Wczytuję dane...

Cena:
80,37 PLN
83,00 PLN
Oszczędzasz 2.63 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 83.00 PLN

Model: 5.6002.15

Kod producenta: 5.6002.15

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Najważniejsze atuty

  • Precyzyjne ostrze o długości 15 cm - pozwala na dokładne oddzielanie mięsa od kości przy minimalnych stratach.
  • Ergonomiczna rękojeść FIBROX - antypoślizgowy materiał daje pewny chwyt nawet przy mokrych dłoniach.
  • Stal nierdzewna - odporna na korozję i łatwa w utrzymaniu czystości.
  • Uniwersalność zastosowań - nadaje się do mięsa, drobiu i ryb.
  • Marka Victorinox - producent noży z długą historią.

Opis produktu

Nóż do usuwania kości Victorinox 5.6002.15 sprawdzi się przy porcjowaniu mięsa w domu oraz w kuchniach restauracyjnych, gdzie liczy się szybkość i precyzja. Dla osób potrzebujących bardzo ciężkiego narzędzia do rozbioru dużych tusz nóż może być za lekki.

Ostrze o długości 15 cm jest na tyle wąskie, że łatwo wchodzi blisko kości i pozwala na cienkie cięcia, co zmniejsza straty mięsa. Przy zdejmowaniu skóry z bardzo cienkich filetów warto przyzwyczaić się do proporcji klingi i rękojeści, żeby zachować pełną kontrolę nad cięciem.

Rękojeść FIBROX zapewnia pewny chwyt nawet podczas dłuższej pracy, a stal nierdzewna ułatwia czyszczenie. Ostrze zwykle trzyma ostrość dłużej niż w tańszych modelach, a wygodny chwyt przekłada się na szybszą i bezpieczniejszą pracę.

Specyfikacja

  • Model - 5.6002.15
  • Producent - Victorinox
  • EAN - 7611160509048
  • Długość ostrza - 15 cm
  • Materiał ostrza - stal nierdzewna
  • Materiał rękojeści - FIBROX (antypoślizgowa)
  • Typ noża - nóż do usuwania kości
  • Przeznaczenie - mięso, drób, ryby
  • Waga - około 100 g

Zastosowania

Nóż Victorinox 5.6002.15 sprawdza się tam, gdzie potrzebna jest precyzja i minimalne straty mięsa. Nadaje się do:

  • Usuwania kości z surowego i gotowanego mięsa: cielęcina, wołowina, wieprzowina.
  • Precyzyjnego oddzielania mięsa od kości drobiu, np. kurczak, indyk.
  • Przygotowywania ryb: oddzielania mięsa od ości i usuwania skóry przy filetowaniu.
  • Przygotowywania dań wymagających równego oczyszczenia mięsa, np. filetów, rolad, gulaszu.
  • Pracy w kuchniach restauracyjnych, gdzie liczy się tempo i powtarzalność cięć.

Konstrukcja ostrza pozwala zachować więcej mięsa przy porcjowaniu, co przydaje się przy czasochłonnych przygotowaniach.

FAQ

1. Do czego służy ten nóż i czy jest ostry od razu po zakupie? Nóż służy do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości w mięsie, drobiu i rybach; jest dostarczany dobrze naostrzony i gotowy do użycia.

2. Z czego wykonana jest rękojeść i jak wpływa to na bezpieczeństwo pracy? Rękojeść wykonana jest z materiału FIBROX - antypoślizgowego i ergonomicznego. Pewny chwyt nawet przy mokrych dłoniach zmniejsza ryzyko poślizgnięcia.

3. Czy można myć nóż w zmywarce i jak dbać o jego ostrość? Zaleca się mycie ręczne i suszenie po każdym użyciu, żeby zachować ostrość ostrza i wygląd rękojeści. Regularne ostrzenie utrzyma dobrą wydajność cięcia.

4. Jaka jest długość ostrza i jak to przekłada się na zastosowanie? Ostrze ma 15 cm, co daje równowagę między precyzją a zasięgiem pracy - wystarcza do większości zadań związanych z usuwaniem kości bez nadmiernego manewrowania.

5. Czy nóż nadaje się do użytku w kuchni restauracyjnej? Tak, nóż sprawdza się w kuchniach restauracyjnych ze względu na wygodę chwytu i trwałość materiałów, co ułatwia pracę przy dużej intensywności.

6. Czy nóż sprawdzi się przy przygotowywaniu ryb? Tak, cienkie i precyzyjne ostrze dobrze radzi sobie z oddzielaniem mięsa od ości i usuwaniem skóry. Przy bardzo delikatnych filetach warto pracować wolniej, by uniknąć uszkodzeń.

Powiązane artykuły
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy