Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
57,00 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 57.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 8.1014.13

Kod producenta: 8.1014.13

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz jednego, porządnego noża „do wszystkiego”, ale nie chcesz kupować całego bloku? Ten model sprawdzi się jako główne ostrze w kuchni – wygodny przy codziennym krojeniu warzyw, mięsa bez kości i ziół, a przy tym łatwy do samodzielnego ostrzenia. Warto przy tym znać podstawowe zasady ostrzenia noży i najczęstsze błędy, aby dłużej zachować dobrą krawędź tnącą.

Dobrze pasuje do domowej kuchni i małej gastronomii, gdzie liczy się pewny chwyt, wyważenie i rozsądna cena bez zbędnych dodatków. Przy takim nożu przydaje się też wiedza, jak przechowywać noże kuchenne, aby nie tępiły się w szufladzie.

■ Uniwersalne zastosowanie – jeden nóż do krojenia warzyw, owoców, wędlin i mięsa bez kości na co dzień.

■ Stabilne wyważenie – wygodna praca przy siekaniu większej ilości składników, bez szybkiego zmęczenia dłoni.

■ Pewny chwyt rękojeści – kontrola nad ostrzem także przy mokrych lub lekko tłustych produktach.

■ Przystępne ostrzenie – krawędź można szybko odświeżyć na zwykłej ostrzałce domowej.

Jak ten nóż sprawdza się w codziennej kuchni

Ten nóż kuchenny do pracy „na co dzień” wybierany jest zwykle jako główne ostrze w domu albo w małym bistro. Dobrze radzi sobie przy przygotowaniu typowego obiadu dla 3–4 osób: pokrojeniu cebuli i marchewki do zupy, posiekaniu natki pietruszki oraz porcjowaniu piersi z kurczaka bez kości na równe kawałki. Zastępuje kilka tańszych noży z marketu, dając bardziej przewidywalne cięcie i lepszą kontrolę nad ruchami.

Wąska, uniwersalna klinga ułatwia krojenie delikatnych produktów. Przy bardzo dojrzałych pomidorach ostrze gładko wchodzi pod skórkę bez konieczności mocnego dociskania, dzięki czemu plastry zachowują kształt i nie wypuszczają od razu soku. Podobnie przy krojeniu miękkich owoców, jak morele czy brzoskwinie – miąższ mniej się gniecie, a kawałki wyglądają estetycznie na talerzu lub w deserze.

W porównaniu z lekkimi, cienkimi nożami z marketu ten model ma pewniejsze wyważenie i stabilniejszą rękojeść. Różnica wychodzi przy dłuższym siekaniu, np. większej ilości warzyw na leczo czy gulasz – nadgarstek męczy się mniej, a ostrze prowadzi się równiej po desce. Nie jest to jednak masywny tasak: przy bardzo twardej dyni, dużych elementach wołowiny czy kapuście lepiej ciąć płynnym ruchem zamiast używać noża jak dźwigni.

Ostrze trzyma krawędź dłużej niż w najtańszych nożach, ale przy częstym gotowaniu trzeba liczyć się z regularnym podostrzaniem. W codziennej praktyce wystarcza krótka sesja na ostrzałce co kilka tygodni, aby nóż znów gładko kroił pomidory i wędliny. Konserwacja pozostaje prosta: mycie pod bieżącą wodą, osuszenie i przechowywanie w bloku lub na listwie magnetycznej chroni krawędź przed przypadkowym stępieniem.

Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do siekania kości, cięcia mrożonek ani podważania bardzo twardych produktów. Nie zaleca się mycia w zmywarce – wysoka temperatura i detergenty przyspieszają stępienie i mogą pogorszyć wygląd klingi.

Specyfikacja

Przeznaczenie Nóż kuchenny uniwersalny do codziennego krojenia warzyw, owoców, wędlin i mięsa bez kości
Rodzaj ostrza Klinga gładka, wąska, dwustronnie ostrzona
Stal klingi Stal nierdzewna do noży kuchennych, przystosowana do ostrzenia w warunkach domowych
Profil i zastosowanie Ostrze do krojenia, siekania i porcjowania; nadaje się do pracy na desce z warzywami, mięsem bez kości i ziołami
Rękojeść Rękojeść z dobrym chwytem, zaprojektowana tak, aby ograniczać ślizganie się dłoni przy mokrych lub tłustych produktach
Wyważenie Stabilne, sprzyjające dłuższej pracy bez nadmiernego zmęczenia ręki
Konserwacja Mycie ręczne pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem, dokładne osuszenie, przechowywanie w bloku, na listwie magnetycznej lub w osłonie na ostrze
Zalecenia użytkowe Nie używać do kości, mrożonek ani jako dźwigni; zalecane regularne podostrzanie na ostrzałce lub kamieniu
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy