Wczytuję dane...

Cena:
1449,00 PLN

Model: 1027745

Kod producenta: 1027745

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż szefa kuchni z serii MIYABI MIKOTO 4500 FCD łączy wszechstronność z precyzją, której oczekuje się od japońskiego noża najwyższej klasy. Dostępny w dwóch długościach ostrza – 16 i 20 cm – pozwala dobrać rozmiar odpowiedni do własnego stylu pracy. Obie wersje sprawdzą się przy krojeniu mięsa, ryb i warzyw, siekaniu ziół oraz cięciu ruchem kołyskowym. Charakterystyczny damasceński wzór z motywem diamentu, wydobyty poprzez trawienie kwasem, dodaje ostrzu wyjątkowej głębi i podkreśla kunszt jego wykonania.

W sercu noża znajduje się ostrze złożone ze 101 warstw stali FC63 o twardości 63 HRC, zaprojektowane z myślą o wyjątkowej ostrości i wysokiej trwałości krawędzi tnącej. Ręczne ostrzenie Honbazuke nadaje jej imponującą ostrość początkową, natomiast podwójne hartowanie lodem FRIODUR wspiera jej długotrwałe zachowanie i zwiększa odporność na korozję. Uchwyt z wysokiej jakości Micarty lnianej w kolorze kości słoniowej zapewnia pewny i wygodny chwyt, również podczas dłuższej pracy. Każdy nóż jest ręcznie wykonywany w Seki w Japonii.

CECHY SZCZEGÓLNE

  • Wszechstronne zastosowanie do mięsa, ryb, warzyw i ziół
  • Możliwość krojenia ruchem kołyskowym
  • 101 warstw stali FC63 o twardości 63 HRC
  • Damasceński wzór z charakterystycznym motywem diamentu
  • Podwójne hartowanie lodem FRIODUR
  • Ręczne ostrzenie Honbazuke
  • Uchwyt z wysokiej jakości Micarty lnianej w kolorze kości słoniowej

WYMIARY

Długość ostrza: 16 cm 20 cm
Długość uchwytu: 11.5 cm 11.5 cm
Szerokość: 2.3 cm 2.3 cm
Wysokość: 4.4 cm 5.5 cm
Masa: 0.17 kg 0.20 kg