Wczytuję dane...

Cena:
65,00 PLN

Model: 2585

Kod producenta: 2585

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Parametry ostrza 150 mm i masa 117 g sprzyjają precyzyjnemu krojeniu warzyw, owoców oraz mniejszych kawałków mięsa na kuchennej desce. W połączeniu z rękojeścią z tworzywa model Fissman Tanto Mały nóż Kuchenny Szefa, Profesjonalny, precyzyjny 15cm sprawdza się jako poręczne narzędzie do codziennego gotowania w kuchni domowej.

- Ostrze 150 mm ze stali 420J2 o twardości 53±2 HRC do typowego krojenia w kuchni domowej.

- Długość całkowita 280 mm ułatwia kontrolę nad nożem na mniejszych deskach i przy pracy z drobnymi produktami.

- Masa 117 g odciąża nadgarstek przy szatkowaniu większej ilości warzyw lub porcjowaniu składników na kilka posiłków.

- Rękojeść z tworzywa sztucznego wygodna do mycia pod bieżącą wodą i codziennego użytkowania.

- Geometria małego noża szefa sprawdza się przy krojeniu warzyw, owoców i mięsa bez kości na plasterki, kostkę lub paski.

- Stal 420J2 łatwo podostrzyć na podstawowej ostrzałce, co ułatwia utrzymanie ostrości w domowej kuchni.

Ostrze 150 mm ze stali 420J2 do codziennych zadań na desce

Ostrze o długości 150 mm w modelu Fissman Tanto Mały nóż Kuchenny Szefa, Profesjonalny, precyzyjny 15cm pozwala wygodnie porcjować produkty, które zwykle trafiają na kuchenną deskę. Taka długość wygodnie kroi cebulę, marchewkę, paprykę, jabłka czy cytrusy na plasterki, kostkę lub słupki oraz tnie mniejsze kawałki mięsa bez kości, np. pierś drobiową na paski do sałatek lub dań typu stir-fry.

Stal 420J2 o twardości 53±2 HRC sprawdza się w nożach przeznaczonych do regularnej pracy w kuchni domowej, ponieważ łatwo ją podostrzyć, a krawędź tnąca trzyma ostrość dłużej niż w prostych nożach marketowych. Przy tej twardości mniejsze jest też ryzyko wyszczerbień w trakcie typowego krojenia warzyw czy mięsa, a odświeżenie krawędzi można przeprowadzić na podstawowej ostrzałce lub prostym kamieniu.

Kompaktowe wymiary i lekka konstrukcja dla wygody w kuchni

Długość całkowita 280 mm sprawia, że nóż łatwo kontrolować nawet na mniejszych deskach i w kuchniach z ograniczoną przestrzenią roboczą. Takie proporcje sprawdzają się przy pracy z produktami o niewielkich rozmiarach, gdy potrzebne jest poręczne narzędzie zamiast dużego, masywnego noża szefa.

Masa na poziomie 117 g odciąża nadgarstek przy dłuższych sesjach gotowania, np. podczas szatkowania większej ilości warzyw do zupy, leczo czy przygotowania składników do kilku posiłków naraz. Połączenie lekkiego ostrza z odpowiednim wyważeniem sprzyja powtarzalnym ruchom przy krojeniu w plasterki, kostkę i siekaniu dodatków na kanapki lub do misek śniadaniowych.

Rękojeść z tworzywa łatwa w pielęgnacji i seria Fissman Tanto

Rękojeść z tworzywa sztucznego dobrze współgra z lekką klingą i pozwala wygodnie myć nóż pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. Po skończonej pracy wystarczy opłukać narzędzie, osuszyć i odłożyć na listwę magnetyczną lub do bloku, co ułatwia utrzymanie porządku na blacie roboczym.

