-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Staub
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1249,00
PLN
|
Do gulaszu, potrawek czy warzyw w sosie przydaje się głęboka patelnia, w której można spokojnie podsmażać i długo dusić składniki bez używania kilku naczyń. Wysokie ścianki ograniczają rozpryski, a po obsmażeniu mięsa lub warzyw całość da się wygodnie wstawić do piekarnika. Żeliwna patelnia do duszenia Staub 28 cm w odcieniu grafitowym równomiernie rozprowadza i magazynuje ciepło na całej powierzchni. Emaliowana zewnętrzna powłoka ułatwia mycie i nadaje naczyniu stonowany wygląd, który sprawdza się zarówno przy gotowaniu, jak i przy serwowaniu dań prosto na stół. - Średnica 28 cm i pojemność 3,7 l - wygodne przygotowanie obiadu dla kilku osób - Grube żeliwo - równomierne nagrzewanie i długie utrzymywanie ciepła potraw - Przystosowanie do wszystkich kuchenek, w tym indukcyjnych, oraz do piekarnika - Dopasowana pokrywka z dużą gałką - łatwe podnoszenie nawet w rękawicach kuchennych - Wewnętrzna powłoka non-stick - mniejsze ryzyko przywierania sosów i serów - Zewnętrzna grafitowa emalia - odporna powierzchnia i estetyczne serwowanie na stół Żeliwna patelnia do duszenia Staub 28 cm do dań jednogarnkowychŚrednica 28 cm i pojemność 3,7 litra sprawiają, że żeliwna patelnia do duszenia Staub 28 cm nadaje się do przygotowania większej ilości jedzenia, na przykład gulaszu wołowego, potrawki z kurczaka czy warzyw z soczewicą. Wysokość ścianek wynosząca 7,6 cm (bez pokrywki) ułatwia mieszanie składników i pozwala na swobodne dolewanie bulionu lub passat pomidorowych bez ryzyka wylania. Wyższy rant ogranicza rozpryski tłuszczu podczas podsmażania mięsa lub cebuli, co pomaga utrzymać wokół płyty większy porządek. Po zakończeniu obsmażania całą patelnię można przenieść prosto do piekarnika i dokończyć duszenie lub zapiekanie bez przekładania zawartości do innego naczynia, co skraca czas pracy i zmywania; przy codziennym użytkowaniu przydaje się również wiedza, jak umyć patelnię, aby zachować jej właściwości na dłużej. Grube żeliwo dobrze gromadzi ciepło, dzięki czemu potrawa utrzymuje temperaturę także po zdjęciu z kuchenki. W porównaniu z lżejszymi patelniami aluminiowymi ten typ naczynia wolniej reaguje na zmiany mocy palnika, ale daje stabilne warunki dla długiego duszenia na małym ogniu; przy wyborze żeliwnego modelu warto też zajrzeć do przewodnika po patelniach, aby dopasować naczynie do rodzaju kuchenki i stylu gotowania. Pokrywka, uchwyty i powłoka ułatwiające codzienne gotowanieDopasowana pokrywka zatrzymuje parę wodną wewnątrz naczynia i kieruje ją z powrotem na przygotowywaną potrawę, dzięki czemu mięso i warzywa pozostają soczyste nawet przy wielogodzinnym duszeniu. Duża gałka na środku pokrywy zapewnia pewny chwyt, także w grubych rękawicach kuchennych, co ułatwia kontrolę stopnia miękkości składników, mieszanie i doprawianie w trakcie gotowania. Po obu stronach patelni znajdują się szerokie, masywne uchwyty, które pozwalają chwycić naczynie obiema rękami przy przenoszeniu z kuchenki do piekarnika lub na stół. Masa patelni wynosząca około 5,4 kg sprzyja stabilnemu ustawieniu na polu grzewczym i podczas serwowania, co jest szczególnie przydatne, gdy naczynie jest wypełnione gorącą potrawą. Wewnętrzna powłoka non-stick zmniejsza przywieranie sosów, serów czy delikatnych kawałków mięsa, dzięki czemu łatwiej zachować jednolitą konsystencję dań i szybciej umyć naczynie po użyciu. Zewnętrzna, emaliowana powierzchnia w kolorze grafitowym jest gładka, więc do usunięcia typowych zabrudzeń zwykle wystarcza mycie pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. Najważniejsza rzecz: pełne żeliwne dno patelni nagrzewa się wolniej niż cienkie aluminium, ale później dłużej utrzymuje stabilną temperaturę, co sprzyja równomiernemu duszeniu mięsa i warzyw. Druga sprawa: ciężar naczynia w połączeniu z szerokimi uchwytami wymaga korzystania z solidnych rękawic kuchennych, szczególnie przy przenoszeniu patelni wypełnionej gorącą potrawą z piekarnika na stół. Dla kogo ten modelPasuje do kuchni, w których często przygotowuje się gulasze, potrawki, dania z dużą ilością sosu oraz zapiekane warzywa dla kilku osób. Dobry wybór, gdy liczy się możliwość korzystania z jednego naczynia na kuchence (także indukcyjnej), w piekarniku i podczas serwowania na stół. Pomiń, jeśli preferowane są bardzo lekkie patelnie, które bez wysiłku przenosi się jedną ręką nawet po napełnieniu. W takim przypadku lepiej rozważyć patelnię o mniejszej średnicy lub model z cieńszego materiału, kosztem krótszego utrzymywania ciepła potraw. Specyfikacja |