Wczytuję dane...

Cena:
80,00 PLN

Model: 707-015

Kod producenta: 707-015

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Zestaw Laguiole Santoku Premium Line zawiera nóż do sera o długości 9 cm w kształcie zbliżonym do santoku i drewnianą deskę. Styl laguiole -- charakterystyczna sylwetka z dekoracyjną pszczołą na sprężynie -- jest tu elementem estetycznym, nie certyfikatem jakości ani potwierdzeniem französkie produkcji. Produkt pochodzi od holenderskiego dystrybutora (EAN 8720...) i jest nożem "w stylu laguiole" w przystępnej cenie.

Za 80 zł otrzymujesz gotowy zestaw: nóż do krojenia i nakładania serów miękkich i półtwardych oraz drewnianą deskę do podania. To wariant bardziej kompletny niż sam nóż Laguiole Black (55 zł) -- sensowny zakup jako prezent z okazji imienin, kolacji z winem lub jako uzupełnienie kuchennych akcesoriów.

Najważniejsze przed zakupem: "Laguiole" to styl, nie certyfikowana wytwórnia z Aveyron. Ten produkt jest nożem w stylu laguiole od holenderskiego dystrybutora. Jeśli szukasz autentycznych noży z wioski Laguiole, look for oznaczenia "Forge de Laguiole" lub "Laguiole en Aubrac" -- ceny od 300 zł w górę za sztukę.

Najważniejsze cechy:
  • Komplet nóż + deska -- gotowy do użycia i podania, bez dokupowania deski osobno
  • Ostrze 9 cm w kształcie santoku -- szersze i niższe niż klasyczny trybownik, dobra powierzchnia do nakładania i krojenia serów
  • Drewniana deska -- element serwowania, estetyczny w parze z nożem
  • Styl laguiole -- rozpoznawalna sylwetka z pszczołą, elegancki wygląd
  • Cena 80 zł -- dostępny komplet na prezent lub do domowego podania

Alternatywą z tej samej linii jest Laguiole Premium Line Nóż do Sera Black (sam nóż, 55 zł). Więcej akcesoriów kuchennych: Noże kuchenne.

Dlaczego santoku w nożu do sera

Kształt santoku -- niższy, szerszy, z zaokrąglonym czubkiem -- sprawdza się przy krojeniu sera inaczej niż klasyczne wąskie ostrze. Szeroka płaszczyzna ostrza pozwala łatwo podnosić i nakładać pokrojone plastry na chleb lub krakersy. Zaokrąglony czubek jest bezpieczniejszy przy podaniu i nie ryzykuje przekłucia deski. To uzasadniony wybór dla noża do podania i serwowania.

Długość 9 cm to kompromis -- wystarczająca do krojenia serów miękkich i półtwardych, za krótka do dużych bloków twardego sera. Do małej deski podawczej (przyjęcie, kolacja) jest wystarczająca.

Deska jako element zestawu

Drewniana deska dołączona do zestawu jest elementem serwowania, nie deski do krojenia w kuchni. Jej rozmiar jest dopasowany do skromnej prezentacji 2-4 gatunków sera (100-200 g każdy). Nie jest to duża deska restauracyjna -- to akcesorium do domowego podania win i sera dla 2-4 osób. Do przechowania deski po użytkowaniu: mycie ręczne, osuszenie, okazjonalne natłuszczenie olejem mineralnym lub wosku do drewna.

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaNóż do sera Laguiole Santoku Premium Line z deską 9 cm
LiniaLaguiole Santoku Premium Line
Kod producenta (MPN)707-015
EAN8720039627147
TypNóż do sera 9 cm + drewniana deska
Kształt ostrzaSantoku (szeroki, zaokrąglony czubek)
StylLaguiole (bez certyfikacji geograficznej)
DystrybutorHolenderski (EAN 8720...)
Cena80,00 PLN
Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • "Laguiole" to styl, nie producent z certyfikacją z Aveyron -- nie oczekuj jakości rzemiosła kolekcjonerskiego
  • Deska jest elementem serwowania, nie dużą deską kuchenną do codziennego krojenia
  • Nóż przeznaczony do serów miękkich i półtwardych; do twardych parmezan-style serów dedykowane są inne narzędzia
  • Materiał drewna deski nie jest podany przez importera; mycie ręczne i okazjonalne natłuszczenie zalecane

Dla kogo jest ten produkt

Trafiony wybór dla:
  • Osób szukających gotowego zestawu na prezent (wieczór z winem, urodziny, imieniny)
  • Domowych kucharzy, którzy lubią podawać sery i potrzebują estetycznego zestawu serwowania
  • Uzupełnienia kolekcji akcesoriów kuchennych w stylu laguiole

Mniej trafiony wybór, jeśli planujesz profesjonalne podanie większej ilości serów -- do restauracyjnej deski serów potrzebujesz dedykowanych noży do sera różnych typów (do twardych, do miękkich, do krojenia w plastry) i dużej deski. Dla domowego podania 2-4 gatunków ten zestaw jest wystarczający.

Powiązane produkty:

Najczęściej zadawane pytania

Czy to autentyczny nóż z Francji w stylu laguiole?

Nie. "Laguiole" to styl wzornictwa, nie chronione oznaczenie geograficzne. Ten produkt pochodzi od holenderskiego dystrybutora i jest nożem w stylu laguiole dostępnym w przystępnej cenie. Autentyczne noże z wioski Laguiole (Forge de Laguiole) kosztują kilkakrotnie więcej i mają certyfikację miejsca wytwarzania.

Do jakich serów nadaje się ten nóż do sera santoku?

Przede wszystkim do serów miękkich (brie, camembert) i półtwardych (gouda, edam, manchego). Kształt santoku sprawdza się też do nakładania serów na chleb lub krakersy. Do bardzo twardych serów (parmezan, aged cheddar) dedykowane są specjalne łopatki i krótkie sztywne noże -- ten model jest za wąski i za długi do efektywnego łupania twardych serów.

Jak dbać o drewnianą deskę z zestawu?

Drewnianą deskę myj ręcznie ciepłą wodą z minimalną ilością detergentu. Nie zanurzaj w wodzie i nie myj w zmywarce -- drewno pęcznieje i pęka. Osusz natychmiast po myciu. Co kilka tygodni (lub gdy drewno jest suche) przetrzyj olejem mineralnym lub woskem do drewna -- wydłuży to trwałość i zapobiega pękaniu. Przechowuj w suchym miejscu.

Czy zestaw nadaje się jako prezent?

Tak, zestaw nóż + deska to gotowy prezent bez potrzeby pakowania oddzielnie. 80 zł to budżet urodzinowy lub imieninowy dla kogoś, kto lubi ser i wino. Styl laguiole jest rozpoznawalny i estetyczny. Warto dołączyć karteczkę z informacją o pielęgnacji deski drewnianej.