Linia Fissman Tanto łączy smukły kształt ostrza z kompaktowymi wymiarami, dzięki czemu nóż prezentuje się estetycznie na listwie magnetycznej lub w stojaku, a jednocześnie pozostaje praktycznym narzędziem roboczym. Mały nóż szefa z tej serii bywa wygodnym uzupełnieniem większego noża, ale często staje się także podstawowym narzędziem dla osób, które preferują krótsze, lekkie ostrza do większości codziennych zadań.

Co warto wiedzieć przed zakupem: stal 420J2 najlepiej traktować jako materiał do krojenia typowych produktów spożywczych, takich jak warzywa, owoce i mięso bez kości - nie jest przeznaczona do cięcia kości ani twardych mrożonek. Dzięki temu utrzymanie krawędzi tnącej w dobrym stanie przy standardowym użytkowaniu w kuchni domowej jest prostsze i nie wymaga zaawansowanych systemów ostrzących.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które potrzebują jednego, lekkiego noża do większości codziennych zadań na desce. Długość ostrza 15 cm, waga 117 g i uniwersalna geometria sprawiają, że ten Fissman Tanto wygodnie kroi zarówno warzywa, jak i mniejsze porcje mięsa bez kości.

Pomiń, jeśli szukasz ciężkiego, dużego noża do pracy z dużymi kawałkami mięsa lub twardszymi elementami, takimi jak kości czy mrożonki. W takim przypadku lepiej rozważyć masywniejszy nóż szefa kuchni lub tasak przeznaczony do tego typu zadań.

Specyfikacja

Długość całkowita280 mm
Długość ostrza150 mm
Stal ostrza420J2
Twardość ostrza53±2 HRC
Materiał rękojeściTworzywo sztuczne
Waga117 g
ModelFissman Tanto Mały nóż Kuchenny Szefa, Profesjonalny, precyzyjny 15cm
SKU2585
EAN4895204125859
Kod producenta2585

Często zadawane pytania

Czy ten nóż można myć w zmywarce?

Producent nie podaje informacji o myciu w zmywarce, dlatego przy nożach ze stali 420J2 i rękojeścią z tworzywa zwykle rekomenduje się mycie ręczne pod bieżącą wodą i dokładne osuszenie. Zmniejsza to ryzyko przebarwień ostrza i wspiera utrzymanie krawędzi tnącej w dobrym stanie.

Czy Fissman Tanto 15 cm nadaje się jako pierwszy „lepszy" nóż do kuchni?

Tak, długość ostrza 15 cm, uniwersalna geometria i twardość 53±2 HRC sprawiają, że jest to wygodny wybór dla osób przechodzących z prostych noży marketowych na bardziej dopracowany nóż do codziennego krojenia warzyw, owoców i mięsa bez kości.

Czy tym nożem można kroić produkty mrożone lub kości?

Nie, ten nóż nie jest przeznaczony do pracy z kośćmi ani twardymi produktami mrożonymi. Stal 420J2 w konfiguracji 53±2 HRC zaprojektowano głównie do klasycznego krojenia warzyw, owoców i mięsa bez kości, co pomaga ograniczyć ryzyko uszkodzenia ostrza.

Jak często trzeba ostrzyć ten nóż przy domowym użytkowaniu?

Częstotliwość ostrzenia zależy od intensywności pracy, ale stal 420J2 pozwala na szybkie odświeżenie krawędzi na podstawowej ostrzałce. Przy typowym gotowaniu domowym wiele osób podostrza nóż co kilka tygodni lub w momencie odczuwalnego spadku ostrości cięcia.

Czy długość ostrza 15 cm wystarczy jako główny nóż w kuchni?

Dla użytkowników, którzy najczęściej kroją warzywa, owoce i mniejsze kawałki mięsa, ostrze 15 cm zwykle w pełni wystarcza jako podstawowy nóż. Przy bardzo dużych produktach, takich jak duże główki kapusty czy arbuzy, wygodniejszy będzie jednak dłuższy, klasyczny nóż szefa kuchni.