Wczytuję dane...

Cena:
107,00 PLN

Model: BPR-06B

Kod producenta: BPR-06B

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Sito Julep – czarne to solidne, barowe sito ze stali nierdzewnej 18/10, wybierane tam, gdzie liczy się klarowny koktajl bez lodu i spójny, ciemny wygląd stanowiska. Sprawdza się u barmanów, którzy regularnie serwują Mint Julep, Whisky Sour czy Daiquiri w szkle serwisowym na oczach gości, a także tam, gdzie obok sit stosuje się inne cedzaki i sita kuchenne do zaplecza kuchennego.

■ Stal nierdzewna 18/10 przystosowana do kontaktu z wilgocią i kwasami cytrusowymi

■ Konstrukcja sitka do odcedzania lodu, ziół i owoców z koktajli serwowanych „up”

■ Czarne wykończenie dopasowane do ciemnych shakerów i frontu baru koktajlowego

■ Przeznaczone głównie do regularnej pracy barmańskiej, mniej potrzebne przy okazjonalnych drinkach w domu

Jak Sito Julep - czarne sprawdza się przy koktajlach bez lodu

Sito Julep - czarne przeznaczone jest do oddzielania lodu, owoców i ziół z koktajlu przelewanego z shakera lub szklanicy mikserskiej, tak aby napój trafił do szkła klarowny i o gładkiej teksturze. W praktyce barman wstrząsa lub miesza drink, pozostawia lód w naczyniu roboczym, a do kieliszka koktajlowego przelewa tylko płynną część, bez kawałków mięty, pestek cytrusów czy fragmentów skórki. Takie sito dobrze sprawdza się przy serwisie koktajli „up”, gdzie cała powierzchnia napoju jest widoczna i każdy drobny paproch od razu rzuca się w oczy gościom.

Sito Julep - czarne BPR-06B często wybierają bary, które chcą mieć jedno proste narzędzie do większości serwisów bez lodu, zamiast kilku różnych sitek o podobnej funkcji. W porównaniu z typowymi sitkami używanymi w domowym barze ten model lepiej wpisuje się w ciągłą pracę przez wiele godzin, kiedy każde nalanie powtarza ten sam schemat ruchów. Dzięki temu goście dostają kolejne Whisky Sour czy Daiquiri o powtarzalnym wyglądzie, niezależnie od tego, który barman stoi akurat na zmianie.

Przy przygotowaniu klasycznego Mint Julep sito Julep - czarne pozwala zostawić w kubku roboczym rozgniecioną miętę i lód, a do szkła serwisowego przelać sam napój z delikatnym aromatem ziół. To rozwiązanie ogranicza rozcieńczenie koktajlu oraz ilość resztek na powierzchni napoju, co ma znaczenie szczególnie przy serwisie na froncie baru, widocznym bezpośrednio dla gości.

Stal nierdzewna 18/10 i czarne wykończenie w barowym rytmie

Sito Julep - czarne wykonane jest ze stali nierdzewnej 18/10, która dobrze znosi intensywne użytkowanie w wilgotnym środowisku barowym i częsty kontakt z lodem oraz kwasami z cytrusów. Tego typu stop zwykle sprawdza się przy częstym myciu między kolejnymi zamówieniami, co jest typowe dla barów pracujących w trybie kilkugodzinnego serwisu. Gładka powierzchnia ułatwia szybkie spłukanie resztek białka z Sourów czy cząstek owoców, bez konieczności długiego szorowania.

Czarne wykończenie nadaje sitku stonowany, nowoczesny wygląd, który dobrze komponuje się z ciemnymi shakerami, matami barowymi i prostym szkłem stosowanym w koktajlowniach. Narzędzie nie wybija się przypadkowo na tle stanowiska, ale tworzy spójną linię akcesoriów, co docenia się szczególnie w lokalach, gdzie goście śledzą pracę za barem. Przy dłuższym użytkowaniu warto jednak pamiętać, że agresywne środki czystości i szorstkie gąbki mogą z czasem wpływać na jednolitość koloru.

W porównaniu ze standardowymi, jasnymi sitkami używanymi w prostych domowych zestawach, Sito Julep - czarne lepiej wpisuje się w segment lokali gastronomicznych, które pracują praktycznie 24/7. Taki wybór ma sens wszędzie tam, gdzie estetyka stanowiska i prezentacja akcesoriów są równie ważne jak sama funkcja odcedzania koktajlu; przy kompletowaniu sprzętu warto też wziąć pod uwagę inne praktyczne akcesoria kuchenne wykorzystywane na zapleczu.

Uwaga: Długotrwałe stosowanie agresywnych detergentów lub szorstkich gąbek może przyspieszać ścieranie czarnego wykończenia – do codziennego mycia zalecane są łagodne środki i miękka gąbka.
Produkt Sito Julep - czarne
Model / kod produktu BPR-06B
Przeznaczenie Odcedzanie lodu, owoców i ziół z koktajli wstrząsanych lub mieszanych, serwowanych bez lodu w szkle serwisowym
Typ zastosowania Praca z shakerem i szklanicą mikserską w barach koktajlowych, hotelach i lokalach sezonowych
Materiał Stal nierdzewna 18/10, przystosowana do wilgotnego środowiska i kontaktu z kwasami cytrusowymi
Kolor Czarny, stonowane wykończenie dopasowane do ciemnych akcesoriów barowych
Główna funkcja Filtracja koktajli – zatrzymywanie lodu, kawałków mięty, pestek cytrusów i drobnych fragmentów owoców w naczyniu roboczym
Rekomendowane koktajle Mint Julep, Whisky Sour, Daiquiri oraz inne klasyczne i autorskie koktajle serwowane „up”
Sposób czyszczenia Mycie pod bieżącą wodą z użyciem łagodnych detergentów i miękkiej gąbki, z możliwością zmywarki przy zachowaniu ostrożności wobec koloru
Marka Bar Professional
Polecamy