57,90
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Lansky
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
129,00
PLN
Kup cały komplet !
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Kamień Lansky soft Arkansas 8x2 to naturalny kamień Arkansas o gradacji fine, wybierany do wykończeniowego ostrzenia noży i dłut, gdy zależy Ci na gładkim, „żyletkowym” cięciu. W segmencie płaskich kamieni do ostrzenia ręcznego oferuje dużą powierzchnię 203x50 mm, dzięki czemu wygodnie pracuje się zarówno z nożami kuchennymi, jak i narzędziami warsztatowymi. ■ Kamień naturalny Arkansas (soft, gradacja fine) — do wykończeniowego ostrzenia i polerowania krawędzi. ■ Wymiary robocze 203 x 50 mm — komfort przy długich nożach kuchennych i dłutach. ■ Polimerowa podstawa z gumową powłoką — stabilne ostrzenie bez przesuwania się kamienia. ■ Otwory montażowe w podstawie — możliwość stałego przymocowania do blatu roboczego. ■ Producent Lansky, USA — naturalny kamień pochodzący z Ameryki Północnej. Jak kamień Lansky soft Arkansas 8x2 sprawdza się przy wykańczaniu ostrzyKamień Lansky soft Arkansas 8x2 to płaska ostrzałka kamienna zaprojektowana do ostrzenia z ręki, którą wielu użytkowników dobiera jako drugi etap po wstępnym szlifowaniu noży kuchennych lub dłut stolarskich. Naturalny kamień Arkansas o drobnej strukturze ziaren pracuje wolniej niż typowe płytki diamentowe, ale w zamian pozwala uzyskać bardzo gładką krawędź tnącą, która przy krojeniu pomidora na desce nie zgniata skórki, tylko wchodzi w nią jednym, czystym ruchem. Warto przy tym znać podstawy pracy z kamieniami, dlatego pomocny może być poradnik o tym, czym jest kamień do ostrzenia i jak z niego korzystać. Przy typowej sekwencji ostrzenia, gdzie najpierw używa się kamienia o grubszej gradacji do nadania geometrii ostrza, Lansky Arkansas 8x2 służy jako etap wykańczający, wygładzający rysy po wcześniejszym szlifie. Dzięki długości 203 mm bez problemu prowadzisz po nim szerokie noże kuchenne, a szerokość 50 mm daje zapas miejsca także przy szerszych dłutach stolarskich czy nożyczkach. W porównaniu z tańszymi, krótszymi kamieniami w tym segmencie, większa powierzchnia robocza oznacza mniej zmian ułożenia ostrza na kamieniu i bardziej powtarzalny kąt prowadzenia. Naturalny kamień Arkansas cechuje wysoka gęstość, dlatego w trakcie ostrzenia usuwa stosunkowo mało materiału przy każdym pociągnięciu, ale pozostawia równą krawędź tnącą z wyraźnie dłuższym utrzymaniem ostrości niż po ostrzeniu na typowych osełkach ceramicznych. W praktyce przy nożu używanym codziennie do krojenia warzyw i mięsa wystarcza okresowe „podciągnięcie” ostrza na tym kamieniu, zamiast częstego pełnego ostrzenia od zera. Warto wiedzieć, jak uniknąć podstawowych pomyłek, dlatego przydatny może być tekst o najczęstszych błędach przy ostrzeniu noży. Ograniczeniem jest natomiast praca z mocno wyszczerbionymi lub zupełnie tępymi ostrzami – w takich przypadkach lepiej zacząć od agresywniejszej, grubszej ostrzałki, a Lansky Arkansas 8x2 zostawić do końcowego wygładzenia. Podstawa z polimeru z gumową powłoką stabilizuje kamień na blacie, co docenisz przy dłuższych sesjach ostrzenia kilku noży pod rząd, gdy każdy dodatkowy ruch trzeba wykonywać świadomie, bez kompensowania przesuwającej się osełki. Dwa otwory montażowe umożliwiają przykręcenie ostrzałki do stołu, co w warsztacie stolarskim albo pracowni nożowniczej daje bardzo sztywną, pewną bazę do pracy z dłuższymi ostrzami. W segmencie kamieni wykończeniowych w tej cenie taki zestaw cech — duża powierzchnia, naturalny kamień i stała podstawa z możliwością montażu — jest spotykany rzadziej niż w mniejszych, bardziej mobilnych kamieniach kieszonkowych. Uwaga: Kamień Lansky soft Arkansas 8x2 przeznaczony jest głównie do ostrzy gładkich oraz do wykańczania krawędzi po wstępnym szlifowaniu. Do ząbkowanych noży, mocno zniszczonych ostrzy lub szybkiego zbierania dużej ilości materiału lepiej użyć ostrzałek o grubszej gradacji lub specjalistycznych narzędzi do ząbków. Specyfikacja
|
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy
229,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
119,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
119,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
319,00
PLN
Wysyłka gratis!
56,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
589,00
PLN
Wysyłka gratis!
52,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
119,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
45,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
41,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
