-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
148,72
PLN
169,00 PLN
Oszczędzasz 20.28 PLN
|
Szukasz jednego, wygodnego noża do codziennego krojenia przy desce, ale bez gabarytów dużego szefa? Ten nóż kuchenny VICTORINOX 5.5600.12 z drewnianym trzonkiem spokojnie ogarnie większość zadań w domowej kuchni i małej gastronomii. Długość ostrza 12 cm i smukły kształt sprawiają, że dobrze nadaje się jako główny nóż dla osób gotujących dla 1–3 osób lub jako lżejsze uzupełnienie większego noża szefa. Przy takim zastosowaniu przydaje się wiedza, jak prawidłowo ostrzyć noże kuchenne, aby dłużej korzystać z pełnej ostrości klingi. ■ Smukłe ostrze 12 cm — wygodne do codziennego krojenia warzyw, mięsa bez kości i przygotowywania kanapek. ■ Stal nierdzewna — klinga długo trzyma ostrość i łatwo się czyści po pracy przy desce. ■ Drewniany trzonek z palisandru — stabilny chwyt i „ciepłe” w dotyku drewno zamiast śliskiego plastiku. ■ Uniwersalne zastosowanie — dobry wybór jako pierwszy nóż kuchenny lub „drugi” nóż obok dużego szefa. Jak nóż VICTORINOX 5.5600.12 sprawdza się w codziennym krojeniuVICTORINOX 5.5600.12 zwykle wybierany jest jako poręczny nóż do codziennych zadań przy desce, gdy duży nóż szefa okazuje się zbyt ciężki lub nieporęczny. W praktyce dobrze sprawdza się przy przygotowaniu kolacji dla 2–3 osób: krojeniu 3–4 pomidorów do sałatki, porcjowaniu dwóch piersi z kurczaka na paski oraz krojeniu pieczywa typu bagietka na kanapki. Osoby korzystające z tego typu noża często zwracają uwagę również na to, jak przechowywać noże kuchenne, aby ostrze pozostawało w dobrej kondycji. Dla osób oczekujących masywnego narzędzia do dużych kawałków mięsa z kością ten model będzie raczej zbyt lekki. Ostrze ze stali nierdzewnej zapewnia pewną kontrolę prowadzenia noża i dłużej zachowuje ostrość przy typowym, domowym użytkowaniu. Smukła klinga łatwo wchodzi pod skórkę pomidora czy papryki, więc nie trzeba mocno dociskać, co ogranicza miażdżenie delikatnych warzyw. Przy regularnym krojeniu mięsa bez kości, warzyw i owoców wystarczy co jakiś czas podostrzyć nóż na ostrzałce lub stali. Dużą zaletą tego modelu jest trzonek z palisandru. Naturalne drewno dobrze „klei się” do dłoni, nie wychładza tak jak metal i prezentuje się estetycznie na otwartej kuchni czy przy bufecie z serami i wędlinami. Przy podstawowej pielęgnacji — myciu ręcznym i osuszaniu — zachowuje wygląd na dłużej. W porównaniu z nożami z prostym uchwytem z tworzywa daje przyjemniejsze odczucie w dłoni podczas dłuższego, powtarzalnego krojenia. Nóż waży około 150 g, więc nie męczy nadgarstka przy serii powtarzalnych cięć, ale jednocześnie ma na tyle stabilny chwyt, że nie „ucieka” w ręce. W kuchni domowej sprawdzi się jako główne narzędzie do większości prac przy desce, a w małej gastronomii często pełni rolę lekkiego „drugiego noża” obok większego modelu szefa — do bardziej precyzyjnych, delikatnych zadań. Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do krojenia kości, mrożonek ani bardzo twardych produktów. Trzonek z palisandru nie powinien być myty w zmywarce — po użyciu wystarczy mycie ręczne i dokładne osuszenie. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy ten nóż można bezpiecznie myć w zmywarce? Nie, producent zaleca mycie ręczne w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem i dokładne osuszanie. Zmywarka może z czasem uszkodzić drewniany trzonek z palisandru i przyspieszyć zużycie krawędzi tnącej. Jak często trzeba ostrzyć nóż VICTORINOX 5.5600.12 przy typowym użytkowaniu? Przy codziennym gotowaniu w domu zwykle wystarcza pełne ostrzenie co kilka tygodni. Na co dzień warto używać stalki do krótkiego „podciągnięcia” krawędzi, a pełne ostrzenie wykonać, gdy nóż zaczyna ślizgać się po skórce pomidora lub papryki. |