-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Tala
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
41,00
PLN
|
Kratka do studzenia ciast składana Tala 23 x 43 cm to praktyczny dodatek dla osób, które pieką regularnie i chcą mieć pewność, że spód sernika, chleba czy kruchej tarty pozostanie suchy i równy. W porównaniu z mniejszymi, nieskładanymi kratkami daje więcej miejsca na jednorazowe studzenie kilku wypieków, a po złożeniu bez problemu mieści się w szafce. Dobrze uzupełnia inne akcesoria do pieczenia – blachy, formy i foremki używane na co dzień w domowej kuchni. ■ Wymiary po rozłożeniu 23 x 43 cm – komfortowe studzenie dłuższych form i kilku rzędów ciastek. ■ Składana konstrukcja ze stopkami – kratka unosi wypiek nad blatem i łatwo mieści się między blachami. ■ Podwójna powłoka nieprzywieralna – mniejsze ryzyko przywierania delikatnych ciast do prętów. ■ Możliwość mycia w zmywarce – wygodne czyszczenie po pieczeniu kilku blach pod rząd. Jak kratka Tala 23 x 43 cm pomaga przy studzeniu ciastKratka do studzenia ciast składana Tala 23 x 43 cm została zaprojektowana tak, aby unosić gorący wypiek nad blatem i umożliwiać swobodny przepływ powietrza od spodu. Przy przekładaniu sernika, keksu czy biszkoptu na pręty para wodna ma gdzie uciec, więc spód pozostaje suchy i stabilny, a nie miękki i „zaparzony”. Taka konstrukcja sprawdza się zwłaszcza wtedy, gdy po upieczeniu trzeba zostawić ciasto do całkowitego wystudzenia przed krojeniem na równe porcje. Dzięki długości 43 cm kratka bez problemu mieści podłużne formy do keksu, blachy z roladą lub kilka rzędów ciastek ułożonych obok siebie. Podczas studzenia bochenka chleba lub kilku bułek jednocześnie widać, że skórka od spodu pozostaje bardziej chrupiąca niż przy stawianiu wypieków na desce. W codziennym użytkowaniu taka powierzchnia przydaje się przy pieczeniu kilku elementów jednego deseru, np. spodu tarty, bezy i ciastek, które muszą stygnąć osobno, ale w tym samym czasie, a następnie można je wygodnie udekorować, korzystając z różnych narzędzi do dekoracji wypieków. Stopki kratki tworzą stabilny dystans między prętami a blatem, co poprawia cyrkulację powietrza i chroni powierzchnię roboczą przed gorącą formą. W praktyce ułatwia to organizację pracy: jedna kratka zastępuje przypadkowe ustawianie form na deskach czy garnkach, a blat pozostaje czysty i suchy. Warto mieć na uwadze, że to akcesorium kuchenne do studzenia, a nie ruszt piekarniczy – nie służy do pieczenia w wysokiej temperaturze wewnątrz piekarnika. Składana konstrukcja i powłoka nieprzywieralna w codziennym pieczeniuKratka do studzenia ciast składana Tala 23 x 43 cm wyróżnia się możliwością złożenia do płaskiej, kompaktowej formy, co ułatwia przechowywanie nawet w niewielkiej szafce z blachami. Po skończonym pieczeniu kratkę wystarczy złożyć i wsunąć pionowo między formy lub położyć na ich stosie, bez konieczności reorganizacji całej zabudowanej szuflady. W porównaniu z typowymi, nieskładanymi kratkami o podobnej powierzchni ten model zajmuje wyraźnie mniej miejsca, co docenia się szczególnie w małych kuchniach. Podwójna powłoka nieprzywieralna ogranicza ryzyko przyklejenia miękkiego ciasta do prętów. Przy przekładaniu świeżo upieczonej rolady, sernika bez spodu czy delikatnego biszkoptu ciasto zwykle „odpuszcza” od kratki po lekkim uniesieniu, bez szarpania i zrywania wierzchniej warstwy. W praktyce zmniejsza to liczbę drobnych uszkodzeń na spodzie wypieku i ułatwia późniejsze przeniesienie na paterę lub deskę. Aby dodatkowo zabezpieczyć bardzo miękkie spody, można położyć cienki arkusz papieru do pieczenia – para wciąż ma gdzie ujść, a struktura ciasta pozostaje gładka i równa. Powierzchnia kratki nadaje się do mycia w zmywarce, co przy częstym pieczeniu oszczędza czas po zakończeniu pracy. Przy standardowym użytkowaniu wystarczy umieszczenie jej na górnej półce, aby pręty i narożniki zostały dokładnie domyte. Warto unikać krojenia wypieków ostrym nożem bezpośrednio na kratce, ponieważ z czasem mogłoby to przyspieszyć zużycie powłoki nieprzywieralnej i pogorszyć komfort zdejmowania delikatnych ciast.
Uwaga: Kratka jest przeznaczona do studzenia wypieków po wyjęciu z piekarnika, nie do używania jako ruszt wewnątrz piekarnika ani do krojenia ciast bezpośrednio ostrym nożem po jej powierzchni.
Specyfikacja
|