-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
198,00
PLN
240,75 PLN
Oszczędzasz 42.75 PLN
|
Szukasz jednego, wygodnego noża roboczego do codziennego krojenia zamiast całego bloku noży? Nóż do siekania Victorinox 6.8063.20G 20 cm daje duży zapas długości ostrza i wygodny chwyt w cenie znacznie niższej niż ciężkie noże szefa kuchni. Przy wyborze takiego uniwersalnego narzędzia kuchennego warto zajrzeć do poradnika jak wybrać nóż kuchenny, który pomaga dopasować długość i kształt ostrza do sposobu gotowania. Dobrze sprawdza się u osób, które przygotowują większe ilości warzyw, mięsa bez kości i ziół – od domowej kuchni po niewielkie lokale gastronomiczne. ■ Ostrze 20 cm – wygodne przy siekaniu dużych ilości cebuli, marchewki czy kapusty oraz porcjowaniu większych kawałków mięsa. ■ Szeroka klinga – po posiekaniu łatwo zgarniesz składniki z deski prosto na patelnię lub do garnka. ■ Trzonek z polipropylenu – lekki, wyprofilowany uchwyt daje pewny chwyt także przy lekko wilgotnych dłoniach. ■ Stal nierdzewna – dobrze znosi kontakt z wilgocią i codzienne użytkowanie w kuchni domowej lub małej gastronomii. Jak Victorinox 6.8063.20G sprawdza się przy codziennym siekaniuNóż do siekania Victorinox 6.8063.20G został zaprojektowany jako główny nóż roboczy do pracy na desce. Długość ostrza 20 cm ułatwia sprawne przygotowanie kilku blach warzyw do pieczenia, garnka lecza dla rodziny czy porcji mięsa na gulasz. Przy takim zastosowaniu duża klinga przyspiesza pracę, bo nie trzeba co chwilę przesuwać składników na desce, a dodatkowe wskazówki krok po kroku można znaleźć w poradniku techniki krojenia warzyw i mięsa. Ostrze ze stali nierdzewnej trzyma ostrość przez dłuższy czas przy typowym domowym gotowaniu. Przy pracy w małej gastronomii, gdzie krojenie trwa kilka godzin dziennie, wystarczy regularnie podostrzać nóż domową ostrzałką. Szeroka klinga pozwala łatwo rozgnieść ząbek czosnku czy lekko spłaszczyć kawałek mięsa przed marynowaniem, a potem jednym ruchem zgarnąć składniki z deski. Rękojeść z polipropylenu jest lekka i dobrze wypełnia dłoń, dzięki czemu nóż nie męczy nadgarstka przy dłuższym siekaniu, np. podczas przygotowania dużej michy sałatki warzywnej. W porównaniu z ciężkimi, kutymi nożami szefa kuchni ten model jest wyraźnie lżejszy, co dla wielu użytkowników jest wygodniejsze w codziennym użyciu. Z drugiej strony, masa ostrza nie jest przeznaczona do uderzania w kości lub twarde mrożonki – do takich zadań lepszy będzie tasak lub nóż techniczny. W praktyce nóż dobrze sprawdza się jako jeden, główny nóż kuchenny: od krojenia mięsa bez kości, przez siekanie warzyw i ziół, po porcjowanie większych kawałków pieczeni po upieczeniu. Dla osób, które dotąd korzystały z bardzo miękkich, marketowych noży, różnica w stabilności cięcia i kontroli nad klingą będzie wyraźnie odczuwalna. Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do cięcia kości, mrożonek ani podważania puszek. Dla dłuższej żywotności ostrza zalecane jest mycie ręczne i dokładne osuszanie po użyciu. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy ten nóż można myć w zmywarce i jak o niego dbać na co dzień? Najbezpieczniej myć nóż ręcznie – pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu, a następnie dokładnie osuszyć miękką ściereczką. Zmywarka może przyspieszyć matowienie ostrza i zużycie rękojeści, dlatego przy regularnym użytkowaniu zaleca się mycie ręczne. Jak często trzeba ostrzyć nóż Victorinox 6.8063.20G? Przy typowym domowym gotowaniu wystarczy lekkie podostrzenie co kilka tygodni, gdy nóż zaczyna ślizgać się po skórce pomidora. W małej gastronomii, przy intensywnej pracy, warto wygospodarować chwilę na ostrzałkę co kilka dni, zamiast dopuszczać do całkowitego stępienia krawędzi. |