Wczytuję dane...

Cena:
1249,00 PLN

Model: 40511-470-0

Kod producenta: 40511-470-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do gulaszu, potrawek czy warzyw w sosie przydaje się głęboka patelnia, w której można spokojnie podsmażać i długo dusić składniki bez używania kilku naczyń. Wysokie ścianki ograniczają rozpryski, a po obsmażeniu mięsa lub warzyw całość da się wygodnie wstawić do piekarnika.

Żeliwna patelnia do duszenia Staub 28 cm w odcieniu grafitowym równomiernie rozprowadza i magazynuje ciepło na całej powierzchni. Emaliowana zewnętrzna powłoka ułatwia mycie i nadaje naczyniu stonowany wygląd, który sprawdza się zarówno przy gotowaniu, jak i przy serwowaniu dań prosto na stół.

- Średnica 28 cm i pojemność 3,7 l - wygodne przygotowanie obiadu dla kilku osób

- Grube żeliwo - równomierne nagrzewanie i długie utrzymywanie ciepła potraw

- Przystosowanie do wszystkich kuchenek, w tym indukcyjnych, oraz do piekarnika

- Dopasowana pokrywka z dużą gałką - łatwe podnoszenie nawet w rękawicach kuchennych

- Wewnętrzna powłoka non-stick - mniejsze ryzyko przywierania sosów i serów

- Zewnętrzna grafitowa emalia - odporna powierzchnia i estetyczne serwowanie na stół

Żeliwna patelnia do duszenia Staub 28 cm do dań jednogarnkowych

Średnica 28 cm i pojemność 3,7 litra sprawiają, że żeliwna patelnia do duszenia Staub 28 cm nadaje się do przygotowania większej ilości jedzenia, na przykład gulaszu wołowego, potrawki z kurczaka czy warzyw z soczewicą. Wysokość ścianek wynosząca 7,6 cm (bez pokrywki) ułatwia mieszanie składników i pozwala na swobodne dolewanie bulionu lub passat pomidorowych bez ryzyka wylania.

Wyższy rant ogranicza rozpryski tłuszczu podczas podsmażania mięsa lub cebuli, co pomaga utrzymać wokół płyty większy porządek. Po zakończeniu obsmażania całą patelnię można przenieść prosto do piekarnika i dokończyć duszenie lub zapiekanie bez przekładania zawartości do innego naczynia, co skraca czas pracy i zmywania; przy codziennym użytkowaniu przydaje się również wiedza, jak umyć patelnię, aby zachować jej właściwości na dłużej.

Grube żeliwo dobrze gromadzi ciepło, dzięki czemu potrawa utrzymuje temperaturę także po zdjęciu z kuchenki. W porównaniu z lżejszymi patelniami aluminiowymi ten typ naczynia wolniej reaguje na zmiany mocy palnika, ale daje stabilne warunki dla długiego duszenia na małym ogniu; przy wyborze żeliwnego modelu warto też zajrzeć do przewodnika po patelniach, aby dopasować naczynie do rodzaju kuchenki i stylu gotowania.

Pokrywka, uchwyty i powłoka ułatwiające codzienne gotowanie

Dopasowana pokrywka zatrzymuje parę wodną wewnątrz naczynia i kieruje ją z powrotem na przygotowywaną potrawę, dzięki czemu mięso i warzywa pozostają soczyste nawet przy wielogodzinnym duszeniu. Duża gałka na środku pokrywy zapewnia pewny chwyt, także w grubych rękawicach kuchennych, co ułatwia kontrolę stopnia miękkości składników, mieszanie i doprawianie w trakcie gotowania.

Po obu stronach patelni znajdują się szerokie, masywne uchwyty, które pozwalają chwycić naczynie obiema rękami przy przenoszeniu z kuchenki do piekarnika lub na stół. Masa patelni wynosząca około 5,4 kg sprzyja stabilnemu ustawieniu na polu grzewczym i podczas serwowania, co jest szczególnie przydatne, gdy naczynie jest wypełnione gorącą potrawą.

Wewnętrzna powłoka non-stick zmniejsza przywieranie sosów, serów czy delikatnych kawałków mięsa, dzięki czemu łatwiej zachować jednolitą konsystencję dań i szybciej umyć naczynie po użyciu. Zewnętrzna, emaliowana powierzchnia w kolorze grafitowym jest gładka, więc do usunięcia typowych zabrudzeń zwykle wystarcza mycie pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu.

Najważniejsza rzecz: pełne żeliwne dno patelni nagrzewa się wolniej niż cienkie aluminium, ale później dłużej utrzymuje stabilną temperaturę, co sprzyja równomiernemu duszeniu mięsa i warzyw.

Druga sprawa: ciężar naczynia w połączeniu z szerokimi uchwytami wymaga korzystania z solidnych rękawic kuchennych, szczególnie przy przenoszeniu patelni wypełnionej gorącą potrawą z piekarnika na stół.

Dla kogo ten model

Pasuje do kuchni, w których często przygotowuje się gulasze, potrawki, dania z dużą ilością sosu oraz zapiekane warzywa dla kilku osób. Dobry wybór, gdy liczy się możliwość korzystania z jednego naczynia na kuchence (także indukcyjnej), w piekarniku i podczas serwowania na stół.

Pomiń, jeśli preferowane są bardzo lekkie patelnie, które bez wysiłku przenosi się jedną ręką nawet po napełnieniu. W takim przypadku lepiej rozważyć patelnię o mniejszej średnicy lub model z cieńszego materiału, kosztem krótszego utrzymywania ciepła potraw.

Specyfikacja

Model żeliwna Patelnia Do Duszenia Z Pokrywką 28 Cm, Grafitowy Staub
SKU 40511-470-0
EAN 3272340020049
Kod producenta 40511-470-0
Średnica górna 28 cm
Średnica dna 22,2 cm
Wysokość bez pokrywki 7,6 cm
Wysokość z pokrywką 12,5 cm
Długość całkowita z uchwytami 36,1 cm
Pojemność użytkowa 3,7 l
Masa naczynia z pokrywką 5,4 kg
Materiał korpusu żeliwo z zewnętrzną powłoką emaliowaną
Rodzaj powłoki wewnętrznej powłoka non-stick
Kolor zewnętrzny grafitowy
Przeznaczenie wszystkie typy kuchenek, w tym indukcja; możliwość użytkowania w piekarniku
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...