Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
1599,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: FF-CH240

Kod producenta: FF-CH240

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Najważniejsze atuty

  • Ostrze wykonane ze stalowego rdzenia VG-10 otoczonego 63 warstwami stali, co zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na korozję.
  • Długość ostrza 24 cm umożliwia sprawne krojenie zarówno dużych kawałków mięsa, jak i warzyw, na przykład krojenie pomidorów czy siekanie cebuli.
  • Dwustronne, symetryczne ostrzenie pozwala na precyzyjne cięcia w obu kierunkach, co ułatwia szatkowanie i plastrowanie.
  • Rękojeść nitowana, klasyczna, zapewnia pewny chwyt i stabilność podczas pracy, co przekłada się na komfort użytkowania nawet przy dłuższych sesjach kuchennych.
  • Waga około 250 g i szerokość klingi 4,8 cm sprawiają, że nóż jest dobrze wyważony i łatwy w manewrowaniu.

Opis produktu

Nóż szefa kuchni Tojiro Flash o długości ostrza 24 cm to solidne narzędzie, które sprawdza się świetnie w codziennym przygotowywaniu posiłków. Dzięki stalowemu rdzeniowi VG-10 otoczonemu 63 warstwami stali, klinga trzyma ostrość przez długi czas i jest odporna na uszkodzenia mechaniczne oraz korozję. Twardość ostrza na poziomie 60 HRC zapewnia równowagę między wytrzymałością a łatwością ostrzenia.

Nóż jest odpowiednio wyprofilowany, co umożliwia płynne przesuwanie klingi w obu kierunkach, co w praktyce ułatwia krojenie dużych porcji mięsa, siekanie warzyw czy plastrowanie sera. Rękojeść nitowana gwarantuje stabilny chwyt, co jest ważne podczas precyzyjnych prac kuchennych, takich jak krojenie pomidorów na cienkie plasterki czy siekanie ziół.

Waga i rozmiar noża sprawiają, że jest on wygodny zarówno dla osób, które przygotowują szybkie posiłki, jak i dla tych, którzy spędzają więcej czasu w kuchni. Wystarczy po użyciu umyć go pod bieżącą wodą, aby zachować jego właściwości na dłużej.

Specyfikacja

Twardość HRC +/- 1 60
Klinga nierdzewna Tak
Sposób ostrzenia Dwustronny symetryczny
Stal wielowarstwowa 63 warstwy
Materiał rękojeści Klasyczna nitowana
Rodzaj noża Nóż kuchenny szefa kuchni
Długość ostrza 24 cm
Szerokość klingi 4,8 cm
Grubość klingi ok. 2,4 mm
Waga ok. 250 g
Stal VG-10

Zastosowania

Nóż Tojiro Flash 24 cm nadaje się do wielu prac kuchennych, które wymagają precyzji i wytrzymałości narzędzia. W praktyce sprawdza się świetnie przy krojeniu mięsa na porcje – zarówno surowego, jak i gotowanego. Ostrze pozwala na łatwe plastrowanie wędlin i serów, co jest przydatne podczas przygotowywania kanapek i przekąsek.

Świetnie radzi sobie z warzywami – można nim szybko pokroić cebulę w kostkę, pokroić pomidory na cienkie plasterki lub poszatkować kapustę na surówkę. Dzięki odpowiedniej długości i wyważeniu, nóż jest wygodny podczas siekania ziół i czosnku, co ułatwia przygotowanie aromatycznych dań.

Warto wiedzieć, że nóż ten nadaje się również do cięcia owoców, np. melonów czy jabłek, gdzie wymagana jest precyzja i delikatność cięcia, aby nie uszkodzić struktury produktu.

FAQ

Jak dbać o nóż Tojiro Flash 24 cm?
Wystarczy po użyciu umyć go pod bieżącą wodą i osuszyć miękką ściereczką. Nie zaleca się mycia w zmywarce, aby zachować ostrość i wygląd ostrza.

Czy nóż nadaje się do krojenia zamrożonego mięsa?
Nóż jest solidny, ale do krojenia zamrożonego mięsa lepiej używać specjalistycznych noży lub tasaków, aby nie uszkodzić ostrza.

Jak często trzeba ostrzyć nóż?
Dzięki stalowemu rdzeniowi VG-10 i twardości 60 HRC, nóż trzyma ostrość przez długi czas. W praktyce wystarczy ostrzyć go w zależności od intensywności użytkowania, zwykle co kilka miesięcy.

Czy nóż nadaje się dla osób prawo- i leworęcznych?
Tak, ostrzenie dwustronne i symetryczne pozwala na wygodne użytkowanie zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych.

Jakie są zalety rękojeści nitowanej?
Rękojeść nitowana zapewnia stabilny i pewny chwyt, co zwiększa bezpieczeństwo i komfort pracy podczas krojenia i siekania.

Jak nóż radzi sobie z krojeniem twardych warzyw, np. marchewki?
Nóż jest wystarczająco wytrzymały, aby kroić twarde warzywa, choć przy bardzo twardych produktach warto zachować ostrożność, aby nie uszkodzić ostrza.

Czy nóż jest odporny na rdzę?
Klinga wykonana z nierdzewnej stali wielowarstwowej VG-10 jest odporna na korozję, pod warunkiem właściwej pielęgnacji i suszenia po umyciu.
Polecamy