiwi, rzodkiewek i ziół. Sprawdza się też przy dekorowaniu warzyw i wycinaniu ornamentów. Krótkie ostrze daje pełną kontrolę nad ruchem i ogranicza ryzyko skaleczenia się przy precyzyjnych zadaniach. Jak dbać o nóż Arcos Nova, żeby długo służył?Wystarczy mycie ręczne ciepłą wodą z płynem, a następnie natychmiastowe osuszenie ściereczką. Zmywarka skraca żywotność rękojeści i ostrza ze względu na silne detergenty i wysoką temperaturę, dlatego producent jej nie zaleca. Do odświeżenia ostrości wystarczy drobnoziarnisty kamień wodny o gradacji 1000–2000 lub ostrzałka ceramiczna. Czy seria Nova Arcos nadaje się do kuchni zawodowej?Nova to seria budżetowa Arcos, przeznaczona głównie do użytku domowego i gastronomii o mniejszym obciążeniu. W zawodowej kuchni, gdzie nóż pracuje kilka godzin dziennie, warto rozważyć wyższe serie marki, np. Riviera lub Universal. Do typowych prac domowych Nova w zupełności wystarczy. |