ARTELEGNO Deska do serwowania owalna - 31 x 18 cm, brązowy

Producent: ArteLegno

średnia: 0.0 ocen: 0

ARTELEGNO Deska do serwowania owalna - 31 x 18 cm, brązowy

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

ArteLegno
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

229,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: al-po1831/wl

Kod producenta: al-po1831/wl

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Owalna deska do serwowania Artelegno o wymiarach 31 x 18 cm. To format talerzowy, nie roboczy: wielkość dobrana pod deskę serów dla dwóch osób, porcję wędlin, przystawkę albo pieczywo z pastą. Ciemne, brązowe drewno tworzy kontrast z jasnymi produktami, co przy podaniu na stole ma znaczenie czysto praktyczne.

Deska pochodzi z włoskiej manufaktury Artelegno, która robi wyłącznie drewniane akcesoria kuchenne. Owalny obrys sprawia, że przy stole zajmuje mniej miejsca niż prostokąt o podobnej pojemności i nie wchodzi rogami w sąsiednie naczynia.

Najważniejsze przed zakupem: to deska do podawania, a nie do codziennego krojenia. Nie ma rowka na soki, a 31 x 18 cm nie wystarczy na rozbieranie mięsa. Jeżeli szukasz blatu roboczego, sięgnij po deskę Artelegno Siena 50 x 40 cm z rowkiem. Do dużych desek serów na przyjęcie lepiej sprawdzi się owalna deska dębowa Stratos 50 x 29 cm.

Najważniejsze cechy:

Wymiary 31 x 18 cm, format na przystawkę albo deskę serów dla dwóch osób
Owalny kształt, mniej miejsca na stole niż prostokąt o podobnej powierzchni
Ciemne, brązowe drewno, kontrast dla serów, pieczywa i białych past
Produkcja we Włoszech, marka wyspecjalizowana w drewnie kuchennym
Kod producenta al-po1831/wl

Pełną ofertę tego typu znajdziesz w kategoriach deski do serwowania i patery, a wskazówki doboru w poradniku jak wybrać deskę do serwowania.

Deska do serwowania kontra deska do krojenia

To dwa różne narzędzia, mimo podobnego wyglądu. Deska do krojenia jest gruba, ma rowek zbierający soki i pracuje na blacie, gdzie nikt na nią nie patrzy. Deska do serwowania jest cieńsza, lżejsza i ma być ładna, bo idzie na stół razem z jedzeniem.

Z tego wynikają konkretne różnice w użytkowaniu. Na desce serwującej nie kroi się intensywnie: nacięcia po nożu zbierają tłuszcz i zapachy, a przy cienkiej płycie widać je od razu. Ser twardy kroi się zwykle wcześniej, na desce roboczej, a na serwującej układa gotowe plastry. Wyjątkiem jest miękki ser i pieczywo, które ciągnie się nożem po powierzchni bez wgryzania w drewno.

Drugą różnicą jest przechowywanie. Deska serwująca stoi zwykle na wierzchu, oparta o ścianę albo w stojaku, więc jej wygląd trzyma się dłużej niż deski, którą myje się dwa razy dziennie. To dobra wiadomość dla trwałości i zła dla tych, którzy chcieliby jednej deski do wszystkiego.

Co na nią wyłożyć

Sery i wędliny tak

31 x 18 cm to porcja dla dwóch osób albo dodatek do większej deski.

Przystawki i tapas tak

Owalny kształt ładnie porządkuje układanie małych porcji.

Pieczywo z pastami tak

Drewno nie schładza pieczywa tak jak porcelana i kamień.

Krojenie mięsa nie

Brak rowka na soki i za mała powierzchnia, do tego służy deska robocza.

Gorące naczynia prosto z piekarnika nie

Wysoka temperatura wysusza drewno i zostawia ślady na powierzchni.

Zmywarka nie

Lite drewno w zmywarce paczy się i traci wykończenie.

Najczęstszy błąd przy deskach serwujących to układanie na nich produktów mocno wilgotnych bez podkładki: marynowanych oliwek, mozzarelli w zalewie, świeżych pomidorów. Sok wsiąka w drewno i zostawia ciemną plamę, której nie da się już usunąć. Rozwiązanie jest banalne: małe miseczki albo liść sałaty pod mokrym produktem.

Pielęgnacja

Mycie wyłącznie ręczne, ciepłą wodą, bez namaczania i bez zmywarki. Po umyciu wytrzyj deskę do sucha i postaw pionowo, żeby obie strony wysychały równomiernie. Deska leżąca płasko na blacie w stanie wilgotnym to najprostsza droga do wypaczenia.

Okresowe przetarcie olejem przeznaczonym do drewna kuchennego przywraca głębię koloru i chroni powierzchnię przed wchłanianiem tłuszczu. Robi się to wtedy, gdy powierzchnia zaczyna wyglądać matowo i sucho. Pełną procedurę opisaliśmy w artykule jak pielęgnować drewniane deski do krojenia, zasady są identyczne dla desek serwujących.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa katalogowa	ARTELEGNO Deska do serwowania owalna, 31 x 18 cm, brązowy
Producent	Artelegno (Włochy)
Kod producenta	al-po1831/wl
EAN	8053251181709
Wymiary	31 x 18 cm
Kształt	owalny
Materiał	drewno, gatunku producent nie precyzuje w karcie
Kolor	brązowy
Rowek na soki	nie
Kraj produkcji	Włochy
Grubość i waga	producent nie podaje
Mycie w zmywarce	nie

Co warto wiedzieć przed zakupem:

To deska do podawania, bez rowka na soki i bez powierzchni do rozbierania mięsa
Karta producenta nie precyzuje gatunku drewna, podaje kolor brązowy
Mokre produkty typu mozzarella czy oliwki zostawiają trwałe plamy, używaj miseczek
Zmywarka jest wykluczona, mycie wyłącznie ręczne i bez namaczania
Odcień i rysunek słojów różnią się między egzemplarzami, to cecha drewna

Dla kogo

Trafiony wybór dla:

Osób podających sery i wędliny na kolacjach we dwoje
Gospodarzy, którzy zestawiają kilka mniejszych desek zamiast jednej dużej
Szukających prezentu kuchennego w rozsądnej cenie i z konkretnym zastosowaniem
Ceniących włoskie drewno kuchenne z jednej pracowni

Mniej trafiony wybór, jeśli szukasz jednej deski do wszystkiego. Wtedy praktyczniej kupić większą deskę roboczą i podawać na porcelanie, na przykład z naszej oferty talerzy.

Najczęściej zadawane pytania

Czy na tej desce mogę kroić?

Sporadycznie tak, przy miękkim serze i pieczywie. Do regularnego krojenia służą deski robocze z rowkiem i większą powierzchnią.

Z jakiego drewna jest wykonana?

Karta produktu nie precyzuje gatunku, podaje kolor brązowy. Artelegno pracuje głównie na drewnie liściastym, ale bez oficjalnej informacji nie deklarujemy konkretnego gatunku.

Czy deska ma rowek na soki?

Nie. To deska serwująca, jej zadaniem jest podanie gotowych produktów, a nie zbieranie płynów.

Jak myć deskę?

Ręcznie, ciepłą wodą, bez namaczania, a po myciu wytrzeć do sucha i postawić pionowo. Zmywarka jest wykluczona.

Powiązane produkty: