Wczytuję dane...

Cena:
103,00 PLN

Model: 1321100

Kod producenta: 1321100

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia warzyw, mięsa bez kości oraz ziół w domowej kuchni przydaje się nóż szefa kuchni z ostrzem o długości 18 cm. W modelu Trebonn 18 cm stal nierdzewna 420J2 łączy się z antypoślizgową rękojeścią z ABS, co sprzyja spokojnemu prowadzeniu ostrza przy krojeniu cebuli, papryki, pomidorków czy drobnych ziół spotykanych na co dzień w kuchni.

- Ostrze 18 cm - rozmiar odpowiedni do krojenia warzyw, ziół i mięsa bez kości na jednej desce.

- Stal nierdzewna 420J2 - klinga przystosowana do regularnego, ręcznego mycia w kuchni domowej.

- Rękojeść z ABS - tworzywo o antypoślizgowej powierzchni wspierającej stabilny chwyt.

- Szerokie ostrze - ułatwia przenoszenie posiekanych ziół lub warzyw z deski do garnka.

- Długość całkowita 35 cm - wymiar istotny przy planowaniu miejsca w szufladzie lub na listwie magnetycznej.

Zastosowanie noża Trebonn 18 cm przy przygotowaniu posiłków

Długość ostrza 18 cm pozwala przejść typową drogę „od deski do garnka”, gdy w jednym zadaniu trzeba pokroić warzywa i porcje mięsa bez kości. Przy krojeniu pomidorków na plastry ostrze wykonuje dłuższe cięcia, dzięki czemu skórka zwykle jest nacinana płynnie, a miąższ mniej się miażdży, co pomaga utrzymać porządek na blacie.

Przy szatkowaniu kapusty lub krojeniu piersi z kurczaka na równe kawałki Trebonn 18 cm może zastąpić kilka mniejszych noży używanych osobno do warzyw i mięsa. W praktyce jedna klinga wystarcza wtedy do przygotowania składników na zupę warzywną, gulasz lub miskę sałatki, co ułatwia utrzymanie porządku na desce i skraca czas mycia narzędzi.

Podczas siekania natki pietruszki, szczypiorku czy bazylii szerokie ostrze pomaga nie tylko w rozdrabnianiu, ale także w zebraniu posiekanych ziół z deski i przeniesieniu ich do garnka. W porównaniu z krótszymi nożami kuchennymi w podobnej cenie długość 18 cm sprzyja wykonywaniu dłuższych cięć i zmniejsza liczbę ruchów potrzebnych do uzyskania drobno posiekanej zieleniny. Osobom, które chcą rozwinąć swoje umiejętności pracy nożem, przydaje się także poradnik po technikach krojenia.

Komfort chwytu, bezpieczeństwo i otoczenie pracy

Antypoślizgowa rękojeść z ABS wspiera stabilny chwyt, co ma znaczenie przy dłuższej serii powtarzalnych ruchów, na przykład podczas porcjowania fileta z kurczaka lub indyka na równe kawałki. Gdy trzonek pozostaje suchy i czysty, dłoń łatwiej kontroluje położenie ostrza ze stali 420J2, a cięcie rzadziej wymaga poprawiania toru noża w trakcie pracy.

Na poczucie kontroli wpływa także sposób zorganizowania blatu roboczego. Stabilnie ustawiona deska do krojenia z położoną pod spodem wilgotną ściereczką ogranicza jej przesuwanie po blacie i ułatwia równomierne prowadzenie ostrza. Przy wyborze akcesoriów pomocny bywa poradnik o doborze deski do krojenia. Wydzielenie miejsca na odkładanie gotowych składników oraz odkładanie noża z krawędzią skierowaną od użytkownika zmniejsza ryzyko przypadkowego zahaczenia dłonią o ostrze podczas przygotowywania posiłku.

Producent przewiduje mycie ręczne w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu, co jest typowym rozwiązaniem w segmencie noży ze stali nierdzewnej 420J2. Unikanie długiego namaczania w zlewie oraz osuszanie klingi i rękojeści przed schowaniem pomagają dłużej utrzymać krawędź tnącą w dobrym stanie i ograniczają ryzyko obtłuczenia ostrza wśród innych metalowych akcesoriów.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy w kuchni często krojone są na jednej desce warzywa, mięso bez kości i zielenina, a potrzebny jest uniwersalny nóż szefa kuchni do codziennego gotowania. O przydatności tego wariantu decyduje połączenie ostrza 18 cm, stali 420J2 oraz rękojeści z ABS o antypoślizgowej powierzchni.

Pomiń, jeśli szukasz krótkiego noża wyłącznie do obierania lub bardzo precyzyjnych prac przy małych produktach. W takim przypadku lepiej rozważyć wyspecjalizowany nóż do obierania o krótszym ostrzu.

Specyfikacja

Typ produktu Nóż szefa kuchni
Długość ostrza 18 cm
Długość całkowita 35 cm
Wymiary noża 35 x 9 x 2,5 cm [dł. x sz. x wys.]
Stal ostrza Stal nierdzewna 420J2
Materiał rękojeści Tworzywo ABS o właściwościach antypoślizgowych
Sposób mycia Mycie ręczne w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem
Przeznaczenie Krojenie warzyw, ziół oraz mięsa bez kości w kuchni domowej
Możliwość mycia w zmywarce Producent nie podaje, zaleca mycie ręczne
Opakowanie Kolorowe pudełko prezentowe
Projekt LeDuvel

Często zadawane pytania

Czy Trebonn 18 cm nadaje się jako pierwszy nóż szefa kuchni do domu?

Długość ostrza 18 cm zwykle sprawdza się jako rozmiar startowy do domowego gotowania, bo pozwala zarówno kroić warzywa, jak i porcjować mięso bez kości bez konieczności częstej zmiany narzędzia.

Jak bezpiecznie przechowywać nóż Trebonn 18 cm w szufladzie?

Najwygodniej odkładać nóż do organizera szufladowego lub stosować osłonę na ostrze, aby ograniczyć kontakt krawędzi tnącej z innymi metalowymi przyborami i zmniejszyć ryzyko przypadkowego skaleczenia przy sięganiu do szuflady.

Czy tym nożem można kroić produkty bezpośrednio na szklanej lub kamiennej desce?

Twarde podłoża, takie jak szkło czy kamień, zwykle przyspieszają tępnienie krawędzi tnącej, dlatego dla noża ze stali 420J2 lepiej wybierać deski drewniane lub z tworzywa przeznaczone do krojenia.

Jak postępować, jeśli po myciu na ostrzu pojawią się zacieki?

Po umyciu w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu warto dokładnie wytrzeć ostrze do sucha miękką ściereczką. Takie osuszanie ogranicza powstawanie zacieków i pomaga utrzymać gładką powierzchnię stali nierdzewnej.

Czy tym nożem można kroić produkty mrożone lub kości?

Nóż Trebonn 18 cm jest opisany jako narzędzie do krojenia w kuchni domowej warzyw, ziół i mięsa bez kości, dlatego nie jest przeznaczony do cięcia kości ani twardo zmrożonych produktów, które mogłyby uszkodzić krawędź tnącą.