-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Lodge
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
209,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do grillowania steków, burgerów, bekonu czy tostów przydaje się mocny docisk, który wyrównuje powierzchnię smażenia i poprawia wygląd porcji. Taką funkcję spełnia żeliwna prasa Lodge LFIP3, ważąca około 2 kg i przeznaczona do pracy na patelniach oraz płytach grillowych. - Żeliwny korpus ok. 2 kg - zapewnia stabilny docisk steków, burgerów, bekonu i filetów drobiowych. - Kwadratowa powierzchnia 21,3 x 21,3 cm - obejmuje jednocześnie większy stek lub kilka plastrów boczku. - Przystosowana do wysokich temperatur - nadaje się na patelnie, płyty grillowe, piekarnik oraz ruszt nad ogniskiem. - Równomierne zrumienienie - pomaga uzyskać wyraźne paski grillowe i powtarzalny wygląd porcji. - Współpraca z naczyniami ≥ 30 cm - najlepiej pasuje do większych, masywnych patelni żeliwnych lub stalowych. - Łatwa pielęgnacja - wystarczy ciepła woda, osuszenie i cienkie natłuszczenie neutralnym olejem. Jak żeliwna prasa Lodge LFIP3 pomaga przy mięsie i kanapkachPrzy grillowaniu steków, burgerów i filetów drobiowych żeliwna prasa Lodge LFIP3 dociska mięso całą powierzchnią do rozgrzanych żeberek patelni lub płyty. Dzięki temu włókna przylegają równomiernie, powstają czytelne paski grillowe, a stopień zrumienienia mięsa jest bardziej jednolity na całej powierzchni porcji. Model ten ułatwia także pracę przy bekonie, kiełbasie i tostach. Stały nacisk ogranicza zwijanie się cienkich plastrów boczku i pomaga tłuszczowi wytapiać się równomiernie na całej długości, co zwykle zmniejsza liczbę rozprysków wokół patelni. Przy ciepłych kanapkach i sandwichach docisk przyspiesza roztapianie sera w środku i nadaje pieczywu równy, złocisty kolor z obu stron, z charakterystycznym wzorem żeber. Na jakich naczyniach i palnikach prasa sprawdza się najlepiejŻeliwna konstrukcja pozwala używać prasy na solidnych patelniach i płytach grillowych z żeliwa lub stali, ustawianych na kuchenkach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych (o ile producent naczyń dopuszcza taki sposób pracy). Kwadratowa powierzchnia 21,3 x 21,3 cm najlepiej pasuje do naczyń o średnicy co najmniej 30 cm, gdzie prasa może swobodnie leżeć wewnątrz bez zahaczania o rant. Dzięki odporności na wysoką temperaturę LFIP3 często trafia także do piekarnika oraz na ruszt nad ogniskiem czy grille węglowe. Ustawiona bezpośrednio na mięsie lub kanapkach dociska je do gorącej powierzchni blachy albo prętów rusztu, co przyspiesza rumienienie i pomaga zachować bardziej spójny kształt porcji podczas biwaków czy plenerowego grillowania. Najważniejsza rzecz: masa prasy zbliżona do 2 kg stanowi duże obciążenie dla cienkich patelni z delikatną powłoką, dlatego najlepiej łączyć ją z mocnymi naczyniami żeliwnymi lub stalowymi, które dobrze znoszą wysoki nacisk i temperaturę. Druga sprawa: przed dłuższym przechowywaniem warto powierzchnię żeliwa osuszyć i bardzo cienko natłuścić olejem, co pomaga utrzymać gładkość materiału i ogranicza ryzyko drobnych śladów po wodzie. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które regularnie przygotowują steki, burgery, bekon lub ciepłe kanapki i zależy im na równym zrumienieniu kilku porcji jednocześnie. Docenią go zwłaszcza użytkownicy posiadający duże, ciężkie patelnie lub płyty grillowe, na których kwadrat 21,3 x 21,3 cm i waga ok. 2 kg zapewniają stabilny docisk. Pomiń, jeśli korzystasz głównie z lekkich, cienkich patelni z delikatną powłoką nieprzywierającą albo naczyń o średnicy poniżej 30 cm, gdzie prasa mogłaby zawadzać o rant. W takim przypadku lepiej rozważyć lżejszy docisk lub akcesoria projektowane specjalnie do cienkich patelni. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy prasę Lodge LFIP3 można rozgrzewać razem z pustą patelnią? Tak, często ustawia się ją na patelni już na etapie nagrzewania, aby żeliwo zaczęło magazynować ciepło. Po rozgrzaniu warto odkładać ją wyłącznie na żaroodporne podstawki lub metalowe ruszty, a nie na wrażliwe blaty. Czy ta prasa nadaje się do przygotowywania panini i kanapek na ciemnym pieczywie? Żeliwna konstrukcja i płaska powierzchnia równomiernie dociskają zarówno jasne, jak i ciemne pieczywo, dlatego LFIP3 sprawdza się przy różnego typu tostach i sandwichach. Docisk przyspiesza roztapianie sera i nadaje skórce wyraźnie chrupiącą strukturę. Jak długo trzymać prasę na steku albo bekonie? Czas docisku zależy od grubości mięsa i oczekiwanego stopnia wysmażenia, dlatego warto zaglądać na patelnię co kilka minut. Pozwala to kontrolować poziom zrumienienia oraz ilość wytapiającego się tłuszczu i w razie potrzeby skorygować temperaturę. Czy po każdym myciu trzeba prasę od razu oliwić? Po opłukaniu pod ciepłą wodą i dokładnym osuszeniu zaleca się od razu nałożyć bardzo cienką warstwę neutralnego oleju. Zmniejsza to ryzyko śladów po wodzie i przygotowuje żeliwo na kolejne grillowanie, szczególnie gdy prasa leży w szafce lub na ruszcie. |